אתם תצטרכו להאמין לנו כשאנחנו אומרים שזאת עבודה לא קלה, לא קלה בכלל.
להתנסות בכל המוצרים החדשים שיוצאים לשוק הישראלי (ולפעמים גם מחוצה לו), לטעום לפני כולם, משלוחים ועוד משלוחים, שקיות נייר שמצטברות במשרד (ובבית), תחושת שובע בלתי פוסקת.
ברצינות, זה קשה יותר ממה שזה נראה, ואף אחד לא משלם לך על חדר הכושר, או מפצה אותך על תחושת ה-FOMO המתפתחת במהירות בנפש.
לכל הכתבות במדור "חדש על המדף"
עם זאת, מדור "חדש על המדף", על טועמיו, סקרניו וצרכניו הנאמנים, יצא שוב לדרך, נחוש ומוכוון משימה. והפעם - קינוחים שקיבלו אישור להשתולל חופשי ושפים שניצלו את זה. כן, אנחנו מאוד אקלקטיים.
בתיאבון!
קולקציית שפים, גלידה GanEden
מותג הגלידות הטבעוני בהובלת אדם זיו מכניס לפיינט כוונות טובות וערכים, רביעיית שפים מסקרנת וגם קארד בלאנש להשתוללות.
התוצאה היא "גן עדן של שפים", קולקציה במהדורה מוגבלת (כמובן) בהשראת תנועת "Zero Waste" ותוך שימוש בחומר הגלם שנשאר במטבחי המסעדות אחרי הסרוויס, שתימכר לאורך הקיץ בוולט מרקט באזור המרכז ובפריזבי ברחבי הארץ (36 שקלים לפיינט, וכל הרווחים כתרומה לעמותת TNS הפועלת להטמעה וקידום תחום הקיימות בחברה בישראל).
המהדורה כוללת גלידת קרמל עם קראנץ' בטעם פיתה דרוזית של נאיפה מולא (שהייתה המסקרנת מכולן והייתה מתקתה ומצוינת, אך לא סיפקה באמת קשר כלשהו לפחמימה), גלידת קרם טופו עם רוטב קרמל ואורז סושי של יובל בן נריה (למיטיבי לכת, ומטיבי טעם, וגם לכאלה שרוצים להשתייך לקבוצה הזאת), גלידת חמאת פקאן וקפה עם פקאן וגנאש קפה של עידו פיינר (בוגרת ועמוקה, מרירה במידה ומוצלחת מאוד), וכן גלידת שקדי מיסו עם מיסו שקדים ששולב בגלידת וניל של שיראל ברגר (שהייתה הפייבוריטית שלנו, בעמידתה בדיוק בצומת הטעמים המורכב הזה, מבלי להסיחף לשוליו) - כולן מבטיחות חגיגה קרובה מספיק לדבר האמיתי במרקם ובתחושה, וכולן נעמדות קרוב מאוד לקו הקבלות בנושא הזה.
בשלוש מילים: אפשר גם אחרת.