פותחים שבוע: ארוחת טעימות בלקנית

מסעדת הצועניה ביפו מציעה ארוחת טעימות בלקנית זוגית הכוללת מנות קלאסיות וחדשות. הארוחה כוללת ארבעה מאזטים מלווים בשני מקלות בייגלה פריכים, שתי ראשונות לבחירה, ביניהן בוריק, קציצות פרסה צמחוניות או גבינת חלומי מטוגנת קלות לצד רוטב עגבניות פיקנטי, שתי עיקריות לבחירה, בין שווארמת דגי ים על פיתה יוונית, סופלקי עוף או תבשיל קצבים. הארוחה מוגשת בימי ראשון עד חמישי לאורך כל שעות היום ובימי שבת החל משעה 17:00, במחיר של 88 שקלים לאדם בשולחן זוגי.

הצועניה, פנחס בן יאיר 3, השוק היווני, יפו, 03-5521333. לא כשר

מסעדת טרטוריה האיטלקית, שהינה חלק ממתחם ליטל איטלי במתחם שרונה, מתחדשת בתפריט פיצות חדש שנבנה על ידי השף יוגב ירוס. התפריט כולל 4 סוגי פיצות, על בסיס בצק אלטליו רומאי, הנאפה פעמיים ונחתך למלבנים. בתפריט: פיצה מרגריטה קלאסית על בסיס רוטב עגבניות איכותי ומוצרלה (38 שקלים), פיצה שרימפס, קלמרי, מולים, אנשובי ופלפל חריף (53 שקלים), פיצה ביאנקה ללא רוטב עגבניות על בסיס גבינות- גורגונזולה, מוצרלה, אגסים צלויים ביין, בלסמי מצומצם וטימין (42 שקלים)" פיצה פרושוטו ומוצרלה עם רצועות זוקיני (46 שקלים).

השבוע, בתאריכים 18-19 למרץ יתארח במסעדת פופינה השף המקסיקני דניאל עובדיה, הנחשב לאחד השפים המובילים של המטבח המקסיקני החדש. עובדיה, בעל שורשים יהודיים, מגיע לישראל כאורח של השגרירות המקסיקנית. יחד עם השף אוראל קמחי ממסעדת פופינה יגישו השניים תפריט שבנו יחד לכבוד ביקורו בישראל. בין המנות סלט שעועית אדומה, טורטייה עם עוף וויטלקוצ'ה, אויסטר בגריל, ברוסקטת לשון בקר, פרנץ טוסט מלחם תירס, דנבר קאט, ברביקיו סלקים וחלפיניו מעושן, גלידת שמנת חמוצה ומלח זרעי דלעת ועוד.

פופינה, אחד העם 3, נווה צדק, תל אביב, 03-5757477. לא כשר

מסעדת דלי אסיאתי חוגגת שנה ומרעננת את התפריט. בין המנות : באנס (לחמניות מאודות) דניס בטמפורה (45 שקלים), מרק טום יאם פירות ים (62 שקלים)מרק ראמן (54 שקלים), סלט קלמארי (49 שקלים), קארי פירות ים (79 שקלים), קומבינציות סושי ועוד.

דלי אסייתי, הבנים 15, הוד השרון, 09-8992555. לא כשר

רשת סושה יוצאת במבצע קונג פו סאנדיי: 1+1 על הרולים, בכל יום ראשון החל מהשעה 17:00, כולל משלוחים. מזמינים ביום ראשון רול סושי ומקבלים רול נוסף מתנה (לא כולל מיוחדים). בין הרולים המשתתפים במבצע: קליפורניה- סלמון, אבוקדו, ומלפפון עטוף בשומשום קלוי (31 שקלים), קראנצ'י טונה (פיקנטי) - ספייסי טונה, מלפפון, אבוקדו, קנפיו, בצל ירוק (38 שקלים), המאצ'י רול- סי בס, קנפיו, מלפפון ואבוקדו ( 32 שקלים), ועוג.

סניפי הרשת

מסעדת טאפאס אחד העם משיקה ליין חדש בימי שני בסימן
ערבי קצב ספרדי. בכל יום שני החל מהשעה 18:00 מזמינה המסעדה את הקהל לערב של חגיגה לטינית עם דיג'יי וסנגריה ללא תחתית.

טאפאס אחד העם, אחד העם 27 תל אביב, 03-5666966. לא כשר

מסעדת Dagim Fish & Meat Bar משיקה תפריט חדש. בין המנות בתפריט שרימפס בציפוי פנקו עם אטריות סובה (54 שקלים), קרפצ'יו פילה עגל (49 שקלים), פילה דניס סצ'ואן (105 שקלים), קוסקוס דגים ברוטב חריימה (95 שקלים), סיר מולים בחלב קוקוס וקארי ירוק (109 שקלים) קבב טלה וצנוברים-בתיבול השף על פיתה מקסיקנית (82 שקלים) ועוד.

דגים פיש אנד מיט בר, הציונות 7, הוד השרון, 09-7429900. לא כשר

פסטיבל אוכל כפרי במטה יהודה יתקיים בסוף השבוע הקרוב ובמהלך כל חודש מרץ. במסגרת הפסטיבל תוכלו ליהנות מאירוח אותנטי ומאכלי עדות בבתים ובמסעדות, סדנאות בישול לכל המשפחה, מפגש עם יקבים ומבשלות האזור ועוד. במרכז החגיגות עומד האוכל הכפרי העונתי, אשר נותן ביטוי למגוון המרתק של מטבחים ביתיים איכותיים, חושף מסורות קולינריות עדתיות ומסייע בפיתוח אפיקי פרנסה לתושבי האזור. הפסטיבל מתרחש בו בזמן בעשרות אתרים ומאפשר ליהנות מחוויות שונות - אוכל אתני בבתים, גבינות משובחות, תבשילים עשויים מצמחים שלוקטו באזור, סדנאות, שוקולדים בעבודת יד ועוגות בקונדיטוריות בוטיק בליווי נופים ירוקים ופארקים פורחים.

לפרטים נוספים

בית הקפה קופי ענן משיק בימים אלו תפריט אביב חדש. הקפה ממוקם על ראש הר בנטל, סמוך לקיבוץ מרום גולן שבצפון הגולן בגובה 1,200 מטר מעל פני הים. בתפריט המחודש ניתן למצוא פיצה מוצרלה מבצק דק איטלקי עם רוטב עגבניות וגבינת מוצרלה איכותית, שקשוקה ביתית בתוספת לחם מרוקאי וסלט קצוץ, עוגת גבינה פירורים, עוגת גבינה עם פירות יער, מוס קיפוד שוקולד ופאי לימון.

קופי ענן, הר בנטל, מקום גולן, 04-6820664. שעות פעילות: ראשון - שישי:9:00-17:00, שבת: 10:00-17:00. לא כשר

בימים אלו, מאפיית נולה משיקה לראשונה תפריט המבוסס על קלאסיקות "דיינר" מהמטבח האמריקני עם דגש על הניחוחות והטעמים המיוחדים שמאפיינים את מטבח הקייג'ין של לואיזיאנה. בין המנות קציצות בשר סרטנים, בצל ירוק, פלפל ירוק, ותבליני קייג'ין עם רוטב "רמואלד" מסורתי (48 שקלים), ג'מבלאיה- תבשיל אורז נקניק ושרימפס הדומה לפאייה הספרדית (58 שקלים) שרימפס ברוטב עשיר של חמאה, על תערובת תבליני קייג'ין חריפה, שום ולימון על מצע של דייסת קמח תירס אמריקאית (68 שקלים), בטטות אפיות עם צ'דר וקריספי בייקון (36 שקלים) תפוח אדמה אפוי פעמיים וממולא בתרד, גבינת צ'דר, בצל ירוק בייקון ושמנת חמוצה (40 שקלים) ועוד.

נולה אמריקן בייקרי. רחוב דיזנגוף 197, תל אביב. 03-5230527

מדי יום חמישי עורכים במסעדה האותנטית בבאר שבע ערבי נושא. השבוע ייערך ערב יווני עם זמר ומנות מאזטים מהמטבח היווני כמו דולמאדקיה- עלי גפן במילוי בשר טלה; הוריאטיקי- סלט יווני כפרי; מרידאס- דגי ים קטנים מטוגנים בציפוי פריך; גירוס - קבב יווני בפיתה קטנה; סובלאקי -שיפודי עוף על גריל פחם; מוסקה יוונית מסורתית של חצילים עם בשר ברוטב בשמל (149 שקלים לפלטת מאזטים או מאזט נפרד ב-26 שקלים).

האותנטית. יצחק רגר 128, באר שבע. 08-8695875. כשר