אתם תצטרכו להאמין לנו כשאנחנו אומרים שזאת עבודה לא קלה, לא קלה בכלל.
להתנסות בכל המוצרים החדשים שיוצאים לשוק הישראלי (ולפעמים גם מחוצה לו), לטעום לפני כולם, משלוחים ועוד משלוחים, שקיות נייר שמצטברות במשרד (ובבית), תחושת שובע בלתי פוסקת.
ברצינות, זה קשה יותר ממה שזה נראה, ואף אחד לא משלם לך על חדר הכושר, או מפצה אותך על תחושת ה-FOMO המתפתחת במהירות בנפש.
לכל הכתבות במדור "חדש על המדף"
עם זאת, מדור "חדש על המדף", על טועמיו, סקרניו וצרכניו הנאמנים, יצא שוב לדרך, נחוש ומוכוון משימה. והפעם - בישולי חורף, פינוקי חורף ומציאות חורף. כן, אנחנו מאוד אקלקטיים.
בתיאבון!
אפרופו מצופה בטעם קרמל, אסם נסטלה
העונה הקרה (או הקרירה במקרה שלנו) הובילה את חברת המזון הגדולה להרחיב מדפים ולהחזיר אהובים לקאמבק מתוזמן היטב.
מדובר בחטיף הפריך - אחד האהובים על המדור - בפורמט המצופה שלו, גירסה אחת עם קרם בטעם קרמל, וגירסה נוספת, ששבה מהגלות כמדי חורף, עם קרם בטעם שוקולד חלב. המרקם מצוין כרגיל, המתוק משתלב היטב במלוח, והאידיאל הוא לפזר את ההפתעות האלה בקערת אפרופו רגילה, וגדולה ככל האפשר.
בשתי מילים: מעבר למצופה
מיני קרוטונים בטעם שום-בצל, מאסטר שף
עדיין בחורף, ועם מבט ממוקד לעבר קערות המרק, משיק מותג המזון הגדול תוספת, וטעם.
מדובר בקרוטונים קטנים ואפויים בטעם שום-בצל, שמגיעים באריזה מוקטנת (כדי לפתור את עניין הטריות והפריכות בגירסאות הענק), וללא צבעי מאכל או חומרים משמרים. התוצאה פריכה מאוד, מרוכזת מאוד בטעמיה, ומסתדרת היטב בתוך מרק מהביל (שלא לדבר על היד המנשנשת הנשלחת מאליה לתוך השקית. מחיר: 14.90 שקלים לאריזת 200 גרם.
בשתי מילים: נפתחה העונה
חליטות תה, יוחננוף
עדיין בקור כמובן, עדיין בשתייה, ורצוי עם כוסות גדולות.
רשת השיווק הגדולה מציעה חליטות תה שיוצרו בישראל, במסגרת המותג הפרטי שלה. הסדרה החדשה כוללת ארבעה טעמים שמצטרפים לחמישייה קיימת - לימונית-לואיזה (עם קיק צמחים מוצלח), תה ירוק סיני (מוצלח באיזונו), צ'אי מסאלה (מתובל, אבל לא מתובל מדי), וכן גירסת פירות יער, שסיפקה תוצאה מוצלחת גם חמה וגם קרה, עם הרבה קרח, בהתאם לדצמבר הישראלי. מחיר: 19.90 שקלים לקופסה בת 50 יחידות, מחיר מצחיק, וסופר-משתלם, בהתחשב בסיטואציה הקיימת כעת בשוק.
בארבע מילים: הרחבת מדפים, העמקת תחרות
מרקי חורף, סנפרוסט
ענקית הקפואים הישראלית התכוננה אף היא לצניחת הטמפרטורות, עם סדרה חדשה וחורפית כמובן.
מדובר בקיט מרקים להכנה מהירה - שופכים את תכולת השקית לסיר, מוסיפים מים לפי ההנחיות, ואת הציר שמגיע בשקית פנימית נפרדת, ומבשלים 10-20 דקות, מרגע הרתיחה.
הסדרה כוללת מרק ירקות, מרק שעועית, מרק אפונה, מרק כתום ומרק עדשים, שסיפקו כל אחד בתורם תוצאה מפתיעה בביתיותה, טעימה ומתובלת, שדרשה רק מעט כיוונון טעמים אישי - וחסכה בתמורה זמן מטבח כבד.
בשתי מילים: חורף בשקית
משקאות Good Vibes Only, יפאורה
ונסיים עם פחות חורף, אבל גם עם חיוך על הפנים: חברת המשקאות הגדולה משיקה מותג חדש, אופטימי ומרענן.
מדובר ב-Good Vibes Only, סדרת לימונדה חדשה וצבעונית, בעלת חמישה טעמי בכורה - לימונדה פירות יער, לימונדה אננס, לימונדה מנגו-פסיפלורה, לימונדה אגס-סברס ולימונדה תות - כולם צעירים ושמחים, מתוקים ומעניינים, בועיקר מגוונים את המדפים המעט מפוהקים.
בשלוש מילים: וויב של שמחה