אתם תצטרכו להאמין לנו כשאנחנו אומרים שזאת עבודה לא קלה, לא קלה בכלל.
להתנסות בכל המוצרים החדשים שיוצאים לשוק הישראלי (ולפעמים גם מחוצה לו), לטעום לפני כולם, משלוחים ועוד משלוחים, שקיות נייר שמצטברות במשרד (ובבית), תחושת שובע בלתי פוסקת.
ברצינות, זה קשה יותר ממה שזה נראה, ואף אחד לא משלם לך על חדר הכושר, או מפצה אותך על תחושת ה-FOMO המתפתחת במהירות בנפש.
לכל הכתבות במדור "חדש על המדף"
לעמוד האינסטגרם הטעים של וואלה! אוכל
עם זאת, מדור "חדש על המדף", על טועמיו, סקרניו וצרכניו הנאמנים, יצא שוב לדרך. והפעם - בעבוע איטלקי, בוסט צברי, אנרגיה כמעט טבעית ולא מעט גלידה קייצית. כן, אנחנו מאוד אקלקטיים.
בתיאבון!
בירה דוקאטו, הכרם
חברת "הכרם" החלה לייבא ארצה את בירות הקראפט של דוקאטו מאזור פארמה שבאיטליה.
מדובר בארבע בירות של מבשלת הקראפט האיטלקית - פילזנר "ויה אמיליה" בהירה ומתקתקה-דבשית מעט בטעמיה, אמבר-אייל A.F.O כהה יותר וטיפה יותר מרירה-עמוקה, בירת ה-IPA "Free Ride" שהייתה קצת שילוב בין שתי הראשונות, וגם הפייבוריטית שלנו - Double IPA "מאצ'טה", עם לא מעט פירות ולא מעט מרירות מסיימת-לגימה. בקיצור, לחיים!
סולרו 100 וגודיז, שטראוס
גלידת שטראוס מבית יוניליוור משיקה שני שלגונים חדשים בקטגוריית "Better For You" שלה.
מדובר בגודיז - שלגון שמנת עם כ-88 קלוריות ליחידה בטעם וניל עם ריפל המכיל תות שדה ובציפוי חלקי של שוקולד לבן, שהיה פינוק קיצי נטול רגשות אשם כמעט, וכן בסולרו 100 - שלגון עם 100% פרי ו-56 קלוריות ליחידה, בעל שלושה מרכיבים בלבד (משמש, אפרסק ובננה), שהיה סגירת פינה צוננת ומוצלחת באמצע היום.
משקה סברס אדום קפוא, חוות צברי אורלי
נשארים בצוננים הקיציים: חוות צברי אורלי מהנגב, המתמחה מן הסתם בגידול זני סברס, משיקה משקה סברס אדום קפוא.
המשקה נמכר במארז משולש (55 שקלים לשלושה בקבוקים של כחצי ליטר), ומחזיק מצוין במקפיא (כשלוש שנים) ודי טוב במקרר (חמישה ימים). הוא טעים לכשעצמו, עם מתיקות מעודנת יחסית, ותיפקד יפה כזריקת אנרגיה במהלך היום, כתוסף בריא לשייקים, ואפילו כרוטב לגלידה מעט מתוקה מדי.
צ'יריוס שיבולת שועל, אסם-נסטלה
אחד ממתוגי דגני הבוקר המובילים בעולם מתרחב עם שני מוצרים המבוססים על שיבולת שועל.
הראשון, צ'יריוס שיבולת שועל במתכון חדש, מכיל 91% שיבולת שועל מלאה. הוא משפר מעט את הסטנדרט בז'אנר, סיפק - עם מעט המתקה - שני ילדים בגילאים שונים, ואיפשר להוריהם לחשוב בחיוב על ארוחת בוקר.
השני, צ'יריוס שיבולת שועל תפוח וקינמון, מכיל 92% שיבולת שועל מלאה וכמות סבירה של מתיקות תפוחית-קינמונית, בוודאי בהתחשב בחלק מהמתחרים.
Real By Energy, שטראוס
קולקציית מוצרי Energy של שטראוס מתרחבת עם "Real By Energy", סדרת חטיפים מבוססי אגוזים ופירות.
הסדרה החדשה מכילה חומרי גלם דוגמת אגוזים, פירות, זרעים ודבש, ללא תוספות וללא אותיות קטנות, לרבות אריזה שקופה למחצה שמשדרת את אותו מסר.
אפשר למצוא בה חמישה טעמים - חטיף בוטנים, פיסטוק, חמוציות ודגנים, חטיף שומשום, תמרים, שיבולת שועל, זרעי צ'יה ופשתן, חטיף בוטנים, אגוזים, תמרים וקוקוס שהיה הפייבוריט של הילדים בבית, חטיף שקדים, תמרים, קוקוס ושוקולד מריר מעולה שסיפק את המבוגרים, וגם חטיף בוטנים, אגוזים וצימוקים.
הטעמים בכללם טובים, המתיקות מרגישה נכון וכחטיף-אמצע-היום מדובר כנראה באופציה מוצלחת במיוחד.
ארוחת גבינה בקטנה עם פריכיות, תנובה
תנובה מרחיבה את סדרת "ארוחה בקטנה" שלה, עם שני מוצרים חדשים - גבינה 5% עם פריכיות.
המארז עשוי טוב מבחינה לוגיסטית, בלתי מתפרק ונפתח בקלות, הגבינה עצמה מוכרת וטובה לסוגה כמובן, והפריכיות - 28 במספר, אם כי לא ספרנו באמת - מחזיקות היטב, פריכות מאוד ואפילו טעימות לכשעצמן.
פסטה ללא גלוטן, ישרקו
חברת ישרקו מרחיבה את מותג "גרופאלו" מאיטליה, ומשיקה סדרת מוצרי פסטה ללא גלוטן.
הסדרה כוללת ארבעה מוצרים, או ארבע צורות - פנה, ספגטי, פוזילונה וניוקי תפוח אדמה - כולם עם נגיסות כיפית ביחס לז'אנר, עמידות טובה מול רטבים כבדים יחסית ובכלל טובים מאוד כתחליף לנמנעי הגלוטן, וטובים גם לכאלה שרוצים לגוון מדי פעם את תזונתם.
מנה חמה הודו ואיטליה, אסם
אסם מוסיפה לטייל בעולם ומחתימה שני דרכונים - הודי ואיטלקי - בסדרת מנה חמה טעמי עולם שלה.
מדובר במנה חמה של אורז בקארי ובמנה חמה של פסטה בסגנון אלפרדו - שתיהן ראויות למין יום בתנועה שכזה, שלא מאפשר עצירה ארוכה מדי. הטעמים עצמם חזקים (הגירסה ההודית מעט פיקנטית) והמרכיבים מוכרים, אך כסגירת פינת לאנץ' כזו או אחרת הסדרה רק משתפרת.