ארוחה משפחתית: נאצ'וס תוצרת בית

בחופש הגדול מגיעים לשיא עונת החטיפים בזכות שעות מול הטלוויזיה, בפיקניק או בבריכה. מה שאני מציעה היא אינה בריאות לשמה אבל בטוח שיותר טוב לצרוך את זה מאשר את מרשימת המרכיבים הבלתי ידועים בגב האריזה.

מברישים את הטורטיות בשומן מתובל, אופים עד שנעשה פריך ויש לכם אחלה חטיף לנשנש.

חומרים:
טורטיות
שמן זית מתובל (בזעתר, בפסטו, במחית עגבניות מיובשות, בפפריקה מעושנת או בתבלין גריל עוף)
או
חמאה מומסת מתובלת (בדבש או בפרמזן מגוררת דק)


אופן ההכנה:
1. מחממים תנור ל-160 מעלות.

2. מערבבים את השמן עם התבלין הנבחר ומורחים את הטורטיות באופן מלא.

3. אופים 15 דקות או עד שמזהיב יפה ובהדרגה.

**חשוב: אם אופים בחום גבוה יותר יש להיזהר מפני חריכה.

4. מצננים וחותכים למשולשים (כל טורטיה לשמונה) בעזרת גלגלת בצק.