5 כריכים נפלאים לבית הספר

זהו, הספירה לאחור הסתיימה. חודש אוגוסט, שנדמה שהיה השנה ארוך מהרגיל, נגמר - והילדים חוזרים לבית הספר.

אחרי שהשקעתם וקניתם להם את הילקוט הכי שווה, את המחברות הכי מושקעות ואת כלי הכתיבה שהם רצו, הגיע הזמן לדאוג לדבר החשוב באמת - ארוחת העשר שלהם.

רגע לפני שאתם שוב נופלים לקלישאה של פרוסה עם שוקולד למריחה, או פיתה עם פרוסה של גבינה צהובה, הנה כמה רעיונות למשהו קצת אחר - 5 הצעות לכריכים מפנקים ומזינים, שלא דורשים יותר מדי השקעה, אבל יש בהם המון אהבה.

• 2 פיתות מקמח מלא
• 1 עגבניה פרוסה דק
• ממרח עגבניות או פסטו
• לחביתת הירק: 3 ביצים
• עשבי תיבול (פטרוזיליה, שמיר, בזילקום, עירית, בצל ירוק)
• מלח, פלפל
• 1 תפוח אדמה מבושל ומגורר

1. מערבבים את מצרכי החביתה ומטגנים במחבת 3 דקות מכל צד.

2. מורחים בפיתה את ממרח העגבניות או הפסטו, מוסיפים את החביתה ואת פרוסות העגבניה.

• 4 פרוסות לחם כפרי
• 150 גרם רוסטביף סינטה / אנטריקוט פרוס דק (ניתן לרכוש במעדניות או בסופרמרקט)
• 2 כפות מיונז
• 1 כפית חרדל
• 2 מלפפונים חמוצים
• צנונית (לא חובה)

1. על פרוסת הלחם מורחים מיונז וחרדל.

2. מסדרים את פרוסות הרוסטביף ומעליהן מניחים פרוסות מלפפונים חמוצים. אם רוצים, אפשר להוסיף עיגולי צנונית.

3. סוגרים את הכריך עם הפרוסה השנייה.

• 4 פרוסות לחם שיפון
• 1/2 אבוקדו
• 1 כף מיץ לימון טרי
• קורט מלח ופלפל
• 1/4 עגבניה חתוכה
• 5 זיתים חצויים

1. מועכים את האבוקדו בקערה עם מזלג.

2. קוצצים עגבניה לקוביות קטנות ומוסיפים לקערה.

3. מתבלים עם לימון, מלח ופלפל ומערבים היטב.

4. מורחים את ממרח האבוקדו-עגבניות בלחמניה, ומוסיפים מלמעלה מעט זיתים.

• 4 פרוסות לחם מלא
• 4 כפות גבינה לבנה 5% או גבינת עזים
• 2 כפות פסטו (ניתן להכין בבית או לקנות)
• 1/2 עגבניה פרוסה
• נענע לקישוט

1. מורחים את הלחם המלא בפסטו.

2. מורחים את גבינת העזים/לבנה.

3. מוסיפים את העגבניה ומקשטים במעט נענע.

• 4 פרוסות לחם דגנים
• 2 כפות ממרח עגבניות מיובשות
• 3 נתחי חזה עוף (ניתן להשתמש בשאריות עוף צלוי)
• 1/4 עגבניה
• מעט חסה

1. מורחים על הלחם את ממרח העגבניות.

2. מוסיפים את נתחי חזה העוף.

3. מוסיפים את העגבניה והחסה וסוגרים.