אנחנו מודים, רוב כותרות האוכל שמגיעות אלינו בחודשים האחרונים הן קצת עגמומיות, מכורח הנסיבות, אבל פה ושם בכל זאת אפשר לזהות אנרגיה, התחדשות ועקשנות מבורכת.
מסעדנים, שפים וישראלים אחרים שפשוט אוהבים אוכל (ורוצים לסיים את עונת הישרדות האקסטרים הזאת בקבוצת השורדים הנכונה), מתחילים לחזור לחיים, ואנחנו איתם. למעשה, עוד שבוע בלבד כבר נוכל לרענן את עצמנו עם חדשות אוכל שאינן "למרות המצב".
לכל החדשות והכותרות של וואלה! אוכל
לעמוד האינסטגרם הטעים של וואלה! אוכל
והשבוע: הטבות טעימות למחוסני ישראל, השקות מסקרנות בעולם הוויסקי והקפה וגם לא מעט מבצעים. וזה לא הכול. בקיצור, קבלו את החדשות הכי טעימות בישראל.
ארוחה חגיגית, פרויקט מקאלן
מותג הוויסקי היוקרתי חבר לשמונה שפים ישראלים לצורך "The Macallan Culinary Experience", פרויקט שנועד לחגוג את הפתיחה המחודשת של ענף המסעדנות בארץ.
לצורך האירוע, שיתקיים באמצע מרץ, בנו השפים - יובל בן נריה, תומר טל, מושיקו גמליאל, תמר כהן צדק, שרון כהן, אוראל קמחי, יוסוף זוזו חנא וגיא גמזו - תפריט טעימות אישי שיוגש יחד עם הסינגל מאלט לעשרה סועדים בלבד, ובעלות של 250 שקלים.
בין היתר, יוצעו בפרויקט דאמפלינג שאנחנזי בטאיזו של בן נריה, סשימי אינטיאס וקווויאר ישראלי בג'ורג' וג'ון של טל ומרק סרטנים עשיר בקוצ'ינה הס 4 של כהן צדק.
לפרטים נוספים והזמנות
גלידת נוטלה, דלי קרים
רשת הגלידריות "דלי קרים" משיקה קולקציית מוצרי גלידה עם ממרח אגוזי הלוז והקקאו האהוב.
הקולקציה כוללת ארבעה מוצרים - גלידה עם 40% נוטלה, גלידת וניל עם ריפל נוטלה, וופל בלגי עם נוטלה וקרפים (עם נוטלה, כמובן).
המנות החדשות יוצעו למכירה ב-21 סניפי הרשת, ויהיו זמינות גם באפליקציות המשלוחים.
שת"פ ירוק, JUSA ומנקאי
רשת המיצים וחברת הינומן משתפות פעולה במארז The Super Green Meal Kit, המבוסס על ירק-העל מנקאי.
הערכה, ששואפת לעזור לכם לשמור על המערכת החיסונית, פותחה על ידי אביה שנער מ-JUSA ואנשי הקולינריה של מנקאי. היא כוללת מרק עשיר (ובו מנקאי, שום, שומר, תפוח אדמה, גזר ובצל) עם קרוטונים ירוקים, פודינג טרופי (ובו מנקאי, צ'יה, חלב קוקוס, חלב שקדים ואגבה), שייק מנקאי ירוק (בתוספת תפוח, אננס, תפוז, פסיפלורה, נענע, ג'ינגר ותרד), וכן "בוסטר מנקאי", שהיא מנה מרוכזת של מנקאי, עשירה בחלבון מלא, ברזל, ויטמין B12, אומגה 3, אבץ, נוגדי חימצון וסיבים תזונתיים. מחיר: 72 שקלים לכל הערכה, או כל פריט בנפרד.
לפרטים נוספים והזמנות
שת"פ פיצה-דונאטס, פיצה האט ומר דונאטס
רשת הפיצריות הגדולה משתפת פעולה עם רשת הדונאטס הגדולה, ומשיקה בסניפיה התל-אביביים מארזי דונאטס ייחודיים.
בין היתר, יוצעו שלישיית מיני-דונאטס (24.90 שקלים) בטעמי אוראו, קליק ולוטוס, וכן יוצע מבצע השקה, הכולל שתי פיצות משפחתיות ומארז מיני דונאטס ב-120 שקלים.
לפרטים נוספים והזמנות
פופ-אפ ברצלונאי, ברק יחזקאלי ואסטרייה דאם
השף ברק יחזקאלי והבירה הברצלונאית "אסטרייה דאם" הקימו פופ-אפ משלוחים ספרדי על טהרת האוכל הקטלוני.
הפופ-אפ יפעל מ-8 במרץ, למשך שבועיים, במשלוחים בלבד באמצעות אפליקציית Wolt בתל אביב. הוא יציע, בין היתר, פאן קון טומאטו, מנה ראשונה לבחירה כמו פטאטאס בראבס, פאייה עוף וצ'וריסו למשל כעיקרית ובירה בכל הזמנה, במחירים שמתחילים ב-99 שקלים.
תמריץ למתחסנים, רשת REBAR
רשת המשקאות מתגייסת למבצע החיסונים הלאומי ומעניקה ללקוחותיה המחוסנים 15% הנחה על משקאות ירוקים.
בין המשקאות, שיוצעו בהנחה למציגי הדרכון הירוק, ניתן למצוא "SOUR GREEN" (נענע, אננס, תרד, סלרי, לימון סחוט ותפוח סחוט), "SUPER DTOX" (אננס, עשב חיטה, קשיו, נענע, סלרי ותפוז סחוט), שוט עשב חיטה וכן "SUPER GREEN" (תפוח סחוט, אגס, בננה, תרד, מלפפון, נענע, אגבה וספירולינה).
לפרטים נוספים
וויסקי במהדורה מוגבלת, וויסקי בר מוזיאון
וויסקי בר מוזיאון משיק אתר מכירות חדש ובקבוק במהדורה מוגבלת, בשיתוף מזקקת M&H.
האתר החדש מציע מאות בקבוקי וויסקי מיוחדים ונדירים, מגוון קוניאקים, רום, טקילה, וודקה וג'ין, וגם סיגרים. הוא עולה לאוויר במקביל להשקה בלעדית של 202 בקבוקי "וויסקי בר מוזיאון סינגל קאסק", שהתיישן בחבית אקס-ברבן ייחודית עם טעמי דבש, וניל ואגוזים.
לפרטים נוספים והזמנות
סניף ירושלמי, פאפא ג'ונס
רשת "PAPA JOHN'S" פותחת סניף ראשון בירושלים.
הסניף החדש, בשכונת רחביה בבירה (רחוב קרן היסוד 38), יכלול מתחם ישיבה ומערך משלוחים חינמי, וכן את רוטב העגבניות המיובא מארצות הברית כמובן, את רוטב השום המפורסם של הרשת, ולא מעט םיצות דוגמת "יוונית" (גבינת פטה, בצל סגול, עגבניות טריות, זיתים שחורים, פלפל פפרוצ'יני חריף, מוצרלה ואורגנו) או "טוסקנית שש גבינות" (תערובת פרמזן, רומנה, אסיאגו, פונטינה, פרובלונה ומוצרלה).
לפרטים נוספים והזמנות
חנות קונספט, דלונגי
חברת דלונגי פותחת חנות קונספט בתל אביב (רחוב לבונטין 11).
החנות, תחת השם "קפה דלונגי" היא העשירית בעולם במתכונת הזאת. היא מציעה למכירה מכונות אוטומטיות לבית ולמשרד, כלים, עמדות התנסות, יועצים וקפם כמובן.