המסעדות של טעם העיר

טקסט

המבורגר קלאסי מבשר בקר טרי
המבורגר אסיאתי מבשר בקר וחציל במיסו
המבורגר עם כבד אווז ופטריות ביין אדום מתוק

הארבעה 10 ת"א

נודלס ביצים עם עוף, נבטים, גזר וכרוב לבן ברוטב צ'ילי
נודלס ביצים עם עוף, נבטים, גזר וכרוב לבן ברוטב טריאקי
שיפודוני עוף במטבל צ'ילי או טריאקי

סטייק אנטרקוט בלחמניה עם רוטב שום ,חסה, בצל ועגבניה
המבורגר בלחמניה עם איולי בזיליקום,חסה ,עגבניה ובצל
קבבונים מבשר בקר וטלה, צלויים, מוגשים עם פיתה, ירק וטחינה
כנפי עוף פריכות, צלויות וברוטב צ'ילי

קבב טלה על שיפוד קינמון עם מג'דרה וטחינה
פרגית על שיפוד רוזמרין עם מג'דרה וטחינה
כנאפה
מיץ רימונים טבעי
לימונדה טבעית

ספריבס ברוטב הויסין וג'ינג'ר
כנפיים ברוטב צ'ילי חמאה
קבב טלה ובקר עם טחינה
פיטריות ברוטב טריאקי
שניצל מוטי בבלילת בירה
קורדון בלו
פירושקיני
נקניקיות עגל עם הום פרייז
גלידה קוקוס בשבבי פקאן ושוקולד

סלופי ג'ו אנטריקוט מקורי
סלופי ג'ו מקסיקני חריף אש עם שעועית שחורה ושמנת חמוצה
קציפת שוקולד חמה על קרם בוואריה של העתיד עם שברי אגוזים
מרגריטה קפואה
לימונדה קפואה עם ג'ינג'ר , וניל ועשב לימון

מרק תירס
אגרול
איטריות תאילנדיות עם ירקות
עוף בקאשיו עם אורז מטוגן
עוף בשומשום עם אורז מטוגן
עוף סצ'ואן עם אורז מטוגן
בקר בנוסח הסינית האדומה עם אטריות
אורז תאילנדי

שרימפס טמפורה ורוטב איולי
שרימפס וקאלמרי עם תפוחי אדמה ברוטב שום ויין לבן
קבב מוסר ברוטב טחינה ופלפלים קלויים
תותים עם קצפת דבש
מרגריטה לימונים

שיפודי עוף ברוטב יאקיטורי
שיפודי עוף ברוטב יאקיטורי חמוץ מתוק.
ג'מבו שרימפס טמפורה.
סלט אצות קומבו ברוטב יוזו.
צ'יפס יפני.

אצבעות אנטריקוט ברוטב סויה וקרמל
כנפיים
צ'וריסוס בלחמניה
קבבוני פאפאגאיו
קאפריניה

אנטריקוט – נתחי סטייק צלוי בפויקה עם רוטב מנטה על צ'יפס בציפוי קמח תירס ותבלינים
שוקיים עוף בתיבול אפריקאי על צ'יפס בציפוי קמח תירס ותבלינים
צלע טלה צלוי על הפלנג'ה על צ'יפס בציפוי קמח תירס ותבלינים
פטריות פורטובלו על צ'יפס בציפוי קמח תירס ותבלינים

מיקס קבבונים מזרחי ורומני עם טחינה ים תיכונית
שיפודי פרגית בצ'ילי עם דבש בשילוב שיפוד תפו"א
קבב המפגש בפיתה
שיפוד פרגית בפיתה
כנפיים ברוטב המפגש
חציל טורקי

רביולי גבינות ברוטב עגבניות ופלפלים.
פסטה טרייה סגומה ברוטב שמנת בטטה.
פסטה טרייה רדיאטורים ברוטב פומודורו ושמנת.
ניוקי ממולא גבינות ברוטב פסטו.
מוס שוקולד בלגי עם קצפת.
אצבע שוקולד קראנץ.

איסקנדר קבב – נתחי בשר טלה מובחרים, צלויים, עם רוטב עגבניות ויוגורט על קרוטוני לחם "רמאדן"

באבאגנוש – נתחי עוף צלויים, מוגשים על סלט חם של חצילים ועגבניות שרופים על הגריל.

מוהלבי – הגרסה התורכית למלבי. מוגש עם רכז פירות יער ושברי אגוזים בקרמל.

טאלי - פלטה ההודית עם: טיקה מסאלה, צאנה ואורז בסמטי
טיקה רול - נתחי פילה עוף צלויים בצאפטי עם צאטני תמרים
סמוסה בשר וצאנה - כיסני בצק ממולאים בבשר כבש, עם אפונה ועשבי תיבול על מצע של צאנה מסלה
סמוסה ירקות - כיסני בצק ממולאים בתפוחי אדמה וירקות על מצע של צאנה מסאלה