וואלה!
וואלה!
וואלה!
וואלה!

וואלה! האתר המוביל בישראל - עדכונים מסביב לשעון

קנטאקי איסן: קוקטייל ברבן וצ'ילי

יריב מלילי

13.2.2019 / 10:30

בפעם הבאה שאתם מתכננים ארוחה זוגית, אל תשכחו גם להשקיע באלכוהול מפנק לצד האוכל. המסעדן יריב מלילי (בית תאילנדי, קאב קם) עם קוקטייל אקזוטי על בסיס ברבן, צ'ילי וליים, שמומלץ להגיש לצד מנות עוקצניות ומעוררות

קוקטייל קנטאקי איסן. אלון מסיקה, מערכת וואלה!
קוקטייל קנטאקי איסן. מושלם/מערכת וואלה!, אלון מסיקה

קוקטייל על בסיס ברבן בתוספת פלפל צ'ילי עוקצני, ליים והרבה קרח. מסוג הקוקטיילים שפותחים את התיאבון. מי שחריפות לא מפחידה אותו יכול לחתוך את פלפל הצ'ילי שבכוס לחצי או את חלקו התחתון לרצועות כדי להעצים את החריפות. מולץ לצד מנה כמו הוי פאד קפאו: צדפות עם צ'ילי ובזיליקום תאילנדי.

קוקטייל קנטאקי איסן. אלון מסיקה, מערכת וואלה!
מי שחריפות לא מפחידה אותו יכול לחתוך את פלפל הצ'ילי שבכוס לרצועות כדי להעצים את החריפות/מערכת וואלה!, אלון מסיקה

מצרכים (עבור כוס אחת):

60 מ"ל ברבן וויילד טרקי (או כל ברבן אחר)
1/2 צ'ילי אדום (החצי התחתון, הרחוק מהגבעול)
1/2 ליים טרי
20 מ"ל סימפל סירופ (מי סוכר ביחס של 1 סוכר 1 מים)
קרח

להגשה:
פלפל צ'ילי אדום טרי
קרח כתוש
1/4 ליים טרי

עוד באותו נושא

הוי פאד קפאו: קערת צדפות עם בזיליקום תאילנדי

לכתבה המלאה

אופן ההכנה:

1. כותשים היטב בשייקר 1/2 פלפל צ'ילי אדום ו- 1/2 ליים טרי.

2. מוסיפים את הברבן, את הסימפל סירופ (מי הסוכר) וקרח עד הסוף ומנערים היטב.

3. מסננים במסננת דקה לכוס מלאה בקרח ומוסיפים ערימת קרח כתוש.

4. מעטרים בחצי השני של הצ'ילי האדום ורבע ליים.

טרם התפרסמו תגובות

הוסף תגובה חדשה

+
בשליחת תגובה אני מסכים/ה
    0
    walla_ssr_page_has_been_loaded_successfully