מנות ששווה להשקיע בשבילן ליום האהבה

ארבע מנות בגוונים אדומים/סגולים/כתומים - צבעי קיץ וטעמי קיץ המתאימות לט"ו באב, מבית היוצר של השף אלדד שם-טוב ממסעדת שקוף

  • שקוף
  • ט"ו באב
אלדד שם טוב

דג נא, עגבניות "מי ים" ושמן צ'ילי

מנת דג נא, עגבניות "מי ים" ושמן צ'ילי (64 שקלים במסעדת שקוף) מומלץ בליווי: פינו ד'אלזס 2006, דומיין בוט-גייל, אלזס, יין לבן אלגנטי ומיוחד שעשוי מארבעת זני ה"פינו" של אזלס (פינו נואר, בלאן, גרי ואוזרואה).

טוב לדעת (מקודם)

איך לבחור את מערכת הישיבה המתאימה ביותר לסלון שלכם?

לכתבה המלאה

דג נא ועגבניות לצד יין פינו ד'אלזס

מנת דג נא, עגבניות "מי ים" ושמן צ'ילי (64 שקלים במסעדת שקוף) מומלץ בליווי: פינו ד'אלזס 2006, דומיין בוט-גייל, אלזס, יין לבן אלגנטי ומיוחד שעשוי מארבעת זני ה"פינו" של אזלס (פינו נואר, בלאן, גרי ואוזרואה).

תמנון על גריל פחמים

תמנון על גריל פחמים עם פלפלים קלויים, כרוב סגול ורוטב סלק (72 שקלים במסעדת שקוף).
מומלץ בליווי: velvet underground, קוקטייל המורכב מתמצית סיגליות, קוואנטרו, קאווה מאטה - ברוט רזרבה ועלי כותרת של פרחים מקומיים.

תמנון לצד קוקטייל velvet underground

תמנון על גריל פחמים עם פלפלים קלויים, כרוב סגול ורוטב סלק (72 שקלים במסעדת שקוף), בליווי velvet underground, קוקטייל המורכב מתמצית סיגליות, קוואנטרו, קאווה מאטה - ברוט רזרבה ועלי כותרת של פרחים מקומיים.

נתח קצבים ובצל ירוק

נתח קצבים ובצל ירוק, עגבניות אורגניות ורוטב מעושן -
קוניאק-ג'ינג'ר, קוקטייל מבוסס קוניאק קאמוס VSOP, תמצית ג'ינג'ר, זסטים של לימון וכיסוי של ג'ינג'ר אייל.

נתח קצבים לצד קוניאק ג'ינג'ר

נתח קצבים ובצל ירוק, עגבניות אורגניות ורוטב מעושן לצד קוניאק-ג'ינג'ר, קוקטייל מבוסס קוניאק קאמוס VSOP, תמצית ג'ינג'ר, זסטים של לימון וכיסוי של ג'ינג'ר אייל.

מישמש וסורבה יוגורט, זרעי אניס

מישמש וסורבה יוגורט, זרעי אניס (48 שקלים במסעדת שקוף).
מומלץ בליווי: מאר ד'אלזס דה גוורצטרמינר. ה"גראפה" של אלזס מהענב הארומטי. שופעת ניחוחות טרופיים, מתובלים ומעודנים.

מישמש וסורבה ילצד מאר ד'אלזס

מישמש וסורבה יוגורט, זרעי אניס (48 שקלים במסעדת שקוף) מומלץ בליווי מאר ד'אלזס דה גוורצטרמינר. ה"גראפה" של אלזס מהענב הארומטי. שופעת ניחוחות טרופיים, מתובלים ומעודנים.

טרם התפרסמו תגובות

הוסף תגובה חדשה

בשליחת תגובה אני מסכים/ה
    לוגו - פיקוד העורףפיקוד העורף

    התרעות פיקוד העורף

      walla_ssr_page_has_been_loaded_successfully