נושאים חמים

שמחה רבה: אירועי חג הפסח במסעדות

מסיבת צהריים סוערת, תפריטי חול המועד כשרים במסעדות, אירועים לכל המשפחה, חגיגות מימונה משובחות ועוד המון הפתעות. כל אירועי השבוע הכי חמים במסעדות

מסיבת יום הולדת לצ'יקטי, ת"א

צ'יקטי (מערכת וואלה! NEWS , תמוז רחמן)
מזל טוב (צילום: תמוז רחמן)

מה קורה: מסעדת צ'יקטי חוגגת 3 שנים במסיבת צהריים טעימה ומשכרת, עם דיג'יי והפתעות נוספות.

מתי: יום שני, 17 באפריל החל מ-11:00.

מה אוכלים: מנות נבחרות מתפריט המסעדה שיכללו בין היתר אויסטרים, דגים נאים, סיר ענק של מולים, פיצטות ועוד.

כמה: 25 שקלים, כולל דרינק פתיחה ומנה לבחירה מהתפריט המיוחד.

איפה: צ'יקטי, יהודה הלוי 58 (פינת מאז"ה) ת"א, 03-6853499. לא כשר

תפריט כשר לפסח בקפה ג'ו, כל הארץ

קפה ג'ו (יח"צ , סי פי אר
צילום: רונן מנגן)
וופל בלגי כשל"פ (צילום: רונן מנגן)

מה קורה: רשת קפה ג'ו תציע בסניפיה במהלך החג וחול המועד פסח, תפריט כשר ונטול גלוטן.

מה אוכלים: בין המנות המיוחדות בתפריט נטול הגלוטן יהיו גם מנות הוופל בלגי, המלוחות והמתוקות, שהתווספו לתפריט הרשת לאחרונה. בתפריט הכשר ניתן למצוא גם ארוחות ילדים (עד 29 שקלים); ארוחות הבוקר, שקשוקות, כריכים המוגשים בלחמניה כשרה לפסח, טוסטים המוגשים בלחמניה כשרה לפסח ועוד.

איפה: בסניפי רשת קפה ג'ו ברחבי הארץ.

חגיגות המימונה במוציא, ירושלים

המוציא, אבי לוי (יח"צ , מקסי מדיה)
כבר מותר חמץ? (צילום: בועז לביא)

מה קורה: מסעדת המוציא של השף אבי לוי תערוך חפלה מרוקאית אותנטית לכבוד המימונה.

מתי: יום שני ה-17 באפריל.

מה אוכלים: שלל קינוחים צפון אפריקאים מסורתיים כגון מופלטות בדבש, מקרוט, שבקייה, ספינג' ממולא, וגם עוגיות יו-יו. יהיו גם מנות חגיגיות למימונה כמו קוסקוס מתוק, טנזייה מרוקאית ועוד.

איפה: המוציא, סמטת משיח בורכוף 4 ירושלים (כניסה מרחוב אגריפס 34), 02-6310050. כשר

ארוחות בוקר כשרות לפסח כל היום בבנדיקט, כל הארץ

פסח בבנדיקט (יח"צ , שרית גופן)
אגז בנדיקט בגרסה כשל"פ (צילום: שרית גופן)

מה קורה: ארוחות הבוקר של בנדיקט בגרסה כשרה לפסח.

מה אוכלים: אגז בנדיקט כשרות לפסח מ-2 ביצים עלומות על מדליוני מצה בריי צרובים על פלנצ'ה עם תוספת משתנה לבחירתה ורוטב הולנדייז; פשטידת מצות בלקנית עם תרד, גבינה בולגרית ועגבניות שרי, מוגש עם שמנת חמוצה וסלט ירוק (44 שקלים); מצה בריי מלוח עם תוספות אפשריות בגרסת ארוחת הבוקר הישראלית, ממרחים של גבינת שמנת עירית, סלט טונה וחרוסת תוצרת בית ועם שתייה וסלט קצוץ. (בתוספת 5 שקלים לארוחת הבוקר הישראלית); מצה בריי בגרסה המתוקה עם קינמון, צימוקים ואגוזי מלך בליווי סלט פירות, שמנת חמוצה וחרוסת תוצרת בית (41 שקלים).

איפה: בסניפי בנדיקט ברחבי הארץ.

תפריט כשר לפסח במסעדת תשבי, זכרון יעקב

תשבי כשרה לפסח (יח"צ , גני גולן)
יש גם יין (צילום: גני גולן)

מה קורה: המסעדה הממוקמת במתחם מרכז המבקרים של יקבי תשבי בזכרון יעקב תציע במהלך חול המועד פסח תפריט כשר לפסח שעבר התאמות ושינויים לכבוד החג עם תוספת של מספר מנות חדשות.

מה אוכלים: יש ארוחות בוקר או צהריים, ויש אפשרות לשלב אותן בביקור במרכז המבקרים של היקב. במקביל תפעל מול מסעדת תשבי, במדרחוב זכרון יעקב, משאית ברביקיו שתגיש כריכי בשר עסיסיים כשרים לפסח לצד צ'יפס או בשרים מעושנים בצלחת שניתן גם לקחת הביתה.

איפה: מסעדת תשבי ביקב תשבי, מתחם תשבי כביש 652 בין זיכרון לבנימינה, 04-6288195
מסעדת תשבי בזיכרון, המייסדים 33 זיכרון יעקב, 04-6290280

מנות על טהרת ה-Soul Food בפרנץ' 57, ת"א

פרנץ' 57 (יח"צ , צילום: תומר יפת
יחצ: בלנדר)
מעבדות לחירות (צילום: תומר יפת)

מה קורה: בבר הקוקטיילים פרנץ' 57 מקבלים את החג עם מנות Soul Food מנחמות של עבדים ששוחררו מעבדות לחירות.

מתי: בן התאריכים ה-10 ועד ה-24 באפריל.

מה אוכלים: שרימפס ונתחי שייטל מוקפצים עם קוביות תפוחי אדמה מטוגנות פעמיים במשרה של רוטב דגים, צ'ילי חריף, ליים, תפוזים ונענע (64 שקלים); שרימפס חלוטים עם רוטב חריף בסלט של סלרי, פלפל ירוק וכוסברה (48 שקלים); קוטלט כרובית מטוגנת, מלפפון מוחמץ, קולסלו ביתי, בצל ורוטב ברביקיו בלחמניית המבורגר, מבית היוצר של השפית שיראל ברגר (59 שקלים) ועוד.

איפה: פרנץ' 57, ברנר 2 תל אביב, 050-7347452. לא כשר

חגיגות המימונה באריא, ת"א

אריא (מערכת וואלה! NEWS , ירון ברנר)
(צילום: ירון ברנר)

מה קורה: מסעת השף אריא חוגגת את המימונה עם מוזיקה מרוקאית.

מתי: יום שני ה-17 באפריל יש להמזין מקומות מראש.

מה אוכלים: מלבד התפריט הרגיל של המסעדה שיוגש בקומה השנייה, בקומה הראשונה יגישו תפריט בר ומגשי מתוקים של מופלטות, מרציפנים, נשיקות ועוד.

איפה: מסעדת ARIA, נחלת בנימין 66 תל אביב, 03-5296054. לא כשר

תפריט כשר לפסח במסעדת איסקנדר, רמת הגולן

מסעדת איסקנדר (יח"צ , עדי פרץ)
(צילום: עדי פרץ)

מה קורה: מסעדת איסקנדר השוכנת בסמוך לנהר הירדן תציע תפריט כשר לפסח במהלך החג עם נתחי בשר, מנות נזיד, דגים טריים, תבשילים ומנות גריל מהמטבח הטורקי.

מה אוכלים: בין המנות יש קבב הבית משוגש על פרוסות עגבניה בליווי טחינה (72 שקלים); נתח קצבים 300 גרם מוגש עם ירקות קלויים ורוטב צ'ימיצ'ורי (128 שקלים); דג פורל טרי ממולא בשיני שום, עלי דפנה ושמן זית במעטפת עלי גפן (82 שקלים) ועוד.

איפה: מסעדת איסקנדר, אתר רפטינג נהר הירדן ראש פינה, 04-9007020

מימונה במסעדה המרוקאית אווה סאפי, ת"א

חגיגות המימונה במסעדת - Ewa Safi (יח"צ , תמוז רחמן)
אותנטיות (צילום: תמוז רחמן)

מה קורה: חגיגת מימונה במסעדת אווה סאפי המרוקאית.

מתי: ביום שני ה-17 באפריל החל מ-21:00 בערב.

מה אוכלים: ב-560 שקלים לזוג תקבלו לחם פרנה ומגש סלטי הבית, מנה ראשונה ומנה עיקרית לבחירה לכל סועד וכן קינוחים מרוקאים אותנטיים. בין הראשונות יש קציצות ירק עם מסבחה של עדשים וטחינה עם ציר ירקות וכוסברה טרייה או סשימי דג ים כבוש במלח אטלנטי, זרעי עגבניות, עשבי תיבול טריים, לימון כבוש ורוטב צרמלה מרוקאי ועוד. בין העיקריות תמצאו לחי עגל בבישול ארוך עם ציר בקר, חומוס גרגרים, חציל מטוגן, קונפי של עגבניות, טחינה לבנה ופטרוזיליה טרייה ועוד.

איפה: Ewa Safi, השחר 8 תל אביב, 054-2533348. כשר

תפריט פסח ברשת קינג ג'ורג', כל הארץ

פסח בקינג ג'ורג': תפריט מיוחד לימות החג (יח"צ , צילום: אפיק גבאי
יחצ: ג'י גרופ)
(צילום: אפיק גבאי)

מה קורה: ברשת המסעדות קינג ג'ורג' חוגגים את פסח עם מגוון מנות שעברו התאמה לחג הכשר.

מה אוכלים: חומוס בשר בקר עם ירקות שורש, כמון, שמן זית ופטרוזיליה, מוגש עם מצה או לחם כשר לפסח (25-30 שקלים); כדורי ארנצ'יני מאורז עגול, בצל, חמאה, פרמזן ומוצרלה מצופים בפירורי קמח מצה ומוגשים על רוטב פומודורו (25 שקלים); כרובית מטוגנת מצופה בפירורי קמח מצה ומוגשת על טחינה ועשבי תיבול (25 שקלים) ועוד. יש גם תפריט ילדים מיוחד הכולל המבורגר בלחמניה כשרה לפסח או שניצלונים מצופים קמח מצה, צ'יפס, גזוז וגלידה (35 שקלים) ועוד.

איפה: בסניפי רשת קינג ג'ורג' ברחבי הארץ.

המבורגר בלחמניה כשרה לפסח ברשת בלאק, כל הארץ

רשת בלאק (יח"צ , חן קובריץ
צילום: יורם אשנהיים)
בלחמנייה כשרה לפסח (צילום: יורם אשנהיים)

מה קורה: רשת בלאק מציעה לכל מי שרוצה להימנע מאכילת חמץ, המבורגר בלחמניה כשרה לחג. בסניפים הכשרים יוגש תפריט כשר לפסח ללא חשש קטניות ובשאר הסניפים תפריט כשר לפסח לאוכלי קטניות.

מה אוכלים: המנות עברו שינוי קל והתאמה מבחינת מרכיבים ובמקום התוספות המקובלות כמו שעועית ירוקה מוקפצת, פירה, צ'יפס, הומפרייז, בתפריט לאוכלי הקטניות יהיו אורז, סלט עוף, סלט ירקות, סלט ירוק ועוד.

איפה: בסניפי רשת בלאק ברחבי הארץ.

תפריט פסח בלחם ארז, רחבי הארץ

מנות ברוטב פלפלים לחם ארז (נמרוד סונדרס)
(צילום: נמרוד סונדרס)

מה קורה: תפריט מיוחד לפסח ברשת לחם ארז.

מה אוכלים: לצד כריכים ומאפים מתוקים כשרים לפסח יש גם תפריט מיוחד שכולל פסטות, דגים, סלטים וקישים שכולם כשרים לפסח כמו מוקפץ מומבאי- אטריות אורז מוקפצות עם ירקות, ברוטב קארי ירוק וחלב קוקוס; פסטה סיציליאנית כשרה לפסח, חצילים קלויים וקונפי שום ברוטב שמנת בזיליקום עם גבינת פטה מגורדת; תבשיל אורז פיקנטי משעועית ירוקה, פטריות, בצל סגול, בצל ירוק, עגבניות שרי, שום קונפי, קוביות טופו או קוביות סלמון צרוב, בתיבול קרם פלפלים פיקנטי ובליווי אורז בר ועוד.

איפה: בסניפי רשת לחם ארז ברחבי הארץ.

תפריט כשר למהדרין בבן עמי המושבה, ירושלים

בן עמי המושבה (יח"צ , דעאל סבטייה)
(צילום: דעאל סבטייה)

מה קורה: מסעדת בן עמי המושבה המציעה בדרך כלל תפריט כשר למהדרין משיקה בימים אלה תפריט חגיגי לכבוד פסח, עם מגוון מנות כשרות לפסח ללא גלוטן, וגם עוגות ועוגיות כשרות לחג.

מה אוכלים: בתפריט ימצאו הסועדים ארוחות בוקר עם לחמניות כשרות לפסח (59 שקלים); מצה בריי עם גבינת פטה, זיתי קלמטה, ועגבניות לצד סלט ירוק ושמנת חמוצה (55 שקלים); סלט ניסואז עם נתח טונה אדומה צרובה, תפוח אדמה, ביצה קשה, עגבניה, עלי בייבי, בצל ירוק וסגול, זיתים ואספרגוס ברוטב לימון כבוש ושמן זית (76 שקלים) ועוד.

איפה: קפה בן עמי המושבה, עמק רפאים 38 ירושלים, 02-6510070

מנות כשרות לפסח באיטליאנו דה לה קוסטה, חיפה

איטליאנו דה לה קוסטה (יח"צ , עדי סרדס
צילום: חיים יוסף)
לא כשר אבל מותאם (צילום: חיים יוסף)

מה קורה: מסעדת איטליאנו דה לה קוסטה אמנם אינה כשרה, אך במהלך החג, כולל ליל הסדר, יוגשו במסעדה גם מנות פסטה מיוחדות הכשרות לפסח לטובת הציבור שאינו אוכל חמץ במהלך החג.

מה אוכלים: בין המנות שיכין השף חמודי עוקלה אפשר למצוא פילה בר ים בטאבון עם ניוקי תפוחי אדמה ללא קמח (103 שקלים); פנה שוק טלה עם אפונת גינה ואפונת שלג (77 שקלים); לינגוויני פילה בקר (79 שקלים) וגם קינוחים כמו נמסיס שוקולד ולרונה ללא גלוטן (39 שקלים) וקרם ברולה קלאסי עם בננות מקורמלות ורוטב טופי (41 שקלים).

איפה: איטליאנו דה לה קוסטה, העליה השניה 96 חיפה, 04-6601011

ארבעה סניפים כשרים לפסח של רשת בורגרים, רחבי הארץ

רשת בורגרים מתכוננת לפסח. (יח"צ , דניאלה רייבנבאך
צילום: חיים יוסף)
המבורגר לחג (צילום: חיים יוסף)

מה קורה: רשת בורגרים מכשירה לקראת פסח ארבעה סניפים בהם יוגש תפריט כשר לפסח.

מה אוכלים: התפריט כולל סלטים, בורגרים בלחמניות כשרות לפסח, תוספות, ארוחות ילדים ועוד. הסניפים הפתוחים בחג הם קרית שמונה, קרית מוצקין, נהריה וקניון הזהב ראשל"צ.

איפה: רשימת הסניפים הפתוחים בחג מופיעה באתר האינטרנט של בורגרים.

סיורים וטעימות יין ביקב יזרעאל, חנתון

אירועי פסח ביקב עמק יזרעאל (יח"צ , באדיבות היקב)
(צילום: יהודה נהר)

מה קורה: טעימות יין וסיורים ביקב עמק יזרעאל, יקב כשר לפסח.

מתי: בין התאריכים ה-12 באפריל ועד ה-17 באפריל (מלבד יום חמישי ה-13 אז לא יתקימו סיורים) בין השעות 10:00-14:30.

מה אוכלים: סיור וטעימות ב-25 שקלים לאדם יאפשרו לכם לטעום כארבעה זנים שונים. אפשר להזמין גם פלטת גבינות זוגית ב-70 שקלים.

איפה: יקב עמק יזרעאל, קיבוץ חנתון (מחלף המוביל), 04-8708701

מנות מותאמות לחג בחומוס כספי, ת"א וקריית ביאליק

פסח במסעדת "כספי" (יח"צ , אנטולי מיכאלו)
לא כשר לפסח אבל עם התאמות (צילום: אנטולי מיכאלו)

מה קורה: רשת מסעדות החומוס כספי תתאים את עצמה לחג עם כמה מנות ייחודיות בגרסה כשרה לפסח.

מה אוכלים: פלאפל ירוק כשר לפסח; חומוס כספי עם גרגירי חומוס חמים, טחינה, שום ולימון, פטרוזיליה, שמן זית ותבלינים; סלט עשבים מעשבי תיבול טריים עם סלק צלוי, חמוציות, רכז רימונים, טחינה גולמית, צנוברים ולאבנה; עוגת קרם גבינה בליווי רוטב תות, ועוד.

איפה:בששת סניפי הרשת התל אביביים שיהיו פתוחים בחג וסניף אחד בקריית ביאליק.

רשת קפה קפה כשרה לפסח, כל הארץ

קפה קפה (יח"צ , צילום: בן יוסטר
יחצ: זאביק דרור)
מוכשרים (צילום: בן יוסטר)

מה קורה: רשת קפה קפה משיקה תפריט כשר לפסח
לקראת חג האביב בשתי גרסאות, אחד לאוכלי קטניות והשני ללא חשש קטניות.

מה אוכלים: פילה סלמון במרינדת עשבי תיבול על קרם ארטישוק, בעיטור קרם שום וקרם סלק, מוגש עם סלט שורשים; סלט ויאטנמי עם נתחי עוף, אטריות אורז סגולות, אפונה, אדממה ושעועית ירוקה מוקפצים עם פטריות ורצועות פלפלים ברוטב אסייתי על תערובת עלים; גראטן תפוחי אדמה מוקרמים עם גבינות ופטריות מעל, מוגש במחבת לוהטת, בליווי סלט שורשים ועוד.

איפה: בסניפי רשת קפה קפה ברחבי הארץ.

תפריט כשר לפסח בפרש קיטשן, כל הארץ

פרש קיטשן (יח"צ , צילום: אנטולי מיכאלו
יחצ: זאביק דרור)
(צילום: אנטולי מיכאלו)

מה קורה: רשת בתי הקפה פרש קיטשן משיקה תפריט כשר לפסח עם מנות הדגל בגרסא כשרה לחג.

מה אוכלים: חריימה טריפוליטאי עם פילה בורי טרי ברוטב עגבניות, פלפל צ'ומה, כמון, קימל וכוסברה, המנה מוגשת עם לחמנייה כשרה לפסח, ירקות חתוכים וזיתים מתובלים; פיצה פרימוורה עשויה בצק כשר לפסח עם פלפל אדום, זוקיני, גבינת פטה ובצל סגול על רוטב עגבניות טריות וגבינת מוצרלה; סלט סלמון מוקפץ מנתחי סלמון צרובים ברוטב פסטו בזיליקום עם חסה, עלי רוקט, נבטים סינים, כרוב סגול, פלפל אדום קלוי וכוסברה ועוד.

איפה: בסניפי רשת פרש קיטשן ברחבי הארץ.

ליליות כשרה לפסח, ת"א

קולורבי במסעדת ליליות (דרור עינב)
(צילום: דרור עינב)

מה קורה: המסעדה החברתית ליליות משיקה תפריט מיוחד לחג הפסח עם חומרי גלם חגיגיים האופייניים לחג.

מה אוכלים: למשל אינטיאס מבושל בחרוסת לבנה עם קרם חזרת ופירות יבשים צלויים בקרמל חריף עם דובדבנים, הל ועוד. המסעדה תציע תפריט כשר ללא קטניות בהשגחת הרבנות הראשית.

איפה: ליליות, מתחם בית אסיה רחוב דפנה 2 תל אביב, 03-6091331

אסייתי כשר לפסח בג'פניקה, רמת גן וחיפה

ג'פניקה (יח"צ , צילום: גליה אבירם
יחצ: ג'י גרופ)
(צילום: גליה אבירם)

מה קורה: שני סניפים של ג'פניקה יוכשרו לחג ויציאו צפריט אסייתי כשר לפסח.

מה אוכלים: מרק תירס תאילנדי עם קארי אדום, חלב קוקוס ואטריות שעועית (29 שקלים); סלט טופו ומלפפונים ברוטב חמאת בוטנים וחלב קוקוס (22 שקלים); סנסט רול מסלמון בקמח מצה, אבוקדו, מלפפון ובצל ירוק בציפוי בטטה (38 שקלים); וול סטריט רול מסלמון מעושן, סלמון נא, ממרח טופו במרקם שמנת, מלפפון ואבוקדו בציפוי פנקו בזיליקום וזילוף מיונז בזיליקום (39 שקלים) ועוד.

איפה: בסניף ג'פניקה הכשר בקניון איילון שברמת-גן או בסניף ג'פניקה הכשר בצ'קפוסט חיפה. פרטים נוספים באתר ג'פניקה.

תפריט כשר לפסח בהרברט סמואל, הרצליה

מסעדת הרברט סמואל הרצליה הכשרה מציגה (יח"צ , צילום: מיכל רביבו
יחצ: רן רהב)
(צילום: מיכל רביבו)

מה קורה: הרברט סמואל הרצליה תהיה פתוחה בחול המועד ותמציע תפריט כשר לפסח.

מה אוכלים: טרטר סלמון קצוץ בסכין, תפוח סמית, וואסאבי ויוזו, ווינגרט שומרים (42 שקלים); טרטר בקר בורגר על לחמניה קלוייה, רליש מוחמצים, איולי חזרת, קטשופ סלק (62 שקלים); קרודו טונה אדומה עם סלסת עגבניות ירוקות, ארטישוק חי, קרם עשבים (44 שקלים); סינטה עגלה עם תפוח אדמה מדורה, קרם בצל חרוך, רליש תפוחים (152 שקלים) ועוד.

איפה: הרברט סמואל, השונית 4 מלון ריץ קרלטון הרצליה, 073-2037596. כשר

הפנינג משפחות במסעדת חוף מציצים, ת"א

הפנינג משפחות לכבוד הפסח במסעדת חוף מציצים (יח"צ , צילום: טום חוליגנוב
יחצ: גלעד תקשורת)
(צילום: טום חוליגנוב)

מה קורה: הפנינג משפחות לפסח במסעדת חוף מציצים עם שלל פעילויות להורים וילדים כמו למשל סדנה לבניית ארמונות בחול.

מתי: ביום שישי ה-14 באפריל החל מהשעה 13:00.

מה אוכלים: יש מנות ילדים מיוחדות כמו שניצלונים עם צ'יפס וירקות חתוכים גס (52 שקלים); נקניקיות קראנץ' עם צ'יפס וירקות חתוכים גס (52 שקלים); פסטה ברוטב עגבניות טריות (48 שקלים) ועוד.

איפה: מציצים, חבקוק הנביא 1 תל אביב, 03-7118181. לא כשר