פיקוד העורף הגל השקט

הגדרת ישובים להתרעה
      הגדרת צליל התרעה

      נושאים חמים

      שייק איט: מצעד הקוקטיילים השווים בתל אביב

      בואו של האביב זה תירוץ מצויין לעשות סדר בהיצע הצבעוני של הקוקטיילים שיש לתל אביב להציע, אז קבלו מצעד משכר במיוחד של הקוקטיילים הכי שווים שתמצאו כרגע. לחיים

      קאקאדו קוקטייל (יח"צ , זיו כהן)
      קוקטייל בדאבל סטנדרט (צילום: זיו כהן)

      אמנם קשה להתחייב שהקור והגשם כבר מאחורינו, אבל ניתן לומר די בביטחון שהמעלות הגבוהות בימים האחרונים כבר מעידות על נוכחותו של הקיץ, ועוזרות לנו לצאת ממחילות הפוך והספות לעיתים קרובות יותר. כמו באוכל ובמנות עונתיות, גם באלכוהול יש התאמה למזג האוויר - אם בחורף נעים יותר להתענג על בקבוק יין אדום או ויסקי טוב ומיושן, האביב והחום כבר מצריכים דרינק מרענן יותר, שגם פותח את התיאבון וגם מקרר קצת הגוף והנפש. בואו של האביב רק נתן לנו תירוץ לעשות סדר בהיצע הצבעוני של העיר הגדולה, אז קבלו מצעד משכר במיוחד של הקוקטיילים הכי שווים שתמצאו כרגע בכמה מהמסעדות והברים התל אביביים. לחיים.

      קלמטה

      קוקטייל קלמטה אל גרקו (יח"צ , אנטולי מיכאלו)
      קוקטייל אל גרקו באוירה ים תיכונית (צילום: אנטולי מיכאלו)

      ללגום קוקטייל במבנה בן כ-500 שנה עם נוף לנמל יפו ובריזה בשיער זה ה-חלום בהתגשמותו. זה מה שמציעים לכם בקלמטה היוונית.

      הקוקטייל: ברוח התפריט היווני-ים תיכוני של המסעדה, מוגש בקלמטה קוקטייל אל גרקו שהוא קוקטייל ים תיכוני עם טוויסט. אל גרקו מורכב מאוזו, טימין דבש, לימונדה ביתית וכוכב אניס (40 שקלים). קליל ומרענן.

      קלמטה - כיכר קדומים 10, יפו העתיקה, 053-9426824

      אדוארד בר

      קוקטייל אדוארד בר צינו קורטינה (יח"צ , שני רייך)
      צ'ינו קורטינה של אדוארד בר (צילום: שני רייך)

      בחצר האחורית של שוק הכרמל בתל אביב פועל אדוארד בר, טברנה מחוספסת עם השפעות מהמטבח הערבי, חומרי גלם טריים מהשוק מהסמוך והרבה שמחת חיים. מוזיקה כיפית, חברה ואוכל טוב, אבל לא פחות חשוב - תפריט אלכוהול וקוקטיילים עשיר.

      הקוקטייל: צ'ינו קורטינה, נקרא על שמו של השודד האדום מריו גרנדה (אדם אמיתי). מדובר בקוקטייל זוגי, מה שאומר שהוא מתאים לשני אנשים בשל גודלו, והוא מוגש בבקבוק זכוכית קפוא (87 שקלים).

      כדאי לדעת: מדי יום בשעות 20:00-17:00 מתקיים בבר Happy Hour של 1+1 על כל הבירות, הקוקטיילים ועוד משקאות.

      אדוארד - הכרמל 12, תל אביב, 053-9418645

      ניטן תאי

      ניטן תאי בר קוקטייל קוריאנדר (יח"צ , דרור עינב)
      קוקטייל קוריאנדר אסייתי ואקזוטי (צילום: דרור עינב)

      המסעדה האסיאתית המוקפדת של השף שחף שבתאי מציעה לא רק מסע קולינרי בין המטבחים הכי אקזוטיים באסיה אלא גם דרינקים שילוו היטב את האוכל המלהטט.

      הקוקטייל: קוקטייל קוריאנדר המורכב מוודקה גריי גוס אגס, ליים, כוסברה, אננס (52 שקלים). כל הטעמים של המזרח הרחוק בגביע אחד.

      כדאי לדעת: מידי יום ראשון החל מ-18:00 תוכלו ליהנות בניטן תאי מ 1+1 על כל הקוקטיילים.

      ניטן תאי - הארבעה 21 תל אביב, 077-9969093

      AKBAR

      אקבר בר קוקטייל מלפפון בלונדון (יח"צ , אפרת לב)
      קוקטייל מלפפון בלונדון (צילום: אפרת לב)

      בר AKBAR בשוק הפשפשים מציע משקאות, אמנות, אוכל ואווירה שמחה, כשאחת החוזקות שלו זה תפריט הקוקטיילים המשמח.

      הקוקטייל: מלפפון בלונדון - קוקטייל המשלב ג'ין היימנס, מרטיני ביאנקו, רוטן אלדרפלאוור, מיץ לימון וג'ינג'ר אייל (42 שקלים).

      כדאי לדעת: בימים ראשון-חמישי בשעות בשעות 19:00-16:00 מתקיימת באקבר Happy Hour של 1+1 על כל האלכוהול.

      אקבר - רבי נחמן 2, יפו, 077-4813261

      מינה טומיי

      מינה טומיי קוקטייל וודקה הדרים (יח"צ , אנטולי מיכאלו)
      קוקטייל וודקה הדרים (צילום: אנטולי מיכאלו)

      ממש ליד ניטן תאי נמצא סניף של רשת המסעדות האסיאתית מינה טומיי המציעה מנות מחמישה מטבחים אסיאתיים בהתאמה מקומית לחך הישראלי.

      הקוקטייל: וודקה הדרים המורכב מסטולי תפוז, קמפרי ומיץ הדרים (46 שקלים) יהלום כמעט כל מנה מאחד המטבחים ויחליק את האוכל במורד הגרון.

      מינה טומיי - הארבעה 17, תל אביב, 053-6130332

      אוקינאווה

      אוקינאווה, קוקטייל טרופיקל מידורי (יח"צ , אמיר מנחם)
      קוקטייל טרופיקל מידורי (צילום: אמיר מנחם)

      שני הסניפים של אוקינאווה - סושי בר צבעוני ועכשווי - בנווה צדק ובלבונטין הם גרסה כיפית ונעימה למקום בילוי באווירה יפנית צעירה. לצד סושי ומנות יפניות יש גם קוקטיילים, לאו דווקא מארץ השמש העולה.

      הקוקטייל: טרופיקל מידורי - ג'ין היימנס לונדון דריי, ליקר מידורי, ליקר בולס יוגורט, תערובת סאוור, ליקר אלדלפלאואר, מלפפון, נענע ולימון (43 שקלים).

      אוקינאווה - שבזי 46, 053-9439442; אוקינאווה לבונטין 11, תל אביב, 053-9374524

      416

      קוקטייל ביזון גראס מסעדת 416 (יח"צ)
      קוקטייל ביזון גראס (צילום: יח"צ)

      מסעדת 416 הטבעונית היא מקום אוכל ובעיקר בילוי בסגנון קצת אחר, מדובר בחלל המעוצב באווירה צעירה כשכל המוגש בה מהצומח ומהטבע.

      הקוקטייל: ביזון גראס - זוברובקה, סיינט ג'רמיין, מיץ לימון, ביטרים, מיץ אננס, סירופ מלפפון למון גראס, בזיליקום כתוש ואקווה פאבה (44 שקלים). השיחוק הוא שכל חומרי הגלם, מלבד בסיס האלכוהול, עוברים עיבוד ביתי במקום.

      416 - הארבעה 16, תל אביב, 03-7755060

      אנסטסיה

      אנסטסיה קוקטייל סופר קולדה (יח"צ , אבידע והדר כהן-שאולי)
      קוקטייל סופר קולדה (צילום:אבידע והדר כהן-שאולי)

      בית הקפה הטבעוני הראשון בתל אביב מציע מענה לכל הטבעונים באשר הם, בין היתר מגישים בו גם קוקטיילים בסימן בריאותי עם סופר-פוד.

      הקוקטייל: סופר קולדה - בקרדי, חלב קוקוס, אננס, ספירולינה כחולה ומייפל (46 שקלים).

      אנסטסיה - פרישמן 54, תל אביב, 053-7933720

      דאבל סטנדרט

      קוקטייל פרידה מרגריטה, דאבל סטנדרט (יח"צ , טל ציפורין)
      קוקטייל Frida margarita (צילום: טל ציפורין)

      יותם שילה מבכירי המקסולוגים בישראל הוא בעלי הבר הדאבל סטנדארט, בר קוקטיילים יצירתי המשלב קוקטיילים במגוון טעמים ובצבעים אופנתיים, שמוגשים בצורה סופר יצירתית.

      הקוקטייל: הבחירה לא קלה אבל בסוף בחרנו בקוקטייל על שם אישה יצירתית וחזקה במיוחד - Frida margarita בהשראת פרידה קאלו. הקוקטייל מכיל פטרון סילבר, ליקר תפוחים, תותים, אננס ורוזמרין (52 שקלים).

      דאבל סטנדרט - דיזינגוף 247 תל אביב, 053-4272494

      הונולולו

      קוקטייל בננס, bananas, הונולולו בר (יח"צ , אסף קרלה)
      קוקטייל B-A-N-A-N-A-S (צילום: אסף קרלה)

      הטיקי בר הראשון בישראל, שבגדול זה אומר עיצוב קיטשי, שמח וצבעוני בסגנון הוואי פינת הקאריביים, מציע ברוח המקום גם קוקטיילים צבעוניים, אקזוטיים ומרעננים בדגש על סוגי רום ומשקאות טרופיים.

      הקוקטייל: B-A-N-A-N-A-S המוגש בקונכייה ומכיל אל דוראדו 3, סינגל מאלט, מליבו, בננה, אשכולית אדומה, אננס וליים (48 שקלים).

      הונלולו טיקי בר - בן עמי 13 (כיכר דיזינגוף), תל אביב, 053-8093980

      וויסקי בר מוזיאון

      קוקטייל RASPBERRY MOON, וויסקי בר מוזיאון (יח"צ , אנטולי מיכאלו)
      קוקטייל RASPBERRY MOON (צילום: אנטולי מיכאלו)

      היכל הוויסקי המפואר בתל אביב (ואחד המדהימים גם ברמה בינלאומית) מציע מסע בין מגוון אדיר של סוגי וויסקי - עולם שלם של טעמים וחוויה. למי שפחות מתחבר לוויסקי נקי, יש לא מעט קוקטיילים על בסיס וויסקי איכותי.

      הקוקטייל: RASPBERRY MOON - קוקטייל על בסיס JACK DANIELS FIRE, ליקר קינמון, פטל ליים, תפוז וטוניק (42 שקלים). קוקטייל נעים לחובבי הדרינקים המתקתקים.

      וויסקי בר מוזיאון - אלוף דוד אלעזר 27, מתחם שרונה, תל אביב, 053-5495031

      אמש

      אמש, קוקטייל הולי ג'אנגל בירד (יח"צ , דרור עינב)
      קוקטייל הולי ג'אנגל בירד (צילום: דרור עינב)

      אמש הוא אחד המקומות החדשים והמדוברים בעיר, שקם על חורבות מסעדת ננוצ'קה המיתולוגית. לצד חוויה קולינרית, בר שמח וגינה אורבנית יש גם קוקטיילים שמכניסים לאווירה.

      הקוקטייל: קוקטייל הולי ג'אנגל בירד ובו בקרדי 8, מרטיני ביטר, אננס, הל, רוזטה ופסיפלורה (51 שקלים).

      אמש - לילינבלום 30, תל אביב