פיקוד העורף הגל השקט

הגדרת ישובים להתרעה
      הגדרת צליל התרעה

      נושאים חמים

      פותחים שבוע: ארוחות בוקר לממהרים בבנדיקט

      ארוחות בוקר שמגיעות תוך שבע דקות בבנדיקט, ימי הולדת לשילה ודלאל וחגיגה לטינית בניצוחו של רושפלד בהרברט סמואל. כל האירועים הקולינריים המפתים של השבוע

      ברולה הדרים בבנדיקט (יח"צ , דן לב)
      ברולה הדרים בבנדיקט (צילום: דן לב, יח"צ)

      ארוחות בוקר לממהרים בבנדיקט

      בנדיקט משיקה ארוחות בוקר לממהרים שיוגשו בימים א'-ה' בין השעות 06:00-09:00. כל המנות הכלולות בדיל הן בעלות 16 שקלים והמסעדה מתחייבת שיגיעו תוך 7 דקות. בין המנות: גרנולה עם יוגורט, פירות העונה ודבש; טאבולה בורגול עם עשבי תיבול ושרי לצד ביצה קשה, טחינה, יוגורט וסומאק; ברולה הדרים: פילטים של אשכולית אדומה ותפוזים, סוכר חום שרוף מתובל בקינמון ומוסקט עם קרם פרש; כריך בריוש עם גבינת שמנת עירית, אומלט, עגבניות צלויות עם טימין, מלפפון וארוגולה. קיימת גם אופציה לטייק אוויי.

      בנדיקט. רחוב הן יהודה 171, תל אביב. שדרות רוטשילד 29, תל אביב. רחוב האצ"ל 1, הרצליה. 03-6868657

      מסעדת שילה (נמרוד סונדרס)
      מסעדת שילה (צילום: נמרוד סונדרס)

      יום הולדת 7 לשילה

      מסעדת שילה חוגגת יום הולדת 7 בתפריט טעימות זוגי בן 7 מנות שנמשך שבוע ימים. עלות התפריט הוא 237 שקלים לסועד כאשר 17 שקלים מתוכם ייתרמו לעמותת בית הגלגלים. במסגרת הארוחה יוגשו מנות כגון קרפצ'יו דג ים עם סורבה פיג'לינג ותאנים בליווי גבינת תום; שרימפס קריסטל עטוף בבייקון על סלט קריבי של אננס ומנגו; מרק חמציצים עם ברוסקטת פירות ים ועוד. כמו כן ביום ראשון, 19 באוגוסט, יתארח השף קונדיטור ערן שוורצברד לארוחה משותפת.

      שילה. רחוב בן יהודה 182, תל אביב. 03-5221224

      קלמרי צרוב בדלאל (יח"צ , נתן דביר)
      קלמרי צרוב בדלאל (צילום: נתן דביר, יח"צ)

      יום הולדת 5 לדלאל

      מסעדת דלאל חוגגת חמש, מאורע שלכבודו יגישו במסעדה את חמשת המנות האהובות ביותר במהלך שנות קיומה. המנות יוגשו בימים א'-ה' בין השעות 18:00-23:30 מיום ראשון, 19 באוגוסט ועד לערב ראש השנה (16 בספטמבר). בתפריט: לב חציל, ראגו פטריות בציר ירקות וגבינת קשקבל צרובה (48 שקלים), קלמרי צרוב, עגבניות צלויות, פטה וצ'ימיצ'ורי (58 שקלים), שווארמה טלה מסבחה, שעועית, טטבילה וסלט עגבניות חריף (96 שקלים), פילה לברק, אורז אדום וחמאת צ'ילי (118 שקלים) וקינוח סורבה יוגורט זאהר קציפת טחינה, גבינת עיזים, שערות קדאיף וחלבה (44 שקלים).

      דלאל. רחוב שבזי 10, נווה צדק, תל-אביב. 03-5109292

      הרברט סמואל (יח"צ)
      הרברט סמואל (צילום: יח"צ)

      חגיגה לטינית בהרברט סמואל

      מסעדת הרברט סמואל פוצחת ביום ראשון הקרוב, 19 באוגוסט, בחגיגה לטינית. במסגרת הערב יכין השף יונתן רושפלד מנות בהשראת דרום ומרכז אמריקה בהן סביצ'ה מקסיקני זוגי (76 שקלים), טרטר טונה גווקמולי והבנרו אדום (58 שקלים), שקדי עגל אמפנדס ודלעת (78 שקלים למנה קטנה, 142 שקלים לגדולה). את האוכל ילוו מבחר טקילות, מרגריטות וקוקטיילים לצד להקתו של דודו בלילטי.

      הרברט סמואל. רחוב קויפמן 6 (בית גאון) תל-אביב. 03-5166516

      חנינא גסטרובר (יח"צ , מור סגל)
      חנינא גסטרובר (צילום: מור סגל, יח"צ)

      ערב מבעבעים בחנינא גסטרובר

      בחנינא גסטרובר יחגגו בערב מבעבעים ביום ראשון, 19 באוגוסט. בתפריט פרוסקו קאסה ביאנקה, איטליה (22 שקלים לכוס), דיל קאווה ללא הגבלה (60 שקלים לאדם), בלאן דה בלאן, שאטו סנט מישל, ארה"ב (32 שקלים לכוס) ועוד. כמו כן תתקיים 20% הנחה על בקבוקי השמפניה: מואט ושנדו, צרפת ואיילה, צרפת.

      חנינא גסטרובר. רחוב רבי חנינא 7, שוק הפשפשים, יפו. 5490613

      מסעדת החוף (יח"צ)
      מסעדת החוף (צילום: יח"צ)

      תפריט עסקיות חדש במסעדת החוף

      מסעדת החוף של השף אידי ישראלוביץ' משיקה תפריט עסקיות חדש. התפריט העסקי מוגש בימים א'-ה' בין השעות 12:00-17:00. העסקית כוללת ראשונות כמו טאפאס כרובית, טאפאס איקרה, סלט דודו ועוד. בין העיקריות: פיש אנד צ'יפס (49 שקלים), פילה סלמון המוגש עם תוספת פוטטוס או סלט (65 שקלים), שרימפס פיקנטי (69 שקלים) ועוד. כמו כן, ניתן להזמין קינוחים כמו עוגת גבינה פירורים, פבלובה פירות יער ועוד ב-15 שקלים.

      החוף. אוניון 5, אשדוד. 08-9107661

      קרפצ'יו אדום במרסר בר (יח"צ)
      קרפצ'יו אדום במרסר בר (צילום: יח"צ)

      תפריט חדש במרסר בר

      בר המסעדה החדש מרסר בר משיק בימים אלה תפריט קיץ. בין המנות בתפריט החדש: פרחי כנפי עוף בקרמל צ'ילי סירצ'ה ושאלוט כבוש (46 שקלים), קרפצ'יו אדום עם זיתים, אדממה, שמן זיתים, ארטישוק קרצ'ופי (46 שקלים), אינטיאס ים, סלט פלפלים מפוחמים, עגבניות, שום ועלי פאזי (46 שקלים), אננס טרי, גלידת וניל ופקאן מסוכר (48 שקלים).

      מרסר בר. רחוב מונטיפיורי 27, תל אביב. 03-5220797