פיקוד העורף הגל השקט

הגדרת ישובים להתרעה
      הגדרת צליל התרעה

      נושאים חמים

      פותחים שבוע: תפריט טבעוני בארומה

      ארומה משיקה תפריט טבעוני וללא גלוטן, בחדר האוכל מציעים כוס קאווה בשקל, וברג'ינה הכשרה פוצחים בחודש מרקים. כל האירועים הקולינריים החמים של השבוע

      סלט קינואה בארומה (יח"צ , צילום: רם גלעד)
      סלט קינואה צבעוני בארומה (צילום: רם גלעד, יח"צ)

      מנות טבעוניות בארומה

      ארומה ישראל משיקה תפריט חורף חדש, עם מנות טבעוניות חדשות, ללא גלוטן, ותפריט כריכים במחיר מוזל. בין המנות החדשות: סלט קינואה לבנה ואדומה עם טופו / גבינה בולגרית 5%, כוסמת, חיטה, עדשים שחורות, חמוציות, מלפפון, אפונה, עגבניות, מש, בצל סגול, פטרוזיליה ונענע (33 שקלים לשבת, 31 שקלים לקחת), שטרודל תפוחים טבעוני (9 שקלים), מרק אפונה עם ג'ינג'ר, למון גראס, בצל, גזר, תפו"א, קרם קוקוס (26 שקלים), כריך בית ספר פסטרמה עם מיונז, חרדל, מלפפון חמוץ, עגבניה וחסה (11 שקלים לחצי כריך, 18 שקלים לכריך שלם). בנוסף, לא תיגבה תוספת תשלום על קפה בחלב סויה.

      בסניפי ארומה ישראל ברחבי הארץ (מלבד תל אביב)

      עוגת תמרים בחדר האוכל (יח"צ , איתי ספיבק)
      עוגת תמרים בחדר האוכל (צילום: איתי ספיבק, יח"צ)

      חגיגות 4 שנים לחדר האוכל

      בחדר האוכל חוגגים 4 שנים בשבוע חגיגות שיחול בין ה-25 בנובמבר ועד 1 בדצמבר. במהלך השבוע תוגש קאווה במחיר שקל לכוס, ללא הגבלה. בנוסף יציע השף עומר מילר תפריט ובו ספיישלים שכיכבו בשנים האחרונות במסעדה. בין המנות כיסוני לבנה עם עגבניות מרוסקות, קצח ואורגנו (44 שקלים), לשון עגל עם עלי מנגולד חמים, סירופ סלק, ציר בקר וקרם פרש (38 שקלים), קונפי פרגית, שמיר, אגוזי מלך וריבת עגבניות חריפה (72 שקלים) ועוגת תמרים עם גלידת טימין, רוטב טופי וברנדי (32 שקלים).

      חדר האוכל. שדרות שאול המלך 23, תל אביב. 03-6966188

      מרק גונדי ברג'ינה (יח"צ , נטע בר ציון)
      מרק גונדי ברג'ינה (צילום: נטע בר ציון, יח"צ)

      חגיגת מרקים ברג'ינה

      מסעדת רג'ינה במתחם התחנה בתל אביב, מציינת את בוא הסתיו בתפריט מרקים מתחלף מדי יום. בין המנות בתפריט החדש: מרק בצל ופטריות חורף; מרק קרם עדשים, ארטישוק ירושלמי וערמונים; מרק שעועית שחורה וירקות שורש; מרק אפונה; מרק גונדי פרסי עם אורז ועוד (38-46 שקלים).

      רג'ינה. מתחם התחנה, תל אביב. 03-736-7474‏

      חזה עוף באוליב ליף (יח"צ , ארן חן)
      חזה עוף בבישול איטי באוליב ליף (צילום: ארן חן, יח"צ)

      אוליב ליף

      לרגל עונת המסיק תקיים מסעדת אוליב ליף הכשרה בתל אביב, בפסטיבל שמן זית ישראלי. במסגרת הפסטיבל שיחל ביום ראשון, 25 בנובמבר ויימשך שבוע, יוגשו ספיישלים כגון ברבוניות מטוגנות בוויניגרט לימון ונענע לצד סלט צנוניות, רוקט וקשיו (69 שקלים), עגל חלב במרינדה המבושל בשקית ואקום עם קרם שומר, ירקות צלויים ואטריות קדאיף (80 שקלים), פילה לברק בשמן זית, גרדת לימון, כוסברה ונענע וסלקים אורגניים מבושלים ומתובלים בלימון (70 שקלים), חזה עוף בבישול איטי עם קרם תירס ושמן זית המוגש עם במיה וגרגירי תירס בגריל (65 שקלים) ועוד.

      אוליב ליף. מלון שרתון, רחוב הירקון 115, תל-אביב. 03-5219300

      תפריט חורף בקלמטה

      המסעדה היפואית קלמטה משיקה תפריט חורף חדש. בין המנות שמצטרפות לתפריט: אויסטרים (22 שקלים), אספרגוס חלוט, סלסת עגבניות וקרם זוקיני צלוי (32 שקלים), פלמידה כבושה במלח, סלט אנדיב וביצה רכה (36 שקלים), חוריאטיקי: סלט כפרי יווני עם זוקיני, אגוזים וגבינת המאירי (38 שקלים), סרדינים צרובים בפלנצ'ה, יוגורט כבשים ואיולי חצילים (42 שקלים), סלט פירות ים קפריסאי ותפוח אדמה מדורה (52 שקלים)קנולי שוקולד וקרם מסקרפונה תפוז (32 שקלים) ועוד.

      קלמטה. כיכר קדומים 10, יפו העתיקה. 03-6819998

      צ'יקטי בבליני (יח"צ)

      תפריט צ'יקטי בבליני

      במסעדת בליני חונכים תפריט צ'יקטי - מנות איטלקיות קטנות -אשר יוגש במסעדה במהלך החודשים נובמבר-ינואר. התפריט יתבסס על מבחר רחב של מנות פתיחה קטנות כגון קרפצ'יו סלק בליווי גבינת פטה, בצלצלי פנינה וכוסברה (17 שקלים), פיורה פריטו: כרובית מטוגנת ברוטב יוגורט פיקנטי (21 שקלים), ארנצ'יני טומטה: כדורי ריזוטו במילוי מוצרלה ופרשוטו במרק עגבניות (24 שקלים), ויטלו סיציליאני: סינטה בתיבול רוזמרין, חרדל גרגירים ופלפל על מצע גרגירי חומוס, בצל שום, עגבניות, לימון וצ'ילי (42 שקלים) ועוד. כמו כן משיקים בבליני ארוחת ערב מלאה, הכוללת ראשונה, עיקרית וקינוח במחיר 98/118 שקלים.

      בליני. רחוב יחיאלי 6, מרכז סוזן דלל, נווה צדק, תל-אביב. 03-5178486

      פיצה פירות ים במסעדת לוקה (יח"צ , דרור כץ)
      פיצה פירות ים במסעדת לוקה (צילום: דרור כץ, יח"צ)

      תפריט אקספרס בלוקה

      מסעדת לוקה האיטלקיה בהרצליה, תפתח בשבתות דוכן פיצות על הטיילת, שיציע סלייסים על תנור אבן בהחל מ- 12 שקלים לסלייס. כמו כן יוגש במסעדה מדי שבת החל מ- 12:00 ועד 17:00 מבחר ממוקד של קלאסיקות איטלקיות במחירים נגישים, לצד מנות ילדים משודרגות. בתפריט מבחר פסטות (41-61 שקלים), פיצות משודרגות (41-49 שקלים), וארוחות ילדים מלאות, הכוללות ערכת צביעה, שתייה קלה וקינוח, לצד מנה עיקרית לבחירה כגון שניצל ופירה, פטוצ'יני אלפרדו, פסטה פומפדורו או פיצה מרגריטה (41 שקלים).

      לוקה. רחוב השונית 2, מרינה הרצליה.09-9514000

      יום הולדת שנתיים לשוק הנמל

      שנתיים עברו מאז הקימו צמד היזמיות שיר הלפרן ומיכל אנסקי את שוק הנמל בתל אביב. ב-29 בנובמבר, יום חמישי, החל מהשעה 17:00 ועד השעה 20:00 בערב, מוזמן הקהל הרחב להגיע למתחם השוקלפעילויות לכל המשפחה ומהנחות של עד 35% על התוצרת החקלאית בדוכנים השונים.להשלמת האווירה, ייערכו טעימות מיוחדות ברחבי השוק, יוקמו דוכני מכירה של אלכוהול ומאפים במחירי יום הולדת והשוק יתקשט כולו בצבעי חג. בנוסף, חמישה פסלים חיים ומחופשים לפיראטים יסתובבו ברחבי נמל תל אביב ויחלקו מפות אוצר שמובילות לתיבות אבודות שהוטמנו מבעוד מועד במספר נקודות בשוק. לאלו שיימצאו את התיבות יחכו בתוכן מגוון פרסים כמו ארוחה זוגית, סט כוסות איכותי ועוד.


      שוק הנמל. האנגר 12, נמל תל אביב. 077-5493094