אתם תצטרכו להאמין לנו כשאנחנו אומרים שזאת עבודה לא קלה, לא קלה בכלל.
להתנסות בכל המוצרים החדשים שיוצאים לשוק הישראלי (ולפעמים גם מחוצה לו), לטעום לפני כולם, משלוחים ועוד משלוחים, שקיות נייר שמצטברות במשרד (ובבית), תחושת שובע בלתי פוסקת.
ברצינות, זה קשה יותר ממה שזה נראה, ואף אחד לא משלם לך על חדר הכושר, או מפצה אותך על תחושת ה-FOMO המתפתחת במהירות בנפש.
לכל הכתבות במדור "חדש על המדף"
לעמוד האינסטגרם הטעים של וואלה! אוכל
עם זאת, מדור "חדש על המדף", על טועמיו, סקרניו וצרכניו הנאמנים, יצא שוב לדרך. והפעם - קוקטייל שמיקסס את עצמו, שקית חטיפים ממוקססת ועוגיות מעוררות מחשבה. כן, אנחנו מאוד אקלקטיים.
בתיאבון!
ג'ין פורטופינו
הג'ין היבש מהמפרץ האיטלקי שכולנו היינו מעדיפים לשרוץ בו עכשיו נחת לאחרונה בישראל, ומציע הרכב של 21 צמחים, ובהם רוזמרין, מרווה ולבנדר.
סיפור המסגרת מעניין - מחווה אלכוהולית למאבק שסילק את המפקדה הנאצית האזורית מפורטופינו. הבקבוק מרהיב, ועולה בקנה אחד עם קפיצת המדרגה של מדפי הג'ין בשנים האחרונות. והטעם? יבש בקטע הכי מרענן שיש, ומתובל מצוין. להגיד שהבחנו בכל אחד מ-21 חומרי הגלם? לא. להגיד שהצלחנו לספור אחרי שהסשן הזה תם? גם כן לא.
מים מוגזים בטעמי פירות, לה קרוי
וכעת, לצד השני של הג'ין מלמעלה, בשידוך שנוצר כנראה בשמי עולם הצרכנות הישראלית. חברת בראל אלון הנחיתה בארץ את הפחיות האמריקניות של לה קרוי.
מדובר, למי שעוד לא הכיר, במים מוגזים בטעמי פירות עדינים, ללא ממתיקים מלאכותיים, ללא סוכר וללא קלוריות.
הצבעים מושכים את העין, הטעמים - מנגו, קוקוס, פאשכולית, היביסקוס ומשמש, למשל - שוברים כל קונבציה על המדף היבשושי הזה, ומרגישים בפה בדיוק מה שהמשקאות האלה אמורים להרגיש בפה - רמיזה מעודנת של פירות, בלי התופים הרועשים שהתרגלנו אליהם. והג'ין מלמעלה? חבר טוב של כל העסק הזה.
נבחרת MIX, אסם
טורניר היורו המרתק הוליד תגובת-נגד לגיטימית לחלוטין מאסם-נסטלה, בדמות השקת "נבחרת המיקס".
מדובר בחטיפים"באווירת כדורגל", שאמורים "לשדרג את חווית הצפייה המשותפת במשחקים". בפועל, זה אומר מיקס במבה-ביסלי בצל במהדורה מוגבלת שיכולה מבחינתנו להסיר את מגבלותיה ולהישאר, מיקס במבה-ביסלי גריל מוכר יותר ותמיד מוצלח, "ביסלי פארטי מיקס" (ביסלי גריל, אפרופו ופיצוחים מתובלים) קראנצ'י, שהיה גם הפייבוריט שלנו, וכן מהדורה גדולה של במבה במילוי קרם נוגט. לזמן פציעות שדורש קצת (הרבה) מתוק, אם תרצו.
עוגיות בריאות, דני וגלית בשיתוף דומתוק
"דני וגלית" וחברת הפודטק המרתקת "דומתוק" משתפות פעולה לכדי סדרת עוגיות בריאות חדשה, ללא מדבקת סוכר אדומה.
העוגיות, כולן על בסיס קמח כוסמין מלא, שמן קוקוס בכבישה קרה וגרידת פרי, מגיעות בשלושה טעמים - כוסמין קוקוס, קינמון וגרידת תפוז, כוסמין שקדים, חמוציות וגרידת לימון וכן כוסמין אוכמניות, וניל וקשיו - ומתומחרות ב-1.3 גרם סוכר בלבד ליחידה.
הן היו טעימות AS IS, השתדכו מצוין לקפה של 16:00 והעלו מחשבות עמוקות על רמות הסוכר שאנו מכניסים לגוף בשגרה.
מוזלי וגרנולה, מורנפלייק
ליימן שליסל נכנסת לתחום דגני הבוקר ומשיקה שתי סדרות של מוצרי מוזלי וגרנולה, תחת המותג מורנפלייק.
סדרת הדגנים החדשה, תוצרת אנגליה, כוללת שלושה טעמים (פרוטי, נאטי ופירות-אגוזים) של מורנפלייק קריספי מוזלי פריך מאוד ועשיר יחסית לז'אנר בפירות יבשים ובאגוזים, וכן שלושה טעמים (אורכארד, הוואי, אורגינל) של מורנפלייק קראנצ'י גרנולה, גם היא מספקת קבלות לשמה, וגם היא מפנקת בתוספות (על הצימוקים ויתרנו, מהאגוזים והגרעינים גנבנו עוד ועוד).
חטיף פורמולה 1, הרבלייף
חברת הרבלייף משיקה את "פורמולה 1 אקספרס", חטיף על בסיס חלבון סויה בטעם שוקולד או פירות יער.
החטיף, שמשווק כ"תחליף לארוחה", מכיל 13 גרם חלבון סויה, 8 גרם סיבים תזונתיים וכ-20 ויטמינים ומינרלים, אך אינו מכיל ממתיקים וחומרים משמרים מלאכותיים. הוא עשיר מאוד, ואם נקלעתם לסיטואציה מורכבת מבחינת ארוחות, הוא יסגור לכם פינה בקלות (ובמחיר של 207-211 קלוריות לחטיף).
אריסה לימון, נפטון
חברת נפטון הוותיקה משיקה ממרח אריסה לימון, שמנסה לשלב בין המטבח הטוניסאי והמרוקאי. ספוילר: הוא מצליח.
הממרח האדמדם מכיל לימון כבוש, שמן, מים, פלפלים אדומים ותבלינים, אך לא חומרים משמרים, צבעי מאכל או מונוסודיום גלוטמט. הוא השתדך נהדר לכריכי צהריים עשירים, נכנס עוד יותר נהדר לתוך מחבת שקשוקה ובגדול העלה בנו שאלות על שידוכים קולינריים שהיו צריכים לקרות הרבה קודם.
פירורית שניצל בטעם ביסלי גריל
ואם כבר מדברים על שידוכים קולינריים שהיו צריכים לקרות הרבה קודם - אסם משיקה מהדורה מיוחדת של פירורית לציפוי שניצל בטעם ביסלי גריל.
מדובר, כמו שבטח ניחשתם, בפירורי הלחם המוכרים שקיבלו קיק חטיפי מוכר עוד יותר. התוצאה היא אותו קראנץ', בטעם קצת שונה, קצת חזרה נוסטלגית לילדות וקצת נשנוש בוגר. מחכים למהדורות הבאות.
מעדני סויה BIO מועשרים בחלבון, תנובה
סדרת אלטרנטיב של תנובה מתרחבת, ומשיקה מעדני סויה BIO מועשרים בחלבון סויה.
המעדנים, במשקל 170 גרם, מגיעים כעת בשני טעמים - תות חמוד בהחלט (10 גרם חלבון) ומעדן בעל מתיקות מעודנת (11.7 גרם חלבון), שהיה מוצלח אפילו יותר, ומנטרל כל געגוע למדפי היוגורט החלביים.