אנחנו מודים, רוב כותרות האוכל שמגיעות אלינו בחודשים האחרונים הן קצת עגמומיות, אבל פה ושם בכל זאת אפשר לזהות אנרגיה, התחדשות ועקשנות מבורכת של מסעדנים, שפים וישראלים אחרים שפשוט אוהבים אוכל.
כל המתכונים, הטיפים, קיצורי הדרך והפטנטים לחנוכה מושלם
והשבוע: משלוח שלא חשבנו שנראה בעיניים, קייטרינג מותאם לתקופה, פסטיבל שלא מוכן לוותר ויקב אחד שהחליט לעשות קאמבק. וזה לא הכול. בקיצור, קבלו את החדשות הכי טעימות בישראל.
משלוחים ואירועים פרטיים, "שילה"
מסעדת "שילה" של שרון כהן מציינת 15 שנות פעילות עם שינוי קל בתוכניות והתאמתן לסטטוס הגלובלי הנוכחי.
שירות "שילה עד הבית" יציע אירועים בבית הלקוח בהובלת השפים של המסעדה, ואילו שירות משלוחים חדש ינסה להיענות - לא דרך וולט - לדרישת הלקוחות עם כמה מנות ובהן טרטר הדג ים העטוף באבוקדו המוכר, טורטליני ירוק ממולא בריקוטה ביתית, או פפרדלה בתבשיל לחי ופטריות פורצ'יני.
לפרטים נוספים והזמנות
פסטיבל "חג החגים", חיפה
פסטיבל "חג החגים" החיפאי חוזר למרות הקורונה, במהדורה דיגיטלית ברובה, אך עם כמה אירועים משותפים בכל זאת, בהרשמה מראש.
בין היתר, מציע הפסטיבל אירוע אוכל ערבי מקומי עם פאטמה שחאדה, אירוע אוכל חיפאי עכשווי עם ורד פרן, אירוע "טעם של בית יפני" עם יפעת ורד, אירוע אוכל אתיופי טבעוני עם ברטוקן איינעלם וחן איילין וכן סיורי אומנות וטעימות.
לפרטים נוספים והזמנת מקומות וכרטיסים
סלסלות ומארזי פיקניק, יקב תבור
יקב תבור פותח שוב את שערי מרכז המבקרים שלו, ומציע סלסלות ומארזי פיקניק בדרככם לרחבת הכניסה או לאחת מפינות הנוף המעולות באזור.
בין היתר, מציע היקב מארז "בייסיק" (135 שקלים) וכן סלסלת פיקניק "פרימיום" (255 שקלים), ובה שתי יינות לבחירה מסדרת "אדמה", שתי שקיות קרקרים עבודת יד, 400 גר' גבינות משק מקומיות (פרמזן, מנצ'גו, קממבר ורוקפור), צנצנת זיתים, ממרח ארטישוק, ממרח עגבניות, שמן זית עם בלסמי, שתי כוסות זכוכית, פותחן יין, סכו"ם וצלחות אקולוגיות מתכלות לפי כמות סועדים.
לפרטים נוספים
קייטרינג, מסעדת "יאקימונו"
מסעדת יאקימונו מציעה לחוגגי דצמבר את "קייטרינג יאקימונו", מותאם למספר החוגגים ולרצון המארחים.
הצעות האירוח מבוססות על מנות הדגל של המסעדה הוותיקה, ובהן סושי, סשימי, דים סאם, סלטים, מנות חמות, קינוחים ואלכוהול. את הקייטרינג ניתן להזמין במגשי אירוח מושקעים או ללכת צעד אחד רחוק יותר, ולהכניס הביתה מאסטר שף סושי, ואפילו מלצרים.
לפרטים נוספים
סניף חדש, רשת Hermitage
רשת האלכוהול והסיגרים Hermitage פותחת סניף ראשון במרכז בהשקעה של כ-16 מיליון שקלים.
חנות הענק בראשון לציון תציע יותר מאלפיים מותגי אלכוהול ואלף סוגי יינות, מאות בירות ובגדול כל מה שאנחנו צריכים בתקופה הזאת. בין הפריטים היקרים ביותר בחנות, ניתן יהיה למצוא את גרסאות ה-50 ו-52 שנים של מותג הוויסקי היוקרתי מקאלן, שעלותן כרבע מיליון שקלים לבקבוק.
חוץ מאלכוהול ומחלקת סיגרים עשירה, הוקמו בחנות חדר קירור לבירות, חדר ליישון יינות נדירים, מחלקת גבינות יסודית ועוד. עם הזמן, צפויים להתקיים במקום גם ערבי טעימות מיוחדים.
לפרטים נוספים