פיקוד העורף הגל השקט

הגדרת ישובים להתרעה
      הגדרת צליל התרעה

      מתכונים חמים

      פותחים שבוע כשר לפסח

      חול המועד מתפרש השנה על כמעט שבוע מלא, ומסעדות הארץ נערכות בהתאם עם שלל תפריטים ואירועים ברוח החג, כולל מסעדת פופ-אפ שכולה נטולה גלוטן ואפילו פיצה האט משיקה גרסה כשל"פית

      תפריט שף חדש בטופסי, ת"א

      טופסי (מערכת וואלה! NEWS , ברוך בן יצחק)
      סלק וגבינת עיזים בטופסי (צילום: ברוך בן יצחק, יח"צ)

      מה קורה: חוף TOPSEA משיק את עונת הרחצה עם תפריט חדש לקיץ שבנה השף יהונתן בורוביץ' (25 מטר, קפה 48 לשעבר).

      מה אוכלים: בין המנות החדשות תמצוא הרינג מלוח עם בצל כבוש ושמנת (36 שקלים), כדורי פלאפל על מצע טחינה (26 שקלים), סלק וגבינת עזים (36 שקלים), סלק קיסר (57 שקלים), שניצ-בורגר (67 שקלים), דג דניס שלם צלוי (109 שק'לים) ועוד.

      איפה: חוף טופסי, שעות פעילות: ראשון - שישי: 08:00-24:00 , שבת: 07:00-24:00. לא כשר

      סיורי שווקים חגיגיים, ת"א וירושלים

      שוק מחנה יהודה (יח"צ , צילום: יאללה באסטה)
      סיור בשוק מחנה יהודה (צילום: יאללה באסטה, יח"צ)

      מה קורה: חברת התיירות הקולינארית יאללה באסטה תפעיל שני סיורים מיוחדים בחוה"מ פסח - בשוק מחנה יהודה בירושלים ובשוק הפשפשים ביפו. הסיורים מותאמים לכל המשפחה ואורכם 3 שעות, במהלכם יטעמו המשתתפים את מגוון המאכלים הכשרים לפסח המוצעים בשווקים.

      מתי: יום רביעי, 27 לאפריל, בשעה 10:00.

      מחיר: 119 שקלים למבוגר, 59 שקלים לילד עד גיל 12.

      לפרטים נוספים: באתר יאללה באסטה או בטלפון 055-6646684

      הגלוטריה חוזרת לכבוד החג, ת"א

      גלוטריה (יח"צ , יורם אשהיים)
      הכל כאן כשר לפסח ונטול גלוטן (צילום: יורם אשהיים)

      מה קורה: לכבוד פסח מסעדת הפופ אפ נטולת הגלוטן -הגלוטרייה, חוזרת לפעילות בפעם השניה. הגלוטריה של השף ערן זינו מציעה תפריט אוכל משודרג, לצד מעדנייה למכירת לחמים ועוגות ללא גלוטן. בין המנות בתפריט המסעדה תמצאו סביצ'ה דג ים, אננס, צ'ילי, כוסברה (42 שקלים), כרובית אפויה עם טחינת קשיו ועדשים שחורות מונבטות (42 שקלים), קנלוני ריקוטה ותרד עם ציר עגבניות שרי, זיתי קלמטה ועגבניות צלויות (46 שקלים), פוקצ'ה טלה (46 שקלים), ניוקי צלויים עם ירקות וחמאת אגוזי לוז (56 שקלים), אטריות נודלס רחבות עם ברווז פריך, בצל סגול, בוק צוי ונבטים (64 שקלים), שניצל קלאסי עם פירה תפוחי אדמה עשיר וסלט קטן (64 שקלים), מבחר פיצות, קינוחים ועוד.

      מתי: הגלוטריה תהיה פתוחה עד ה-2 במאי.

      איפה: הגלוטרייה בנור, פנחס בן יאיר 5, שוק הפשפשים, יפו, 053-6205985. לא כשר

      חוגגים מימונה בברד סטורי, ת"א

      ברד סטורי (יח"צ , בן יוסטר)
      חגיגית חמץ ענקית. ברד סטורי (צילום: בן יוסטר)

      מה קורה: בברד סטורי יערכו בשבת חגיגת מימונה. הצוות ילבש לבוש מסורתי, מוזיקה צפון אפריקאית תושמע ברקע ולתפריט יצטרפו המתוקים המסורתיים כמו עוגיות קוקוס, עוגיות בוטנים ומופלטות.

      מתי: שבת, 30 באפריל, החל מהשעה 19:00.

      איפה: ברד סטורי, דיזינגוף 88 תל אביב, 03-5283888. לא כשר

      סדנאות פיצה לילדים בפיצה האט, רחבי הארץ

      פיצה האט (יח"צ , פיצה האט)
      סדנאות לילדים. פיצה האט כשרה לפסח (צילום: יח"צ)

      מה קורה: לכבוד פסח מציעה פיצה האט פיצה כשרה לפסח - ללא גלוטן, מקמח עמילן תירס. בנוסף, בימי חול המועד תציע הרשת סדנאות שף צעיר בסניפי הרשת הכשרים בכל רחבי הארץ, בהןם ילמדו הילדים להכין פיצה. בסיום הסדנא, מעניקים למשתתפים תעודת שף צעיר של רשת פיצה האט.
      הפעילות מתקיימת בקבוצות של 10-40 ילדים ומתאימה לגילאי 5-12. עלות למשתתף: 35 שקלים.

      לפרטים נוספים: 1-700-50-60-70

      אביב במשק ברזילי, ת"א

      משק ברזילי (מערכת וואלה! NEWS , יותם קרן)
      מארז פסח במשק ברזילי (צילום: יותם קרן)

      מה קורה: במשק ברזילי, המסעדה הטבעונית בנווה צדק, חוגגים את פסח והאביב עם תפריט חודש ניסן אשר מציע מנות אביביות מחומרי הגלם אורגנים העונתיים.

      מה אוכלים: אביבה - עלי גפן ממולאים, ארטישוק צרוב ופטרית אורנג'רי צלויה בצזיקי ירוק (46 שקלים), פרוסקי - 3 ברוסקטות מקמח טף, עם גבינת שמנת וקוויאר שחור, לצד סלט קולורבי מתפצפץ (44 שקלים) מרק עלי אביב עם תרד, מנגולד וחובזה מוקרם עם ארטישוק ירושלמי ופטריות שימאג'י (42 שקלים) ועוד.

      איפה: משק ברזילי, אחד העם 6, נווה צדק, ת"א, 03-5166329. לא כשר

      ועוד כמה אופציות קולינריות בחול המועד:

      קוקיז (יח"צ , צילום: שי בן אפרים)
      קוקיז במהדורת פסח (צילום: שי בן אפריים)

      מה קורה: רשת COOKEEZ, אשר מציעה בימים רגילים סנדוויץ' גלידה בתוך שתי עוגיות, תציע בשבוע הקרוב גם מהדורת פסח, עם מקרונים במקום עוגיות. מחיר: 21 שקלים.

      קוקיז,אלנבי 114 (פינת רוטשילד) תל אביב או דיזנגוף 116 תל אביב. לא כשר


      מה קורה: מסעדת המטבח של רמה, אשר עובדת בסופי שבוע בלבד, תהיה פתוחה החל מיום שלישי לקהל הרחב ותגיש את הבראנץ' של המסעדה, לצד מנות הדגל.

      המטבח של רמה- בכניסה ליישוב נטף, הרי יהודה טל' 02-5700954


      מה קורה: במהלך פסח יגישו באוגיז את בראנץ' סוף השבוע, לאורך כל ימי חול המועד והחג.

      אוגיז, מרחביה 4, תל אביב, 03-5168244. לא כשר


      מה קורה: שותא, הגרוזינית הצפונית, תהיה פתוחה לקהל הרחב בימי חול המועד החל מהשעה 12:00 בצהריים. המסעדה תציע את התפריט הרגיל לצד מנות ידידותיות לשומרי הכשרות.

      שותא, קיבוץ שמרת, כביש עכו-נהריה, 04-8219698 , 04-8219208. לא כשר

      אובן קובן (אפיק גבאי)
      שלל מבצעים באובן קובן (צילום: אפיק גבאי)

      מה קורה: מסעדות Oban Koban יציעו במהלך חול המועד מספר הטבות לסועדים כמו מבצע 1+1 על מגוון הקוקטיילים בתפריט, מבצע 1+1 על משקה הSomersby ו-20% הנחה על כל מנות הילדים.

      אובן קובן, הארבעה 16 ת"א, 03-677-6888 או הברזל 4 רמת החייל, 03-6030903. לא כשר


      מה קורה: במסעדת תטה שבפרדס חנה יציעו במהלך חול המועד מבצע של 1+1 על ארוחות הילדים.

      מסעדת תטה, פרדס חנה, 04-6376401. לא כשר


      מה קורה: מסעדת שלו ביער בקריית טבעון תפתח את שעריה בחול המועד גם בשעות הצהריים ותציע ארוחה עסקית מלאה ב-150 שקלים לסועד.

      מסעדת שלו ביער, שיכון אלה 2 , קריית טבעון, 04-9831837. לא כשר


      מה קורה: מסעדת מיס קפלן הטבעונית במתחם שרונה תהיה פתוחה בחול המועד פסח גם בצהריים.

      מיס קפלן, רחוב אליעזר קפלן 18, מתחם שרונה, ת"א. טלפון : 03-6979015


      מה קורה: במסעדת דיקסי יעמידו במסעדה שלוש עמדות פלייסטיישן שיעסיקו את הילדים בזמן שהמבוגרים נהנים מהאוכל.

      דיקסי גריל בר, יגאל אלון 120 פינת תוצרת הארץ 3, תל אביב, 03-6966123. לא כשר