שוב בוקר, שוב חם ושוב קייטנה. אתם עומדים מול המקרר ושואלים את עצמכם "מה למען השם מורחים היום?". בשלב הזה של הקייטנה הילדים כבר שבעים מחביתה / פסטרמה / סלט טונה / טוסט ולמעשה כל דבר שכבר אכלו שוב ושוב ושוב, ולשלוח אותם שוב עם שוקולד מרגיש כמו כניעה ללא תנאי. כמה כבר אפשר להמציא את הגלגל בתוך שתי פרוסות לחם?
אז זהו, שלא חייבים להמציא גלגל חדש. אפשר לקחת חומרי גלם שילדים אוהבים, לשנות את השילובים ולחבר קצת אחרת בצורה שמייצרת עניין, קראנץ' וסקרנות, לטובת קופסת אוכל שחוזרת ריקה בסוף היום. קבלו 5 רעיונות שיצליחו לרענן גם להם וגם לכם את שגרת הקולינריה של הקייטנה.
כריך חלווה בריאה
שילוב כיפי, טעים, בריא וממלא באנרגיה של טחינה גולמית וסילאן.
איך מכינים? מערבבים בקערית קטנה שתי כפות טחינה גולמית (עדיף משומשום מלא אבל כל טחינה איכותית תעבוד) עם כפית עד כפית וחצי של סילאן טבעי, עד שמתקבל ממרח סמיך וחלק. מורחים נדיב על פרוסת לחם או בתוך פיתה.
המפגש בין הטחינה לסילאן יוצר ממרח במרקם וטעם של חלווה רכה ונמסה בפה. הוא מתוק בדיוק במידה, מעניק המון אנרגיה לבוקר של פעילויות, ומנצח בקלות את המרד של "לא רוצה טחינה".
סנדוויץ' אבולעפיה
לוקחים את מאפה הזכעתר-בולגרית האהוב של אבולעפיה והופכים אותו לסנדוויץ' משביע וטעים.
איך מכינים? מורחים שכבה דקה של חמאה רכה על הפיתה / לחם (כדי ליצור חסום נוזלים). מפוררים גבינה בולגרית עדינה, מפזרים קצת זעתר וסוגרים. זה טעים ממש, משביע וגם זורק ישירות לימי אבלועפיה הזוהרים.
כריך בנופי קראנץ'
הקינוח ההודי האהוב הופך כאן לכריך מתוק שממלא את הגוף באנרגיה בריאה.
איך מכינים? מורחים שכבה נדיבה של חמאת בוטנים (חלקה או עם שבבים). מסדרים מעל פרוסות בננה דקות, מזלפים מעט סילאן או דבש, ואם רוצים ממש להשקיע - בוזקים קצת קינמון לאקסטרה טעם מפנק.
זה מרגיש כמו חטיף מפנק, אבל בפועל מדובר בארוחת בוקר משביעה ומלאה בריאות.
כריך טוסט-תירס קר
תירס וגבינה צהובה הם ה-זיווג של ילדים בעולם הטוסטים, אבל השילוב הזה עובד נפלא גם כשהוא קר.
איך מכינים? מורחים שכבה קלילה מאוד של מיונז או חמאה, מניחים פרוסת גבינה צהובה, ומפזרים מעליה חופן גרגרי תירס (מסוננים היטב מנוזלים ומייובשים בנייר סופג). סוגרים ולוחצים מעט את הכריך.
המתיקות של גרגרי התירס שמתפוצצים בפה יחד עם הצהובה, מייצרת ביס כיפי ומפתיע עם מלא מרקמים בפה.
כריך שוקולד קראנץ'
כריך שמשלב את 2 הדברים שילדים הכי אוהבים לאכול: קורנפלקס ושוקולד.
איך מכינים? מורחים ממרח שוקולד אהוב (אגוזים, חלב או אפילו השחר) על שתי הפרוסות. ממש רגע לפני הסגירה מפזרים בשכבה אחידה חופן קטן של קורנפלקס פשוט וסוגרים הדוק.
שוקולד זה קלאסי, אבל התוספת של הקורנפלקס הופכת את הכריך למסיבה של טקסטורות. הקראנצ'יות הפריכה בתוך השוקולד הרך היא אלמנט הפתעה שילדים פשוט משתגעים עליו, ותכלס - גם מבוגרים.