את עוגות ראש השנה המקושטות: עוגת כוורת, נר ותפוח בדבש תחתום עוגה עגלגלה בצורת רימון עם כתר.
צריך:
בצק סוכר של המרשלג בלבן ובצק צבוע בירוק לציפוי הקאפה
חותמת שנה טובה (להשיג בחנויות יצירה - חותמת שקופה ל"פימו")
סרט אדום (להשיג בחנויות של הכל בדולר)
סיכות תפירה
עוגה בקוטר 10 ס"מ
ריבה למריחה
צבעי ג'ל בוורוד כהה, כתום, צהוב וחום
מכחול (לא דק)
צילום 1 - מצפים את הקאפה בבצק סוכר צבוע בירוק (ראו כתבות הקודמות), מטביעים על הבצק חותמת "שנה טובה" ובעזרת סיכות תפירה מצמידים לשוליים סרט אדום.
צילום 2, 3 - חותכים קצת מהעוגה למעלה ובצדדים כדי שלא היה ממש עגולה וישרה.
צילום 4 - מורחים את העוגה בריבה ובעדינות מתחילים לסגור את הבצק כלפי מעלה (אם נוצרים קיפולים לא נורא, אפשר לתקן עם ידיים מרוחות בקצת מרגרינה).
צילום 5 - בעזרת ידיים משומנות "מדקקים" את אזור הכתר של הרימון ובעזרת מספריים חותכים צורת כתר. מדללים צבע ורוד בקצת צבע לבן נוזלי, ממשיכים עם צבע ורוד לא מדולל, נותנים נגיעות עם כתום וצהוב וצובעים את הכתר בחום וצהוב.
מניחים בזהירות את הרימון על הקאפה.
