כל מה שצריך כדי להושיב במהירות חבורת ילדות וילדים או בני נוער לשולחן האוכל בימים האלו הוא הברקה אחת - רצועות שניצלים הכי קריספיות שיש, בציפוי פירורי תפוצ'יפס.
שימו לב לכל הטעמים שמתווספים למתכון - אל תגלו להם שהם בפנים ואל תעזו לוותר עליהם, הם אלו שיעניקו ניצחון לשניצל הטעים הזה.
מצרכים:
- 1 חבילת חטיף תפוצ'יפס מרוסקת
- 4 שניצל עוף חתוכים לרצועות רחבות או 500 גרם פילה עוף
- 1 כוס קמח מעורבב עם כף פפריקה
- לבלילה:
- 2 ביצים
- 1 כפית שום גבישי
- 1 כף חרדל
- 1/2 כפית מלח
- 2 כפות רוטב צ'ילי מתוק
הוראות הכנה:
1. טורפים את מרכיבי הבלילה.
2. עוטפים את רצועות העוף בקמח ומנערים.
3. טובלים בבלילה ומגלגלים בתפוצ'יפס.
4. מטגנים בשמן חצי עמוק משני הצדדים, עד להזהבה.