וואלה
וואלה
וואלה
וואלה

וואלה האתר המוביל בישראל - עדכונים מסביב לשעון

כדורי טירמיסו קלים, לביס המושלם

עודכן לאחרונה: 30.4.2024 / 7:39

טעם של טירמיסו משובח בביס אחד. שילוב מושלם של מרירות נפלאה מהקקאו וקרמיות נפלאה מהגבינה

כדורי שוקולד טירמיסו. מיכל לוי אחלל, מערכת וואלה
כשרוצים משהו קטן ומתוק לסוף הארוחה בכלום זמן הכנה/מערכת וואלה, מיכל לוי אחלל

רוצים לפנק את הבית בקינוחים קטנים ומושחתים? רוצים לעשות את כל זה בזמן קצרצר? כדורי הטירמיסו האלו מושלמים במיוחד כקינוח קטנטן לסוף הארוחה, במיוחד למבוגרים שמחפשים מרירות ועומק טעמים בביס המתוק שלהם.

מצרכים:

  • 3/4 חבילה בישקוטים (150 גרם)
  • 1/2 חבילה גבינת מסקרפונה או גבינת שמנת (125 גרם)
  • 1 כף גדושה ממרח שוקולד שאוהבים
  • 1 שוט של אספרסו או כף נס קפה שמומסת ב 1/5 כוס מים רותחים
  • 1/2 כפית תמצית וניל משובחת
  • 1/2 חבילה גרם אבקת סוכר (50 גרם)
  • 4-5 כפות קקאו (40 גרם)

הוראות הכנה:

1. טוחנים את הבישקוטים במעבד מזון. משאירים גם פירורים גדולים אם רוצים טקסטורה.

2. מערבבים בקערה את הבישקוטים, גבינה, ממרח שוקולד, וניל, אספרסו ואבקת סוכר לבצק אחיד. אם הבצק לא מתאחד מספיק, מוסיפים עוד כף גבינה. יוצרים מהבצק כדורים בקוטר של כ-2.5 ס"מ. מעבירים למקפיא לפחות 20 דקות. מגלגלים בקקאו ומגישים.

sheen-shitof

עוד בוואלה!

פריצות הדרך, הטיפולים ומה צופן העתיד? כל מה שצריך לדעת על סוכרת

בשיתוף סאנופי
seperator

מיכל לוי אלחלל היא אמא לשלוש בנות, בשלנית מקצועית ומתכונאית, ומחברת שלושה ספרי בישול. כדי לראות מה עוד היא מבשלת, אפשר להיכנס לבלוג המתכונים שלה מיכי, או לעמוד האינסטגרם שלה

טרם התפרסמו תגובות

הוסף תגובה חדשה

+
בשליחת תגובה אני מסכים/ה
    0
    walla_ssr_page_has_been_loaded_successfully