צוות המטבח, השפים והמלצרים מכירים מסעדות טוב יותר מכל אחד אחר. הם עסוקים במשך שעות כדי להכין את האוכל ולתת שירות ללקוחות והם מודעים לאיך שהדברים מתבצעים מאחורי הקלעים. אז מה קורה כשהם בעצמם יוצאים למסעדות? זה לא מפתיע שהם שמים עין על צוות המטבח ומודעים לפרטים הקטנים והנסתרים.
בתגובות שלהם בשרשור שנפתח בנושא באתר "רדיט", מאות ממוחני המסעדנות האלו שיתפו את מה שעבורם מהווה "דגל אדום" - הדבר שחובה לשים לב אליו כשיוצאים לאכול. מסתבר שיש כמה שאלות מפתח שצריך לשאול וכמה דברים שצריך לבדוק במסעדה. וחשוב שגם אתם תדעו את זה.
עוד בנושא
עובדי מסעדות מזון מהיר חושפים את הסודות שלא רוצים שתדעו
מלצרים חושפים: הטריקים שיגרמו לכם להוציא יותר כסף במסעדה
שפים ועובדי מסעדות חושפים: הדברים שאתם חייבים לבדוק לפני שאתם אוכלים
3.6.2019 / 8:57