פיקוד העורף הגל השקט

הגדרת ישובים להתרעה
      הגדרת צליל התרעה

      נושאים חמים

      פותחים שבוע: המבורגרים מוגזמים ברשת בלאק

      ברשת בלאק מגישים לכם המבורגרים מושחתים במיוחד, בקופיקס משיקים תפריט חורף עם דים סאם ומשקה חמאת בוטנים, בנצרת יערך פסטיבל ממולאים בסופ"ש ומסעדת קיטון חוגגת 70. מה טעים השבוע?

      סדרת המבורגרים מוגזמים ברשת בלאק, ברחבי הארץ

      בלאק (יח"צ , סטודיו אשהיים)
      המבורגר מוגזם של בלאק (צילום: סטודיו אשהיים)

      מה קורה: רשת בלאק יוצאת עם סדרת המבורגרים מוגזמים.

      מה אוכלים: לה בריוש- המבורגר מבשר בקר במשקל 220 גרם בלחמניית בריוש צרפתית עם מיונז חרדל, גבינת עיזים וסלט כרוב, טירקס מטורף – המבורגר בלחמניית ביג במשקל 450 גרם, מוגש עם גבינת מוצרלה כפולה, חזה אווז, חלת בצל וביצת עין, ביג צ'יז - לחמניית המבורגר קלאסית עם רוטב מיושום (מיונז ושום), והמבורגר בקר עסיסי במשקל 220 גרם, עם גבינת גאודה, מוצרלה וערימת בצל מקורמל ברוטב בקביקיו, רצועות חזה אווז מטוגנות ובטטה פריכה וסלופי ג'ק - המבורגר קלאסי במשקל 220 גרם עם חסה עגבנייה ומלפפון חמוץ ומכסה מעל.

      איפה: סניפי רשת בלאק

      תפריט חורף בקופיקס, ברחבי הארץ

      קופיקס (יח"צ)
      דים סאם בקופיקס (צילום: יח"צ)

      מה קורה: קופיקס משיקה תפריט חורף עם מוצרים חדשים.

      מה אוכלים: בין המנות החדשות של קופיקס תמצאו דים סאם, סמבוסק, טוסטים, מרקים, משקה חמאת בוטנים וקרמל ועוד.

      איפה: סניפי קופיקס ברחבי הארץ

      זוכה מאסטר שף מגיע לרפאלו, חיפה

      כתבת סט גמר התכנית "מאסטר שף" עונה 5 בה זכה מסימיליאנו די מטאו (מור שאולי)
      מסימיליאנו די מטאו (צילום: מור שאולי)

      מה קורה: זוכה העונה האחרונה של מאסטר שף, מסימיליאנו די מטאו, יגיע הערב למסעדת רפאלו האיטלקית שבחיפה ויכין יחד עם צוות המסעדה מבחר מנות איטלקיות.

      מתי: יום ראשון 15 לנובמבר החל מ-18:00.

      מה אוכלים: ברוסקטה קפרזה (29 שקלים), מול סיציליאני עם יין לבן (44 שקלים), פונגי א-לה קרמה עם פטריות יער (48 שקלים), טאליאטה פילטו די מאנזו (49 שקלים), לינגוויני וונגלי (79 שקלים), צלעות טלה בעדשים שחורות (129 שקלים) ועוד.

      איפה: רפאלו, פלימן 8 מרכז קסטרא חיפה. לא כשר

      סופ"ש ממולאים בנצרת

      סופ"ש ממולאים (מערכת וואלה! NEWS , חיים יוסף, דניה ויינר)
      מאכלים ממולאים בנצרת (צילום: חיים יוסף, דניה ויינר)

      מה קורה: בנצרת יתקיים סופ"ש של ממולאים מכל מיני סוגים ומינים. טובי השפים במבחר המסעדות יחגגו את אהבת הממולאים בשישי שבת שהוא שיר הלל לגלגול. בין השפים המתארחים תמצאו שמות כמו ארז קומרובסקי, חיים כהן, עומר מילר, אביב משה, רביבה אפל, מיכאל גרטופסקי, איילת לטוביץ', חמודי אוקלה, אוראל קימחי, אסף דוקטור, יאיר יוספי, אוהד לוי, יהלומה לוי, הילה הוכמן, הילה אלפרט ועוד. בין המסעדות בהו יבשלו יהיו דיאנא, תישרין, אל טאבון, אבו אשרף, מאפיית אל טאבון, ממתקי אל מחרום ועוד.

      מתי: שישי- שבת, 20-21 לנובמבר.

      מה אוכלים: סירים של ירקות ועשבי בר חורפיים ממולאים, צוואר כבש ממולא, על פטייר, שוש ברק , ספיחה, עראייס צלוי בגריל פחמים, קינוחים מקוריים ועוד.

      לפרטים נוספים

      חגיגות הבוז'ולה במושבוצ, רמות

      מושבוצ (יח"צ , מושבוצ)
      חוגגים את הבוז'ולה במושבוצ (צילום: באדיבות המסעדה)

      מה קורה: במושבוצ יחגגו את שבוע הבוז'ולה, החגיגוץת שמציינות את השקת יין הבציר הראשון.

      מתי: לאורך כל השבע, 15-21 לנובמבר.

      מה שותים: ספיישל יין זוגי - קראפים מיינות הבוטיק של הגולן (181 שקלים), סנגרייה חמה, יין במזיגה חופשית, מגוון גדול של יינות בכוס.

      מה אוכלים: מנות על בסיס יין כמו סרמורה - מושטים באמבטיית שרדונה, נתח קצבים בענבים וקברנה סוביניון, מוס שוקולד ויין סירה מיקב מאור

      איפה: מושבוצ, רמות, 04-6795095. לא כשר

      צהריים מצרי בדלידה, ת"א

      דלידה (יח"צ , צילום: שרית גופן)
      צהריים מצרי בדלידה (צילום: שרית גופן, יח"צ)

      מה קורה: מסעדת דלידה תגיש בכל שישי בצהרים ארוחה מצרית אסלית.

      מתי: בכל יום שישי החל משעה 11:00.

      מה אוכלים: ארוחת הצהריים מורכבת ממצע של ממרח פול לצד מנעד רחב של תוספות המגיעות מעליו כמו ירוקים על הפאלנצ'ה ורכז רימונים טהור, דיפ פרייד לבבות, קלאמרי פלנצ'ה, קוקורץ' ועוד. ליד אלו ניתן להזמין מאזטים שיוגשו בצורת חלוקה למרכז השולחן.


      איפה: דלידה, זבולון 7 שוק לוינסקי, 03-5369627. לא כשר

      סדנאות אוכל בשוק הלילה של לוד

      ארוחה אתיופית מסורתית (ShutterStock)
      ארוחה אתיופית (צילום: ShutterStock)

      מה קורה: בלוד העתיקה עורכים שוק לילה בו יוכלו המבקרים להצטרף לסיורים מודרכים וכן ללמוד איך להכין מאכלים עממיים בסדנאות בישול שינחו בשלנים תושבי העיר: סדנת אוכל אתיופי בה ילמדו המשתתפים להכין אינג'רה –וסדנת אוכל הערבי בה יכינו סבנח – תרד בלאדי בבצק.

      מתי: יום חמישי, 19 לנובמבר, בין השעות 18:00-23:00.

      איפה: חאן חילו, מחנות קפריסין 6, לוד. לפרטים נוספים

      מסעדת קיטון חוגגת 70, ת"א

      קיטון (מערכת וואלה! NEWS , רונית רומנו)
      תפריט מיוחד בקיטון (צילום: רונית רומנו)

      מה קורה: מסעדת קיטון חוגגת 70 שנה להיווסדה, ותגיש במהלך חודש החגיגות תפריט בן 7 מנות במחיר 70 שקלים.

      מה אוכלים: מרק קניידעלך או אטריות, גפילטע פיש, מאזטים, וורניקס תפו"א או קרפלעך בשר, טעימות של קישקע עם רוטב בשר ובצל מטוגן.

      איפה: קיטון, דיזינגוף 145 תל אביב, 03-5233679. לא כשר

      תפריט חורף חדש באונזה, ת"א

      אונזה (דניאל לילה)
      סיגר טנג'יר באונזה (צילום: דניאל לילה)

      מה קורה: אונזה פותחת את העונה הגשומה עם תפריט מחודש של השף איתי שטרית.

      מה אוכלים: סלט כרוביות מטוגנות (42 שקלים), סלט חצילים חם עם יוגורט ופיסטוקים (18 שקלים), המבורגר שרימפס (68 שקלים), סיגר טנג'יר עם דג ים (45 שקלים ל-3 יחידות, 69 שקלים ל-5 יחידות), קנלוני טלה (68 שקלים) ועוד. בנוסף מדי שבת החל מהשעה 12:00 יוגש חמין מרוקאי זוגי הכולל סלט יפואי, לחם, סלסלת עגבניות עם טחינה ושתי כוסות בירה מהחבית (144 שקלים).

      איפה: אונזה, רבי חנינא 3 יפו, 03-6486060. לא כשר

      תפריט חורף במלגו ומלבר, ת"א

      מלגו ומלבר (אפיק גבאי)
      תפריט חורף במלגו ומלבר (צילום: אפיק גבאי)

      מה קורה: מסעדת מלגו ומלבר מגישה תפריט חורף חדש.

      מה אוכלים: מרק דגים אדום, שרימפס ואטריות אורז (52 שקלים), בטן חזיר בבישול איטי (61 שקלים), חזה אווז וגראטן תפוח אדמה בציר עוף עם אספרגוס ותרד על קרם סלק (107 שקלים), שקדי עגל ושפצלה על קרם בטטה לבנה עם בייקון ופטריות יער (110 שקלים), רביולי שחור במילוי קרם בצל לבן וגבינת שמנת עם שרימפס, בייקון ובצל חרוך ברוטב ביסק (89 שקלים) ועוד.

      איפה: מלגו ומלבר, שדרות רוטשילד 142, תל אביב, 03-6314214. לא כשר

      מנות ספיישל שמן זית ראשון בחוות צוק, ת"א

      מסעדת חוות צוק (מערכת וואלה! NEWS , איתיאל ציון)
      חוות צוק (צילום: איתיאל ציון)

      מה קורה: בחוות צוק-המעדניה יצר השף אסף שנער מנות ספיישל עם שמן זית "ראשון המסיק" שהגיע מחוות צוק. מדובר בשמן הראשון של העונה, העשוי 100% זיתים סוריים, שלא עבר סינון או הצללה.

      מה אוכלים: סלט ירוק חווה (52 שקלים), קרודו מוסר ים (62 שקלים) ועוד.

      איפה: חוות צוק המעדניה, משה פרלוק 5, רמת אביב החדשה. לא כשר

      ארוחות בוקר בפיקניק של ליטל איטלי, ת"א

      פיקניק ליטל איטלי (מערכת וואלה! NEWS , שרית גופן)
      ארוחת בוקר בפיקניק (צילום: שרית גופן)

      מה קורה: הפיקניק של מסעדת ליטל איטלי בפארק שרונה מתחדש בתפריט ארוחות בוקר.

      מתי: כל יום בין השעות 09:00-12:00.

      מה אוכלים: פיקניק אגז - ביצים אפויות על בסיס בצק פיצה פריך בליווי רטבים שונים לבחירה: עגבניות ומוצרלה, שמנת תרד וגבינת ריקוטה, בולונז וגבינת מוצרלה. עוד בסלסלה: לחם טרי, גבינת עזים, סלט טונה, חמאה/ריבה, ירקות חתוכים, שני מאפי בוקר משתנים, סלט אישי לבחירה, מוזלי אישי, שני מיצים טבעיים ושתייה חמה. מחיר: 120 שקלים.

      איפה: ליטל איטלי, קפלן 20, שרונה תל אביב, 03-6979000. לא כשר

      תפריט חדש בקפה מצדה, משמר השרון

      קפה מצדה (ספק 500 , חן תמרי)
      תפריט חדש מהטאבון בקפה מצדה (צילום: חן תמרי)

      מה קורה: קפה מצדה במשמר השרון משיק תפריט חדש הכולל גם מנות מתנור האבן החדש במסעדה.

      מה אוכלים: כרובית צלויה על טחינת וסלסת עגבניות (42 שקלים), סלט סינטה עם פטריות מוקפצות, חסה, מבחר ירקות, צ'יפס בטטה וטחינה גולמית (64 שקלים), נודלס עם עוף וירקות ברוטב אסיאתי ובוטנים (59 שקלים), פיש & צ'יפס של דג מקומח ומטוגן, איולי שום וצ'יפס מתובל (69 שקלים), פיצה אנטיפסטי עם בטטה, פלפל וחציל (52 שקלים) ועוד.

      איפה: קפה מצדה, משמר השרון, צומת העוגן, 09-8945727. לא כשר

      ביתא קפה משיקה שירות משלוחים להרצליה ורמת השרון

      ביתא קפה (אפיק גבאי)
      ביתא קפה (צילום: אפיק גבאי)

      מה קורה: ביתא קפה בצמרות הרצליה משיקה שירות משלוחים עד הבית לתושבי הרצליה, רמת השרון והסביבה.

      מתי: המשלוחים מתבצעים בימים ראשון-חמישי בין השעות 11:00-22:00 , ביום שישי עד השעה 16:00 ומתחדשים כשעה לאחר צאת השבת.

      מה אוכלים: לביבות כרובית עם גבינת צאן וכוסברה, סלט קינואה וקוביות סלמון, פלפל ממולא צמחוני שניצל עוף עם פירה, פסטה עם נקניקיות עגל-כבש ועוד. מינימום הזמנה 70 שקלים, דמי משלוח 12 שקלים.

      איפה: ביתא קפה, צמרות 2, הרצליה 09-9514848. לא כשר

      תפריט קינוחים חדש באגאדיר, רחבי הארץ

      מה קורה: אגאדיר מציעה תפריט קינוחים חדש, הכולל גם קינוח טבעוני.

      מה אוכלים: סופלה שוקולד (39 שקלים), שטרוייזל עם קרם טופי בננות או תותים (33 שקלים), מילפיי קרם ברולה (39 שקלים), פאי תפוחים (38 שקלים וופל בלגי (37 שקלים) ומלבי קוקוס טבעוני (31 שקלים).

      איפה: סניפי אגאדיר