אבי ביטון מראה לנו בכמה צעדים פשוטים - ובפחות מעשר דקות עבודה - איך מגישים לשולחן המשותף קינוח מפנק ומתוק של בננה לוטי שיזרוק את כולם לתאילנד בשנייה, וזה בדיוק מה שאנו זקוקים לו בימים אלו.
אז קחו את הילדים, וכנסו יחד למטבח לפעילות כיפית שטעים להכין ביחד. מהר מאוד תקבלו קינוח מושחת ומושקע (רק להשגיח על הקטנטנים ליד המחבת החמה). מבטיחים לכם שלא יישאר פירור בצלחת.
מצרכים:
- חבילת שוקולד מילקה אגוזים
- 1 בננה פרוסה
- 1 דף פילו
- 1 כף חמאה
- 1 פחית חלב מרוכז
- 2 כפיות קוקוס
הוראות הכנה:
1. פורסים את בצק הפילו ומקפלים לחצי.
2. מניחים את טבלת השוקולד בשלמותה במרכז ופורסים את הבננה לעיגולים. מסדרים את הפרוסות על גבי השוקולד, זורים מעט קוקוס ומקפלים היטב את הפילו.
3. מחממים מחבת ומוסיפים חמאה. מטגנים כדקה מכל צד, עד להשחמה.
הגשה: יוצקים מעל חלב מרוכז ומעט קוקוס. אפשר כמובן לצקת כיד הדמיון הטובה עליכם - ריבת חלב, צמד כדורי גלידת וניל ואפילו קצפת.