אחרי ששבוע שעבר התוודעתם אל עולם הסביבונים, היום לכבוד נר שלישי משלימים את התמונה עם סופגניות ונרות ממרציפן ובצק סוכר.
צריך:
בצק סוכר לבן, בצק סוכר צבוע בכל מיני צבעים לנרות, מרציפן גולמי, צבע 'קופר' ולבן של 'ווילטון' ו'מירור' צבוע באדום (ג'ל בטעם פירות שניתן לקנות מוכן בחנויות המתמחות) ואבקת סוכר.
את כל החומרים ניתן לקנות בחנויות המתמחות באפייה ובציוד לעוגות, אתם מוזמנים לבדוק כתובות והסברים בסיסיים בלינקים לכתבות הראשונות.
צילום 1 - מצפים את העוגה בבצק סוכר לבן.
צילום 2, 3 - הכנת הסופגניות: מהמרציפן מגלגלים כדורים ומשטחים קצת לצורה של סופגניה. מערבבים צבע קופר עם קצת צבע לבן וצובעים עם מכחול את החלק העליון והתחתון של כל "סופגניה". משאירים פס באמצע לא צבוע (כדי שייראה כמו סופגניה מטוגנת), ובעזרת כפית שמים קצת מהמירור הצבוע (בתור ריבה) ומפדרים עם אבקת סוכר, ממש כמו עם סופגניות אמיתיות). ומניחים בעיגול על העוגה כמה סופגניות שרוצים, אני השתמשתי בקילו מרציפן לכמות המצולמת.
צילום 4 - מכינים את החנוכייה: מגלגלים נחשי בצק סוכר כששפיץ אחד מקופל כלפי מעלה - נר ראשון. ממשיכים לגלגל נחשים מכל מיני צבעים ומדביקים אותם אחד ליד השני. יוצרים שמש.
צילום 5 - לאחר שהסופגניות מוכנות והחנוכייה מודבקת במקומה, מכינים סביבון, אפשר להכיו כמו בשבוע שעבר או להכין את כל הסביבון מבצק סוכר - מכינים נחש מבצק סוכר, משטחים מצד אחד ומהצד השני מכינים שפיץ, בצבע אחר מכינים את ידית הסביבון ומדביקים. מקשטים לפי הטעם.
