אתם תצטרכו להאמין לנו כשאנחנו אומרים שזאת עבודה לא קלה, לא קלה בכלל.
להתנסות בכל המוצרים החדשים שיוצאים לשוק הישראלי (ולפעמים גם מחוצה לו), לטעום לפני כולם, משלוחים ועוד משלוחים, שקיות נייר שמצטברות במשרד (ובבית), תחושת שובע בלתי פוסקת.
ברצינות, זה קשה יותר ממה שזה נראה, ואף אחד לא משלם לך על חדר הכושר, או מפצה אותך על תחושת ה-FOMO המתפתחת במהירות בנפש.
לכל הכתבות במדור "חדש על המדף"
עם זאת, מדור "חדש על המדף", על טועמיו, סקרניו וצרכניו הנאמנים, יצא שוב לדרך, נחוש ומוכוון משימה. והפעם - מעט הסחת דעת, מעט נחמה, מעט חיוך. כן, אנחנו מאוד אקלקטיים.
בתיאבון!
כמעט בלתי אפשרי לחשוב בימים אלה על אפייה משמחת ועל מצפון שמתייסר משחיתות קלורית ותו לא, אבל הימים הארוכים בבית, הילדים נטולי המסגרות, והצורך להתעסק במשהו שהוא לא גלגול אצבעות בפיד מלא חושך בכל זאת קוראים למעט הפסקה.
וכך, מציעה מאפיית ג'ייקובס ערכה ביתית להכנת עוגיות, שהיא גם ערכה להסחת דעת - של ההורים, של הילדים, של כולם.
מדובר, כהגדרת המאפייה, ב"פסק זמן מתוק" בדמות קופסה ובה 400 גרם של בצק מוכן (בצק שוקולד, בצק חמאה ובצק אדמדם), לצד תוספות מוכנות להעמסה (שוקולד לבן ושוקולד חלב, כדוריות קראנץ', סוכריות צבעוניות) במחיר של 39 שקלים (דרך וולט או בסניפי קריית אונו ורמת השרון).
ההוראות פשוטות לחלוטין, וקוראות לאופים לרדד את הבצקים לעובי של כחצי סנטימטר, לקרוץ צורות ככל שמתחשק, לערבב בין הצבעים, לקשט ולהוסיף - ולהכניס לתנור.
רבע שעה לאחר מכן, מתקבל מגש פריך וחמאתי, מתוק (אך לא מתוק מדי), שמפזר בבית מעט חום, מעט חיוכים והרבה מאוד ריח טוב. בימים האלה, כאמור, מדובר במגש שהוא עולם ומלואו.