לו אני רחוב ריינס, הייתי חיה את חיי בתסכול מתמשך על כך שאני משמשת כמעבר ממקום אחד למקום אחר וכאופציית אין ברירה למי שנוסע בדיזנגוף לכיוון צפון ולא מורשה להמשיך ישר בכיכר. ולא רק שריינס הוא בסך הכל מקום שעוברים דרכו, גם מי שירצה לעצור בו יגלה שזה מאוד מסובך. משום כך, לבית הקפה-קונדיטוריה מאלק, שנפתח לפני כשלושה שבועות בפינה של פרישמן וריינס, מומלץ להגיע ברגל.
מאלק, שהחליף מעדנייה ששכנה באותו מקום ולא הצליחה להצליח, שייך לאנשים שהביאו לכם את קפה שיין התמיד אופנתי (בפרישמן) והבר אקמן (למרגלות כיכר דיזנגוף) - שני מקומות שתוכלו לצפות בהם בעודכם מחפשים חניה באזור, למקרה שלא קיבלתם את ההמלצה מהפסקה הקודמת. המקום קטן - שלושה שולחנות בחוץ, שלושה בפנים ועוד בר קטן ובוהק בצבעו הלבן. ניכרת גם השקעה בעיצוב. למרות זאת מאוד קל לפספס אותו. אולי זו הסיבה, בנוסף להיותו חדש, לכך שבבואנו לשם היינו לבד.
ההיצע הקולינרי של מאלק כולל בעיקר מתוקים ואנשים הססנים הסובלים מבעיה בקבלת החלטות (כן, כמו כותבת שורות אלה) שבהגיעם למקום יגלו כי מדובר בסיוט שכמעט ואין דרך לצאת ממנו. גם לאחר שתקבלו (ותקבלו) הסברים ארוכים על מה יש בכל קינוח, שכולם אגב, מעוצבים לעילא, תתקשו להגיע להחלטה. אם לא היה לי מדור לכתוב, סביר להניח שעד עכשיו הייתי עומדת מול הוויטרינה ומתלבטת בקול רם. הכאילו חסרון הזה הוא יתרון גדול למי שיבוא לשם לבליינד דייט, שכן מקום שאפשר לדבר בו על האוכל יכול להציל פגישה כושלת שבה לשני הצדדים אין מה להגיד זה לזה. באגף המלוחים אפשר למצוא גם כריכים (27 שקל) ומאפים די קטנים שלא מיועדים לאנשים ממש רעבים (24
בסוף יצא שדי שיחקנו אותה עם הבחירה. עוגיות קטנות (בחשבון הן נרשמו כמאפינז, אבל הן נראות כמו עוגיות רכות ומאורכות) עם גזר וקינמון התגלו כמעולות וגם אחיותיהן עם הבננה, שוקולד ואגוזים לא פיגרו אחריהן בהרבה (3.5 שקלים לאחת, ויש גם גירסה מוגדלת שלהן ואפשרות לקנות קופסה הביתה), כריך גבינות הצאן, שהכיל את הגבינות המשובחות של מחלבת ברקנית מכפר יחזקאל בתוספת חסה, עגבניות ופלפלים קלויים, היה עבה כנדרש וסחט מחמאות גם מההוא שהגיע רעב ורצה בכלל כריך רוסטביף. רק קינוח השוקולד עם הקוקוס היה מתוק מדי לחיך הפרטי שלי וסביר שלא אזמין אותו בפעם הבאה, אבל 2 מתוך 3 זה בהחלט לא רע.
ורק שתי הערות קטנות לבעלים, בשביל שהביקורת תהיה גם בונה: להגיש לשולחן שתי כוסות מים עם תפוז גם בלי שהתבקשתם זה מצוין, אבל בחייאת, תתקינו מסנן מים על הברז, כי את המים של תל אביב אי אפשר לשתות; הצלוחית עם קוביות הסוכר שאתם מגישים למזמינים שתייה חמה היא מאוד יפה ומתאימה לעיצוב הכללי, אבל כדאי שתחזיקו מתחת לדלפק גם סוכר חום וממתיק מלאכותי כלשהו, לטובת אלה שמעדיפים אותם.
Malek. ריינס 20. טל' 5234562. פתוח: א'-ה' 9:00-22:00, ו' 9:00~18:00, שבת סגור.
מול הוויטרינה
מיכל יפה
4.7.2004 / 13:54