לא סופרים קלוריות

נכון, לא תמצאו בכתבה הזו שום דבר חדשני, אמרו את זה קודם לפניי, זה לא משנה. הרי זו עובדה שכל יום כיפור אנשים רבים מתייבשים ולא מצליחים לעבור את הצום בהצלחה. לכן, מי שצם – כדאי לו להפנים את הטיפים האלה כדי לעבור את הצום בדרך הכי טובה ובריאה ללא נזקים מיותרים.

ההמלצה היא להתחיל לשתות הרבה כבר בבוקר של ערב החג. חשוב להתחיל את הצום עם משק נוזלים מכובד ולא לשכוח שהבעיה הגדולה בצום היא התייבשות.

שתייה מתוקה, שלא מומלץ להרבות בה ביום רגיל, יכולה דווקא לעזור לכם לקראת הצום כי היא מספקת לגוף קלוריות להן הוא זקוק בשעת צום. כמו כן, בגלל שהשתייה ממותקת היא מצמיאה וזה גורם לשתות יותר. מומלץ לא לשתות שתייה משתנת כמו קפה, תה, אלכוהול וקולה, שמעודדת איבוד נוזלים.

מי שרגיל לשתות הרבה קפה או קולה עלול להרגיש רע כי מדובר במעין גמילה חדה. מסיבות אלה כדאי להתחיל להפחית כמויות כבר בבוקר ואפילו יום-יומיים לפני.

כבר מבוקר ערב החג מומלץ להתחיל לאכול משהו כל שעתיים-שלוש ולא להגיע רעבים לארוחה המפסקת ואז לאכול מהר ולהתפוצץ.
בארוחה עצמה אל תאכלו אוכל כבד מדי והמעיטו בדברי מאכל מלוחים או מתובלים (מלח, רוטב סויה, מלפפונים חמוצים, זיתים, גרעינים, פיצוחים, בייגלה ואוכל מתובל בכלל).

לפני צום הגוף זקוק לפחמימות – רצוי מורכבות.
פחמימה מורכבת – מכילה גם סיבים ולכן נספגת בגוף לאט יותר ומעניקה תחושת שובע לאורך זמן.
פחמימה פשוטה – פחמימה ללא סיבים תזונתיים שנספגת בגוף מהר(סוכרים הם פחמימות פשוטות ולכן נספגים בגוף מהר).
דוגמאות למזונות המורכבים מפחמימות מורכבות: אורז מלא, קינואה, כוסמת, קטניות (המכילות חלבון, פחמימה וסיבים, אך עשויות גם לנפח הקיבה), קמח מלא, שיפון. רצוי להמעיט בסוכר לבן וקמח לבן.

אפשר לשלב פירות וירקות בארוחה אך מכיוון שהם לא עשירים בקלוריות הם לא מעניקים תחושת שובע ולכן, אם אתם עושים דיאטה ורגילים לקערות סלט, לפני יום כיפור מומלץ להתייחס לירקות ולפירות כתוספת בלבד ולא כמנה עיקרית.

מבחינת מתוקים מומלץ לסגור את הארוחה עם קינוחים שאינם עשירים בסוכרים. אלה עלולים לגרום בבת אחת לנפילת סוכר ואז תחושת הרעב תעלה במהרה.

הערה: לנשים בהיריון מומלץ לא לצום או לפחות לשלב שתייה במהלך הצום.

מומלץ להתחיל לאכול לאט ובמנות קטנות, אל תתנפלו על האוכל.
את הצום מומלץ לשבור עם שתייה חמה או קרה לצד עוגיה או עוגה. זה בדיוק הזמן לצרוך סוכרים כי הגוף זקוק לאנרגיה זמינה, אבל תאכלו לאט ולא בבת אחת. אכילה בלתי מבוקרת עלולה לגרום לכאבי ראש ולתחושת חולשה כי הגוף מקבל בבת אחת רמה גבוהה של סוכר.

אחרי חצי שעה מומלץ לאכול מרק או סלט ורק אחרי חצי שעה נוספת – מנה עיקרית. הכי חשוב להרבות בשתייה ולזכור ש
שנוזלים הרבה יותר חשובים מאוכל בשלב זה. גם אחרי הצום שתייה ממותקת תעזור לכם להתגבר על החסך בנוזלים.