פיקוד העורף הגל השקט

הגדרת ישובים להתרעה
      הגדרת צליל התרעה

      נושאים חמים

      פותחים שבוע: הקרנבל מגיע לתל אביב

      הקרנבל בריו מגיע למסעדות הלטיניות בישראל, והשפים השונים מכניסים גם תפריטי ארוחות בוקר במסעדות. האירועים הקולינריים השבוע

      קרנבל בקאסה נובה (יח"צ , עודד מרום)
      קרנבל בקאסה נובה (צילום: עודד מרום, יח"צ)

      אירועי הקרנבל

      Wineberg
      בר היין חוגג בתאריכים 14-28 בפברואר. במהלך השבועיים יתקיימו במקום הופעות ברוח הקרנבל ויוגשו מנות ספיישלים ברזילאיות כמו פיזואדה, שהוא תבשיל בשר ושעועית שחורה עם אורז (68 שקלים), מוקקה - תבשיל דג בחלב קוקוס צ'ילי פלפלים מוגש עם פירה שורש קסבה. (65 שקלים) ועוד.

      ויינברג. רחוב בן יהודה 106, תל אביב. 03-5223939

      קאסה נובה
      בין התאריכים 17-21 בפברואר חוגגים בקאסה נובה את הקרנבל עם ארוחה מהמטבח הברזילאי הכוללת מנות פתיחה, ראשונה, עיקרית וקינוח. בתפריט: קוקטייל קאפיריניה; אקרז'ה, כדורי לוביה פריכים עם סלט שרימפס; בוליניו דה בקלאו, קציצות דג קוד כבוש; וטאפה, נתחי בורי ברוטב בוטנים, קשיו, חלב קוקוס וצ'ילי; פלאן דה קוקו, רפרפת קוקוס וקרמל ועוד (150 שקלים לסועד).

      קאסה נובה. רציף העליה השניה 48, יפו. 03-5413636

      אגאדיר אמבסי

      מסעדת אגאדיר אמבסי השיקה בימים אלו תפריט ארוחות בוקר חדש. בין המנות: חצי אבוקדו עם עגבניות שרי, צנוניות, שמן זית ולימון (14 שקלים), סלמון כבוש עם גבינת שמנת ופרוסות עגבניה (17 שקלים), נטיפי ביצים בשמנת, פטריות שמפיניון ופורטבלו (46 שקלים), 2 ביצי עין עם נקניקיות וייסוורסט ובייקון (43 שקלים) ועוד.

      אגאדיר אמבסי. רחוב בן יהודה 120, תל אביב. 03-5227080.

      קינוח קראנץ' שוקולד בליליות ביסטרו (יח"צ , דניאל לילה)
      קינוח יומולדת של ליליות ביסטרו (צילום: דניאל לילה, יח"צ)

      ליליות ביסטרו

      מסעדת ליליות ביסטרו ברעננה חוגגת יום-הולדת שנה ולרגל המאורע יזכו הסועדים בהטבות שונות למשך 5 ימים בתאריכים: 19-23 בפברואר. לדוגמה: על כל הזמנת מנת בשר תוענק מנת בשר נוספת במתנה; על הזמנת מנה ראשונה, תוענק ראשונה נוספת ועוד. בנוסף תחולק שקית הפתעה לכל אורח.

      ליליות ביסטרו. רחוב הנשר 1 פינת דרך ירושלים, רעננה. 09-8853508

      קלמרי בכרמלה בנחלה (יח"צ , דניאל לילה)
      מנת קלמרי בעיסקית ערב חורפית בכרמלה במחלה (צילום: דניאל לילה, יח"צ)

      כרמלה בנחלה

      כרמלה בנחלה משיקה תפריט חורף שיצר השף והבעלים, דניאל זך. על הפרק: עסקית ערב זוגית הכוללת ראשונות למרכז השולחן כמו איקרה עם פלפלים אדומים עם בצל וצנונית; קלמרי עם כרישה. בעיקרית לבחירה: שוקרוט - נקניקיות ובשר מעושן מבושלים בבירה עם כרוב כבוש ושפצלה; פילה דג בחמאה לימונית עם ריזוטו ביין לבן וארטישוקים כבושים; תבשיל עגל עם ירקות שורש וסילאן עם כרוב מאודה על נזיד עדשים; מחבת מולים עם עגבניות, שום וברנדי ועוד מנות נוספות (128 שקלים לאדם). העסקית מוגשת בימים א'-ה' בין השעות 18:00-00:00, ו' ושבת בין השעות 12:00-16:00.

      כרמלה בנחלה. רחוב רמב"ם 14 פינת התבור 46, מדרחוב נחלת בנימין. 03-5161417

      אנטרקוט בטרקלין (יח"צ)
      חלק מארוחת הטעימות הזוגית (צילום: יח"צ)

      הטרקלין

      הטרקלין משיקה טעימות זוגי של 11 מנות לבחירה המוגשות לצד מבחר יינות המותאמים לכל מנה. בין המנות: ארטישוקים בטאבון בלווי גבינת סנט מור; לחם פרנה מרוקאי; נתח קצבים המוגש MR עם מלח אטלנטי; סינטה לצריבה על חלוק נחל; טירמיסו דובדבני אמרנה ועוד (250 שקלים לאדם).

      הטרקלין. רחוב נחלת בנימין 41, תל אביב. 03-5660013

      גוסטו

      המסעדה האיטלקית גוסטו משיקה תפריט ארוחות בוקר לסופי שבוע שיוגש בימים ו'-שבת בין השעות 09:00-13:00. התפריט בהשראת המטבח האיטלקי כולל: גוסטו בנדיקט, קוביות אבוקדו ועגבניה מתובלות, עם סלמון מעושן, ביצה עלומה ורוטב גרמולטה, מוגש עם לחם (45 שקלים), ביצה עלומה אפויה עם תערובת גבינות, עטופה בפרושטו, לצד לחם (42 שקלים), פרוסות סלמון מעושן, מתובלות בגרמולטה, צלפים ובצל סגול לצד גבינת שמנת בשמן כמהין ולחם (49 שקלים) ועוד. כל ארוחות הבוקר מוגשות עם שתיה קלה/חמה וסלט.

      גוסטו. שדרות חן 59 פינת פרישמן 90, תל אביב. 1700-700-919


      מחפשים מה לעשות בוולנטיינס? כל האירועים במסעדות

      איטלקיה בתחנה

      איטלקיה בתחנה חוגגת את פסטיבל הסרטנים ומציעה תפריט מיוחד שיוגש במהלך חודש פברואר הכולל מנה ראשונה, עיקרית וכוס יין (140 שקלים לסועד). בראשונות: ביסק סרטנים כחולים עם ברנדי; ארנצ'יני בשר סרטנים, מוצרלה ופרמזן על מצע ריקוטה בפלו עם פלפלים קלויים ועוד, עיקרית כגון קנלוני סרטנים ותרד בקרם סרטנים ופרמז'ן; סרטנים כחולים אפויים עם עגבניות,זוקיני,זיתי קלמטה,שום ויין לבן בזילוף פסטו בתוספת ניוקי בקרם סרטנים ומנות נוספות.

      איטלקיה בתחנה. מתחם התחנה בנווה צדק. 03-5222664