פיקוד העורף הגל השקט

הגדרת ישובים להתרעה
      הגדרת צליל התרעה

      נושאים חמים

      עשרות מיליוני צפיות למתכון של אורז האוראו שכבש את הרשת

      העוגיות האהובות חגגו את יום הולדתן ה-100 בחודש שעבר, מאורע שהוליד מתכון יפני-אמריקאי שנע בין גאוני לדוחה במיוחד. אתם מוזמנים לנסות בעצמכם

      עשרות מיליוני צפיות למתכון של אורז האוראו שכבש את הרשת
      buzzfeed

      מזל טוב! עוגיות הסנדביץ' האהובות אוראו חגגו את יום הולדתן ה-100. הגיל העגול גרם לרשת להיות מוצפת במתכונים שונים ומשונים שכוללים את החטיף הפופולארי. מתכון אחד שבלט מעל כולם הוא שילוב של יפן וארצות הברית: אורז אוראו. באתר Buzzfeed החליטו לנסות להכין בעצמם את המתכון והסרטון שלהם צבר מעל ל-53 מיליון צפיות בפייסבוק בשבוע ושותף מעל לחצי מיליון פעמים.

      אז אורז ואוראו משלסתים בטעמים? אנחנו לא בטוחים, אבל כדי לנסות להכין את הפלא הקולינרי הזה תצטרכו להיות בעלים גאים של מכשיר חשמלי מיוחד לבישול אורז (ככה זה במתכון המקורי, אבל אנחנו מניחים שגם בישול רגיל על הכיריים יעבוד). מכניסים לתוכו אורז, עוגיות אוראו וחלב, והחום גורם לעוגיות להתמוסס ולהפוך לעיסה חומר ומתוקה במיוחד. המראה רחוק מלהיות מגרה, אולם טועמים ברחבי העולם דיווחו שמדובר בהצלחה מסחררת. אנחנו נמשיך לנשנש את העוגיות שלנו עם כוס חלב.

      הוראות הכנה

      אורז אוראו (צילום מסך)

      מרכיבים
      שתי כוסות אורז לא מבושל
      54 עוגיות אוראו
      חלב בכמות מספקת לכיסוי האורז + 50 מ"ל נוספים

      הוראות הכנה
      שמים את האורז בכלי הבישול ושוטפים אותו היטב במים
      מוסיפים חלב עד לכיסוי מלא של האורז
      מניחים בסיר בדיוק 54 עוגיות אוראו (לטענת יוצרי המתכון זו הכמות המדויקת שיש לשים, כיוון שיותר מזה יהפוך את האורז ליבש ופחות מזה יניב אורז רטוב).
      מוסיפים מעל עוד 50 מ"ל חלב.
      מפעילים את סיר הבישול. ומחכים...

      לאחר כ-40 דקות בישול פותחים את הסיר ומערבבים היטב.

      בתיאבון

      עוד בושא:
      לא תאמינו בכמה נמכר ביסקוויט ששרד את טביעת הטיטניק
      מה קרה לתאומים שהתערבו ואכלו 130 סוגים שונים של צ'ילי חריף?