פיקוד העורף הגל השקט

הגדרת ישובים להתרעה
      הגדרת צליל התרעה

      נושאים חמים

      פותחים שבוע: מסיבת פתיחת הקיץ

      מסיבת פתיחה מחודשת בפיר 23, ערב ויסקי בפופינה, יריד ביכורי גבינות ויין בחיפה וערב ברביקיו בטראק דה לוקס. כל מה שטעים השבוע

      מסיבת פתיחת הקיץ בפיר 23, ת"א

      פיר 23 (מערכת וואלה! NEWS , ערן לוי)
      פותחים את הקיץ בפיר 23 (צילום: ערן לוי)

      מסעדת פיר 23 תחגוג ביום שישי, 22 במאי, את פתיחתה מחדש. המסיבה תהיה פתוחה לקהל הרחב ותחל בשעה 12:00. אורחי המקום יקבלו משקה חינם בהזמנת מנה מהתפריט. בין המנות: פיש&צ'יפס, שרימפס משופדים, שניץ פילה, כרובית מטוגנת, דים סאם ועוד. בנוסף, במהלך חודש יוני תתקיים מדי יום שישי, בין השעות 12:00-18:00, מסיבה קייצית בשיתוף עם יקב הרי גליל. במסגרת זו, יימכרו יינות הרי גליל במחירים נגישים- 15 שקלים לכוס או 50 שקלים לבקבוק.

      פיר 23, האנגר 23, נמל תל אביב 03-5469937. לא כשר

      ערבי ויסקי בפופינה, ת"א

      פופינה (מערכת וואלה! NEWS , תומר שוחט)
      קינוח ויסקי בפופינה (צילום: תומר שוחט)

      בין הימים שלישי - חמישי , 19-21 במאי, יתקיימו במסעדת פופינה שלושה ערבי טעימות וויסקי, המפגישים בין טעמי המשקה לבין שורת מנות אותן הרכיב במיוחד השף אוראל קמחי. בנוסף יוגשו במהלך הערבים טעימות, כוסות וקוקטיילים המתבססים על המותגים השונים של ג'ק דניאלס במחירים מיוחדים. בין המנות שיוגשו במהלך ערבי הטעימות טרטר טונה אדומה, ברולה כבד אווז וכמהין, פילה מוסר מעושן, סינטה טלה ושקדי טלה עטופים באבקת גזר סגול, נמסיס שוקולד וג'ק דניאלס. המנות יוגשו בנפרד או כחלק מארוחת טעימות שמחירה 280 שקלים לאדם.

      פופינה, אחד העם 3, נווה צדק, תל אביב, 03-5757477. לא כשר

      יריד ביכורי גבינות ויין, חיפה

      יריד ביכורי יין וגבינות (מערכת וואלה! NEWS , צבי רוגר)
      יריד גבינות בחיפה (צילום: צבי רוגר)

      לקראת חג השבועות, יתקיים זו השנה ה-11 פסטיבל ביכורי יין וגבינות במתחם קמפוס הנמל בעיר התחתית של חיפה. היריד יתקיים בימים שלישי ורביעי, בתאריכים 19-20 במאי ויציע עשרות יינות מיקבי בוטיק מרחבי הארץ, גבינות ושמן זית, שוקולדים, דבש, מעדנים מתוצרת ביתי ועוד. כמו כן ילווה היריד בסדרת הרצאות פתוחה לקהל של שפים ומומחים בנושאי יין וגסטרונומיה. מחיר כרטיס כניסה ליריד: 50 שקלים (45 שקלים לחיילים, גמלאים ונכים). הכרטיס כולל כוס יין מהודרת לטעימות מתנה וכניסה חופשית להרצאות ולהדרכות.

      לפרטים נוספים

      ערבי ברביקיו אסיאתי בטראק דה לוקס, ת"א

      טראק דה לוקס (אפיק גבאי)
      ערבים אסיאתים בטראק דה לוקס (צילום: אפיק גבאי)

      המזללה האמריקאית טראק דה לוקס, תגיש החל מיום שני הקרוב סדרה של ערבי אוכל רחוב וברביקיו אסיאתי, המציעים טעימה רחבה של שיפודים אסיאתיים, סלטים, בשרים, תוספות וקינוחים. בין המנות: יקיטורי כבדי עוף - גלייז טארה יפני, עורות עוף קריספים, בטן חזיר קוריאנית, עוף סאטאיי תאילנדי, נקניקיה תאילנדית ועוד. ההשתתפות בערבים מותנית בהזמנה מראש, בעלות של 125 שקלים לארוחת טעימות הכוללת את כל המנות.

      טראק דה לוקס, יכר דיזנגוף, בן עמי 13, תל אביב, 03-6296363. לא כשר

      ארוחת מבשלים הזדמנויות, ת"א

      מבשלים הזדמנויות (יח"צ , אלירן אביטל)

      ביום שני, 18 במאי, בשעה 19:30תתקיים באולם האירועים אביגדור של השף רן שמואל, ארוחת גאלה "מבשלים הזדמנויות 2015". במסגרת הארוחה שפים מובילים יתגייסו למען בני נוער בסיכון ממגמת הבישול והקונדיטאות של תיכון עירוני קריירה, שאוסף את נושרי התיכונים מרחבי תל אביב ומעניק להם אפשרות שניה לבגרות ותעודת מקצוע. בין השפים בפרויקטצחי בוקששתר, אייל לביא, רן שמואלי, ערן זינו ועוד (280 שקלים לסועד), כל הכסף תרומה לגיוס מלגות מקצועיות ולהמשך ניהול הפרוייקט.

      אביגדור, בן אביגדור 22 ת"א, להזמנות: 03-5265820 / 03-5265833 או במייל: Nurick_r@mail.tel-aviv.gov.il

      תפריט טבעוני-אירי במולי בלומס שרונה, ת"א

      מולי בלומס (אפיק גבאי)
      המבורגר טבעוני במולי בלומס (צילום: אפיק גבאי)

      הפאב האירי מולי בלומס, אשר פתח לאחרונה סניף בשרונה משיק תפריט אירי-טבעוני. בתפריט גרסאות טבעוניות למנות איריות קלאסיות כמו שפרדס פאי, בלפאסט פוטטו- פלחי תפו"א עם שעועית צ'יפוטלה מעושנת וצ'ימיצ'ורי, המבורגר טבעוני על טהרת העדשים עם צ'יפס וירקות, כריך טופו בלחם דגנים ולקינוח קרם שוקולד קוקוס. התפריט הטבעוני נבנה בשיתוף עם אורי שביט והבלוג טבעוניות נהנות יותר.

      מולי בלומס, מנדלר 6, מתחם שרונה, תל אביב, 055-8860188. לא כשר

      מנות טבעוניות חדשות בבראנץ' של צובה

      מלון צובה (יח"צ)
      טבעונים בצובה (צילום: יח"צ)

      ארוחת הבראנץ' בצובה המתקיימת מידי שישי מתחדשת במנות טבעוניות. תפריט הבראנץ' המוגש כמזנון חופשי יציע מנות טבעוניות כגון אורז מתובל, תבשיל מג'דרה כוסמת ועדשים בטחינה, סוגי מרקים, מבחר סלטים רעננים וקיציים ועוד (95 שקלים למבוגר ו- 70 שקלים לילד).

      קיבוץ צובה, להזמנות - 02-5347090

      תפריט ילדים בפיצרוי, ת"א

      פיצרוי (יח"צ)
      פיצה לילדים בפיצרוי (צילום: יח"צ)

      מסעדת פיצרוי משיקה תפריט מיוחד לילדים המתאים לכל גיל. בתפריט תמצאו פיצת פוקאצ'ה (42 שקלים), פסטה ברוטב עגבניות/ שמנת/רוזה (46 שקלים), שניצל המוגש עם תוספת פירה או צ'יפס (36 שקלים).

      פיצרוי, הירקון 136 תל אביב, 03-5206100. לא כשר

      ימי חוויה קולינרים במסעדת אלמרסא, עכו

      אלמרסא (מערכת וואלה! NEWS , צילום: יפית בשבקין)
      קונים, מכינים ואוכלים באלמרסא (צילום: יפית בשבקין)

      שף עלאא מוסא ממסעדת אלמרסא בנמל עכו העתיקה מציע יום חוויתי קולינרי, הכולל סיור בשוק, סדנה וארוחה. היום מתחיל בסיור בשוק בו יטעמו ויבחרו המשתתפים את חומרי הגלם איתם יבשלו בסדנא, כולל הסברים על בחירת דגים נכונה. בתום הסיור יעלו על אחת הסירות שעוגנות בנמל, שתיקח אותם לשייט בן 25 דקות סביב חומות העיר. בסדנת הבישול שתיערך במסעדה יבשלו המשתתפים 4 מנות, אותן יאכלו המשתתפים לצד יינות הבית. הפעילות נערכת בין השעות 10:00-16:00 (500 שקלים).

      להזמנות: 054-4204999

      רשת קפה לנדוור משיקה תפריט ילדים, רחבי הארץ

      לנדוור (מערכת וואלה! NEWS , בועז לביא)
      ארוחת ילדים בלנדוור (צילום: בועז לביא)

      גם רשת קפה לנדוור משיקה תפריט ילדים, הכולל תשע מנות חדשות, מנות ללא גלוטן ומנות צמחוניות. בתפריט תמצאו פיצה עם רוטב עגבניות וגבינת מוצרלה, מוגשת עם ירקות טריים חתוכים (19 שקלים), פיצה ללא גלוטן (26 שקלים), בוקר קטנטנים - ביצה לבחירה, ירקות טריים חתוכים, גבינה לבנה, טחינה, ריבה, פירות העונה וטוסטונים, עם שוקו קטן או מיץ תפוזים (26 שקלים) ועוד.

      סניפי רשת לנדוור

      מסעדת פסטיליה משיקה תפריט, אביחיל

      פסטיליה (יח"צ)
      קרפצקיו בפסטיליה (צילום: יח"צ)

      מסעדת פסטיליה במושב אביחיל מסיימת בימים אלו את תקופת ההרצה שלה ומשיקה את התפריט באופן רשמי. בין המנות תמצאו קנלוני בולונז (59 שקלים), פסטת כתומים (52 שקלים), קרפצ'יו פילה בקר (44 שקלים), לבבות ארטישוק ופרמז'נו (21 שקלים) ועוד.

      פסטיליה, ההגנה 5, מושב אביחיל, 077-4463508. לא כשר

      ציונה משיקה תפריט קיץ, נס ציונה

      ציונה (יח"צ)
      תפריט קיץ בציונה (צילום: גיא חמוי)

      מסעדת ציונה מחדשת את התפריט שלה עם מנות קיציות ומרעננות. בין המנות תמצאו רביולי פתוח ממולא דלעת מקורמלת ונתחי סלמון ביין לבן, חמאה ומרווה (68 שקלים), קבב דגים ועשבי תיבול טריים (88 שקלים) ועוד.

      ציונה, ויצמן 18, נס ציונה 08-8586565. לא כשר

      קלדרון מחדשת את התפריט, ראשון לציון

      קלדרון (יח"צ)
      פירות ים ואוזו בקלדרון (צילום: יח"צ)

      מסעדת החוף קלדרון שינתה את פניה ומחדשת את התפריט. בין המנות החדשות: פטוצ'יני קלמרי (67 שקלים), ריזוטו ארבוריו פירות ים (85 שקלים), מיקס בשרים זוגי (179 שקלים)

      קלדרון, חוף הים ראשון לציון, 03-9629004. לא כשר

      קולקצית מילשייקים בוניליה, רחבי הארץ

      וניליה (יח"צ , בועז לביא)
      קולקצית המילקשקיים של וניליה (צילום: בועז לביא)

      רשת וניליה משיקה לכבוד הקיץ קולקציית מילקשייקים קיצית. בין הטעמים מילקשייק על בסיס גלידת עוגת גבינה של אמא, נגיעות של פירורי שטרויזל פריכים וגלידת תות שמנת (22/25 שקלים), מילקשייק אלכוהולי על בסיס גלידת טירמיסו, שוקולד מריר, דובדבני אמרנה וליקר אמרטו וקרם ויסקי, גלידת שמנת עם וויסקי משובח (22/25 שקלים), מילקשייק טרופי מסורבה מנגו, גלידת שמנת קוקוס מאגוזי קוקוס שמקורם בפיליפינים (22/25 שקלים), מילקשייק טבעוני עם גלידה המבוססת על שקדים, בתוספת ממרח לוטוס ושברי עוגיות לוטוס בשילוב חלב סויה (25 שקלים).

      סניפי רשת וניליה