רותי רוסו ידועה בפרגונה לדור הצעיר של השפים בישראל. במשך חודשים ליוותה רוסו את השף אלעזר טמנו, זוכה ריאליטי האוכל "המסעדה הבאה של ישראל". בפופ אפים שונים ופתיחת מסעדת הדגל שלו "סטודיו גורשה". כעת, ובין שלל פעילותיה ההתנדבותיות כמו גם בישול לחיילים ומילואימניקים, מצאה השפית זמן לפירגון נוסף, מרגש ולא מובן מאליו.
בסטורי שהעלתה לעמוד האינסטגרם שלה, מופיע צילום של רז רהב ועליו טקסט יפה ומלא אהבה. "יש אנשים שישר בעיניים רואים עליהם את הרגישות והמורכבות. הוא כזה יפה רזי, ובאמת שאהוב על כולם. כי הוא טוב ונעים עם כולם, אבל ברור שקשה עם עצמו".
בהמשך הסטורי סיפרה רוסו על חוויה קולינרית מזהירה שעברה במסעדתו של רהב: "היום אכלתי אצלו קינוח של גלידת וניל ישראלי עם סלרי, שילוב שהוא גם חכם וגם נכון וגם יצירתי על הקצה. כמו רז".
את הסטורי חתמה במחמאה הכי יפה שיכול שף לקבל מקולגה: "מישלן לא מבינים מה הם מפסידים פה".
אנחנו לגמרי מצטרפים לרוסו ותוהים מתי נזכה סוף סוף לנוכחות של נציגי מישלן כאן בארצנו הקטנטונת.