וואלה
וואלה
וואלה
וואלה

וואלה האתר המוביל בישראל - עדכונים מסביב לשעון

כן, גם מושחת וגם בריא: שניצל טמפורה בקלי קלות

בשיתוף שמן עץ הזית

עודכן לאחרונה: 15.8.2024 / 7:22

יש שניצל פשוט ויש חזה עוף בציפוי טמפורה עם צ'ילי שנשאר עסיסי ומלא טעמים

שניצל צ'ילי בטמפורה/שמן עץ הזית
שניצל עוף בציפוי טמפורה צ'ילי חריפה. סטיילינג - פאולין שובל, נמרוד סונדרס
אפשר להוריד מעט צ'ילי ואפשר גם להוסיף כמה שאוהבים/נמרוד סונדרס, סטיילינג - פאולין שובל

חזה עוף בטמפורה לא יוצא כמו שניצל רגיל - המעטפת הפריכה, והעסיסיות שנשארת כי הטמפורה עוטפת ואוטמת את העוף, דואגות לזה, ובמובן מסוים, הטיגון בשמן עמוק אפילו יותר בריא מטיגון רגיל של שניצלים, כי הבשר אינו סופח שמן מיותר.

שימו לב לכמויות הצ'ילי הגרוס. אוהבים חריף? מוזמנים להוסיף כמה שתרצו. פחות בעניין? אתם מוזמנים להוריד לחלוטין את התבלין.

מצרכים:

  • 4 פרוסות שניצל דק חתוך לחצאים
  • 5 כפות קורנפלור
  • לבלילת הטמפורה: 1 כוס קמח
  • 1 כפית אבקת אפייה
  • 1/2 כפית מלח
  • 1 כפית שום גבישי
  • 1 כף צ'ילי גרוס
  • 1 כפית פפריקה
  • 1 ביצה
  • 1 כוס מי סודה
sheen-shitof

מבצע מטורף למשפחה

חבילת סלולר ל-4 מנויים ב100 שקלים וגם חודש ראשון חינם!

בשיתוף וואלה מובייל

הוראות הכנה:

1. טורפים היטב בקערה את מרכיבי הטמפורה.

2. מערבבים בקערה נוספת את חזה העוף עם הקורנפלור.

3. מחממים שמן לטיגון עמוק.

4. טובלים את חזה העוף בטמפורה ומטגנים בשמן עמוק עד להזהבה.

5. מניחים על נייר סופג או רשת צינון.

אינס שילת ינאי, בשיתוף שמן עץ הזית
0
walla_ssr_page_has_been_loaded_successfully