אתם תצטרכו להאמין לנו כשאנחנו אומרים שזאת עבודה לא קלה, לא קלה בכלל.
להתנסות בכל המוצרים החדשים שיוצאים לשוק הישראלי (ולפעמים גם מחוצה לו), לטעום לפני כולם, משלוחים ועוד משלוחים, שקיות נייר שמצטברות במשרד (ובבית), תחושת שובע בלתי פוסקת.
ברצינות, זה קשה יותר ממה שזה נראה, ואף אחד לא משלם לך על חדר הכושר, או מפצה אותך על תחושת ה-FOMO המתפתחת במהירות בנפש.
לכל הכתבות במדור "חדש על המדף"
עם זאת, מדור "חדש על המדף", על טועמיו, סקרניו וצרכניו הנאמנים, יצא שוב לדרך, נחוש ומוכוון משימה. והפעם - מפנקות, משחיתות, ממזגות. כן, אנחנו מאוד אקלקטיים.
בתיאבון!
סנדביץ' גלידה, לואקר
אחת מהפתעות העונה נחתה ישירות במקפיאים ללא הודעה מוקדמת ובלי הרבה רעש. הכי טוב ככה.
סדרת כריכי הגלידה של לואקר (12 שקלים ליחידה, 39.90 שקלים למארז שמונה יחידות מיני שמחולקות לארבע אריזות) לוקחת את הוופל הידוע של המותג האיטלקי, והמציאה אותו מחדש עם גלידה. קולקציית השיחוק-משחק הזאת כוללת גלידת שמנת עם עוגיות וריפל אגוזי לוז וקקאו, גלידת שמנת חלב אלפיני עם עוגיות וכן מעדן קפוא בטעם אגוזי לוז וקקאו עם ריפל אגוזי לוז וקקאו..
העסק עובד, ועובד היטב. העוגיות דקות ומצליחות לשמור על מידה מסוימת של פריכות. הטעמים עדינים ובלתי מתלהמים ובאופן כללי - במיוחד בגודל המיני, אגב - מדובר בפינוק משמח.
בשלוש מילים: סנדביץ' של קיץ
דאבל Cherry ודאבל Hazelnut, מגנום
מותג הגלידה הפופולרי מתמודד עם התחזית עם השקת קיץ כפולה, מצופה מאוד, בלשון המעטה.
דאבל Cherry ודאבל Hazelnut של מגנום עובדים תחת מסגרות הקבוצה ומתפרעים בתוך גבולותיה. כל אחד מהם משלב טעמים ומרקמים, מבליט מראה משויש ייחודי לז'אנר ומרגיש מפנק עוד לפני הנגיסה הראשונה בכלל.
גירסת הדובדבן כוללת שלגון בשומן צמחי עם פירות יער וריפל קרם שמנת, ציפוי דובדבנים חמוצים ועוד שכבה של שוקולד חלב עם שברי סוכר בטעם פירות יער לחוויה מתוקה-חמצמצה, ולבוסט סוף יום הכרחי. שלגון הלוז עושה אותו דבר עם שומן צמחי בטעם אגוזי לוז עם ריפל בטעם קרמל וציפוי קרם אגוזי לוז, לרבות שכבה נוספת של שוקולד לבן עם שברי אגוזים מקורמלים. זה עמוק ומושחת, וכנראה היה יכול להפחית מעט מהמתיקות שלו, אך עדיין מנצח בקטגוריית "את הקלוריות האלה ממש לא סופרים".
בשתי מילים: דאבל סאמר
שלגוני מילקה, גלידות נסטלה
קאמבק קייצי מקובל מאוד מוביל למקפיאים את אחת הסדרות הפופולריות כאן, ודי בצדק.
שלגוני מילקה, מבית גלידות נסטלה, שואבים השראה מטעמי טבלאות השוקולד הסגלגלות וכוללים ארבע גירסאות עונה חמה - מילקה בייגלה (גלידת שוקולד עם ריפל בייגלה בציפוי שוקולד חלב ושברי בייגלה), מילקה קרמל (גלידת וניל עם ריפל קרמל בציפוי שוקולד חלב, שברי ביסקוויט ואורז תפוח), מילקה וניל (גלידת וניל עם ריפל בטעם שוקולד בציפוי שוקולד חלב) וכן מילקה עוגיות חמאה (גלידת וניל עם ממרח עוגיות בציפוי שוקולד חלב ושברי עוגיות חמאה).
הסיפור הזה אינו זקוק להמלצות נוספות, אבל אין שום בעיה לספק אותן. מדובר בתשלובות מתוקות-מושחתות שיודעות לשחק בין מרקמים ויודעות לשמור על בסיס טעמים סולידי ואהוב, עם תחושה אמיתית של עושר גלידתי ושל טופינגז - מבחוץ ומבפנים כאחד.
בשלוש מילים: פינוק על מקל
מאגדת וופל-קון בצק עוגיות, בן אנד ג'ריס
ענקית הגלידה אורזת פיתויים ועורמת שעשועים לתוך המקפיאים של כולנו, בדיוק בזמן.
מאגדת וופל קון בצק עוגיות של בן אנד ג'ריס מכילה רביעיית טילונים (27.90 שקלים ל-4 יחידות בנות 100 גרם) פופולריים שמשחקים יפה וטעים על קומבינציית הפריכות החיצונית וגלידת בצק העוגיות הוונילית-צ'אנקית מבפנים. מסיבה.
בשתי מילים: קופסת הפתעות
ג'לי פופ, פלדמן
המותג הישראלי הוותיק - 1945, ועדיין מקפיאים כיף - ניגש לקיץ בסטייט אוף מיינד מתבקש של שעשועים והפתעות.
סדרת ג'לי פופ של פלדמן מתבססת על קרחונים קלאסיים וליבת ג'ל פנימית, וכוללת שלושה טעמים - קרחון פירות עם ליבת לימון, קרחון אננס עם ליבה בטעם תפוח וכן קרחון לימון עם ליבה בטעם דובדבן.
הביצוע טוב, השילובים עובדים, המהלך משיג את שלו עם קיק מעניין לתוך חוויה עונתית שגרתית, ואפילו המחיר (3-5 שקלים ליחידה, מארז רביעייה בעשרה שקלים) משתדל מאוד לא להכעיס עם טוויסט משלו.
בשתי מילים: החיים כג'ל