פיקוד העורף הגל השקט

הגדרת ישובים להתרעה
      הגדרת צליל התרעה

      נושאים חמים

      ארוחת גורמה ב-69 שקלים

      פסטיבל ארוחות ב-69 שקלים, תפריטי קיץ במסעדות ופתיחתה המחודשת של חצר הטבחים של כתית. כל אירועי הקולינריה השבוע

      פסטיבל שף תאכל (יח"צ , דן פרץ)
      שף תאכל. מבחר מסעדות במחיר נמוך (צילום: דן פרץ, יח"צ)

      שף תאכל

      פסטיבל המסעדות של שף תאכל מתקיים זו הפעם ה-12 בין התאריכים 17-27 ביולי. במשך עשרת ימי הפסטיבל יציעו עשרות מסעדות, בפריסה ארצית, ארוחה של מנה ראשונה ומנה עיקרית במחיר 69 שקלים.

      בין המסעדות שלוקחות חלק בפסטיבל: פרידה קאלו בתל אביב, בלזק באשדוד, שוקה בקריית ביאליק, תיתורה במודיעין, קיאנטי ברעננה ועוד.

      פסטיבל שף תאכל

      פוקצ'ה חציל בבויה (יח"צ , איתיאל ציון)
      פוקצ'ה בבויה (צילום: איתיאל ציון, יח"צ)

      בויה

      מסעדת בויה חוגגת עשור ומשיקה תפריט קיץ חדש המושתת ברובו על אפיה בטאבון אבן. בתפריט: טרטר טונה אדומה עם ארטישוק (44 שקלים), ברזאולה שייטל כבוש עם מלון ומוצרלה באפלו (54 שקלים), מחבת פטריות שמפיניון, יער ופורטבלו, עם ארוגולה ופרמזן (48 שקלים), קבב טלה על פוקצ'ה עם חציל שרוף, טחינה, עגבניות ונענע (74 שקלים), פילה סלמון בברביקיו, בצל ירוק על בוקצ'וי צרוב ויוגורט ווסאבי (92 שקלים) ועוד.


      בויה. צפון נמל תל אביב, שפך הירקון. 5446166–03.

      שעות פתיחה: א'-ה' 9:00-אחרון הסועדים, ו'-שבת 8:30-אחרון הסועדים. לא כשר.

      סשימי יילו טייל בחצר של כתית (יח"צ , דן פרץ)
      סשימי ילו טייל בחצר של כתית (צילום: דן פרץ, יח"צ)

      חצר הטבחים של כתית

      לצד פתיחתה המדוברת של מסעדת המזללה של השף מאיר אדוני, מתחדשת גם מסעדת האם כתית עם תפריט החצר של כתית לקיץ 2011.

      בתפריט, מנות ב-79 שקלים לסועד כגון: קובנייה - טרטר עגל עם בורגול, מנת אספרגוס יוכי - אספרגוס שמנמן על פולנטה טרייה וביצה עלומה בטמפורה, מנת סשימי ילו טייל ועוד.

      כתית. רחוב היכל התלמוד 4, תל אביב. 03-5107001. לא כשר.

      שעות פתיחה "החצר של כתית": חצר 19:00-22:00, מרפסת 19:00-23:00. תפריט החצר יוגש גם ליושבים על הבר.

      שניצל וינאי של מסעדת אי זוגי (יח"צ)
      שניצל וינאי במסעדת אי זוגי (צילום: יח"צ)

      אי זוגי

      איזוגי, מסעדת הגורמה הכשרה, השוכנת במלון הבוטיק ליאונרדו מציגה תפריט קיץ חדש הכולל: סופלקי טונה אדומה – קונוס של טורטיה מומלא בסלט טונה אדומה בצל סגול עלים ירוקים ואיולי צלפים; טארט טאטן עגבניות עם טפנד זיתים ועגבניות; סינטה קראסט פיסטוק עם תפוחי אדמה קייג'ון ורוטב יין אדום; שניצל עוף וינאי לצד סלט חם של תפוחי אדמה ובצל אדום; ספריבס טלה על מצע פירה תפו"א וחלב קוקוס ועוד (45 שקלים למנה, 135 שקלים ל-3 מנות או 225 שקלים ל-5 מנות).

      אי זוגי. רחוב הברזל 17, תל אביב. 03-5110075. כשר.

      שעות פתיחה: א'-ה' 16:00 - 12:00, 19:00 – אחרון הלקוחות.

      ארוחת חמישי זוגית במסעדת יוליה (יח"צ , איתיאל ציון)
      ימי חמישי הופך לזוגי. יוליה (צילום: איתיאל ציון, יח"צ)

      יוליה

      מסעדת יוליה מקדישה את ערבי חמישי לזוגות ומציעה תפריט ב-149 שקלים לזוג הכולל: בקבוק יין שרדונה רזרב, 2009 או קברנה סובניון רזרב 2008 של יקבי בינימינה,
      פוקצ'ה בליווי מטבלים ושתי מנות לבחירה מתפריט מתחלף. בין המנות יוצעו: סביצ'ה דג ים, דגים קטנים מטוגנים, קלמרי על הפלנצ'ה, קרפצ'יו סלמון, פלאפל דגים, מולים בחמאה, סלט סלק וגבינת עיזים ועוד. ערבי חמישי הזוגיים יתקיימו לאורך חודש יולי-אוגוסט, החל מ-21:30.


      יוליה. יורדי הסירה 1, האנגר 2, מתחם הנמל ,תל אביב 03-5469777. לא כשר.

      שעות פתיחה: ב' - ד': 12:00-אחרון הלקוחות, ה' - שבת: 10:00-אחרון הלקוחות.

      מיקס זוגי במסעדת באבאי (יח"צ , בועז לביא)
      באבאי. הרבה ים על הצלחת (צילום: בועז לביא, יח"צ)

      באבאי

      מסעדת הדגים היפואית באבאי משיקה את הקיץ עם מתחם בר פלנצ'ה חיצוני ותפריט טפאסים. בתפריט: מולים ים תיכוניים, קלמרי קטן עם דיו על הפלנצ'ה, ג'מבו שרימפס קריסטל במלח ים, קרפצ'יו סלמון מעושן, סרדינים, חומוס פירות ים, קבב דגים ועוד (14-39 שקלים למנה).

      באבאי דגים ופירות ים. רחוב קדם 123, יפו. 03-6593999. לא כשר.

      שעות פתיחה: א'-ה' 12:00-24:00, ו'-ש' 10:00-24:00.