קרב תרנגולים

חג ההודיה שחל היום בארצות הברית הוא הזדמנות מצוינת להכיר קצת יותר טוב את תרנגול ההודו. אז איך מטפלים בו נכון ומה בכלל הסיפור של אמריקה עם העוף הממולא?

  • תרנגול הודו

כמו הטירוף שיש בישראל לפני עונת החגים, כך גם אמריקה בתקופה זו של השנה. זה מתחיל מארוחת חג ההודיה שחלה מחר, יסתיים רק לאחר תקופה עמוסה של משפחה, מתכונים, ארוחות חג ומתנות, עם סיומו של חג המולד. חג ההודיה נחגג מדי שנה בארה"ב, ביום חמישי הרביעי של חודש נובמבר. מקור המנהג הוא במאה ה-19, כשהמתיישבים האמריקאים אירגנו ארוחה כדי להודות לאינדיאנים המקומיים, על שעזרו להם להציל ולטפח את יבול החיטה.

מאז אותה ארוחה, הפך חג ההודיה לחג רשמי, כזה שמציינים בארוחות משפחתיות ברחבי ארצות הברית. במרכז הארוחה- תרנגול הודו גדול, רצוי ממולא, המוגש למרכז השולחן. אם גם אתם בעניין של מסורת אמריקאית או סתם בעלי חשק לתרנגול הודו צלוי כמו בסרטים ובסדרות- יש לנו כמה טיפים עבורכם שיעזרו בהכנה.

טרם התפרסמו תגובות

הוסף תגובה חדשה

בשליחת תגובה אני מסכים/ה
    לוגו - פיקוד העורףפיקוד העורף

    התרעות פיקוד העורף

      walla_ssr_page_has_been_loaded_successfully