יש אנשים שאוהבים לאכול אבטיח חתוך לריבועים או לתת ביס בפלח גדול ומחייך. בבתי קפה נהוג להגיש לצדו גבינה בולגרית איכותית חתוכה לריבועים קטנים ומוצקים וגם בבית זה פתרון קל וקיצי לאירוח. אבל אפשר לשדרג את אופן ההגשה עם תוספת טרייה של עלי נענע קצוצים. מגישים לצד הגבינה או מערבבים יחד איתה. הטעם שמתקבל מרענן וארומתי פי כמה.
שדרוג לאבטיח עם בולגרית
18.8.2005 / 10:25