אתם תצטרכו להאמין לנו כשאנחנו אומרים שזאת עבודה לא קלה, לא קלה בכלל.
להתנסות בכל המוצרים החדשים שיוצאים לשוק הישראלי (ולפעמים גם מחוצה לו), לטעום לפני כולם, משלוחים ועוד משלוחים, שקיות נייר שמצטברות במשרד (ובבית), תחושת שובע בלתי פוסקת.
ברצינות, זה קשה יותר ממה שזה נראה, ואף אחד לא משלם לך על חדר הכושר, או מפצה אותך על תחושת ה-FOMO המתפתחת במהירות בנפש.
לכל הכתבות במדור "חדש על המדף"
לעמוד האינסטגרם הטעים של וואלה! אוכל
עם זאת, מדור "חדש על המדף", על טועמיו, סקרניו וצרכניו הנאמנים, יצא שוב לדרך. והפעם - ארגז של קוקטיילים, חלה לשבת ושק ענקי של תפוחי אדמה. כן, אנחנו מאוד אקלקטיים.
בתיאבון!
קוקטייל בקופסה, בנא משקאות
רשת האלכוהול הישראלית נערכת לחג (ולטיוליו ולמסיבותיו ולמה לא בעצם) עם קופסאות קוקטייל טו-גו.
מדובר בשני קוקטיילים על בסיס ג'ין - אחד עם מנגו והשני עם פטל שחור - שמגיעים בקרטון נישא עם ידית מזיגה נשלפת, ובו ליטר וחצי של משקה מעורבב.
הקונספט פשוט - קרח ולמזוג - אבל אנחנו באנו סקפטיים, מנוסים כבר מהרבה הבטחות עירבוביות שלא התקרבו לדבר האמיתי. כאן, לעומת זאת, מדובר בשיחוק רב-תושייה שיפתור לכם לא מעט בעיות בניידות, בטורח ובכאב ראש. המשקה טוב (אנחנו ניסינו את גירסת הבראמבל הכהה), עם 11.5% אלכוהול מכובדים, והעסק עובד, טכנית ומיקסולוגית כאחד.
בארבע מילים: בר נייד, על אמת.
קוקטייל להקפאה, 24 ICE
נשארים באותו עולם בדיוק, בגישה שונה: ICE 24 הוא קוקטייל בתצורת שלוק שמחכה למקפיא ולרגע הזה בערב מול הטלוויזיה שבו בא לכם משהו.
המוצר ההולנדי מיובא ארצה על ידי פוד לידר, בטעמי ג'ין וטוניק, לימונצ'לו, מוחיטו, וודקה אנרג'י ודקירי תות. הוא מכיל 5% אלכוהול סימפטיים (אם כי תמיד אפשר לשאוף ליותר), קופא נחמד ומחזיק תג מחיר סביר (שישה שקלים ליחידה, 27 שקלים למארז של חמישה קוקטיילים). באשר לטעם, הוודקה-אנרג'י הייתה מלאכותית מדי והדקירי מעט מתוק מדי, אבל הלימונצ'לו היה נעים, המוחיטו אפילו יותר מזה והג'ין-טוניק סיפק אלטרנטיבה קפואה ומרעננת.
בשלוש מילים: סטיק של קיץ.
צ'יפס, מילוטל
חברת מילוטל מרחיבה את פעילותה המסעדנית ומשיקה סדרת אריזות צ'יפס לשימוש ביתי.
הסדרה כוללת צ'יפס קלאסי בשני גדלים (800 גרם ו-1.5 ק"ג), צ'יפס זיג-זג, צ'יפס קוביות, צ'יפס פלחים, צ'יפס אמריקאי (מקלות דקים יותר) וצ'יפס סטייק.
המוצרים שנוסו - צ'יפס קלאסי שנאפה בתנור, זיג-זג שטוגן בשמן עמוק וקוביות ששודכו למחבת עם רוטב - אופיינו כולם באיכות טובה של תפוחי אדמה, בנוחות שימוש אידיאלית ובטעם מצוין. בסופו של תהליך, ניתן להגדיר די בקלות את כל המהלך הזה כמשפר-חוויה לעומת המקובל בז'אנר.
בארבע מילים: צ'יפס טוב זה החיים.
חלת כוסמין, פת שטינבך
מאפיית הבוטיק החיפאית השיקה חלת סוף שבוע (נמכרת בחמישי ושישי) חדשה, עשויה 100% קמח כוסמין לבן.
החלה הטבעונית כוללת בבצקה גם טחינה, שמן זית, מלח ים אטלנטי וסוכר, ללא חומרים מלאכותיים ותעשייתיים. היא הייתה נהדרת בבציעה ראשונה, ושמרה על עצמה נהדר גם בבוקר שלמחרת, עם הבדלים מורגשים לעומת קמח חיטה "רגיל", אך לא כאלה שיפריעו לנו להסתער עליה בשנית.
בארבע מילים: פת לחם, ועוד קצת.
פסטרמה סילאן ופסטרמה פלפלים, זוגלובק
ומשהו לשים בתוך החלה: ענקית הבשרים הישראלית משיקה שני טעמי מעדניה חדשים.
מדובר בפסטרמה סילאן מפולפלת (פסטרמה הודו בטעם סילאן ובציפוי פלפל שחור) ובפסטרמה מיקס פלפלים (פסטרמה הודו עם ציפוי תערובת פלפלים חריפה בדמות חלפיניו ירוק, פלפל אדום ופלפל שחור גרוס). שתי הפסטרמות דלות השומן נטעמו AS IS ובתוך כריך, השנייה סיפקה קיק קטן אך לא אגרסיבי מדי, ואילו הסילאנית העניקה קת יותר, בדמות מעטפת מעט מתקתקה, שישבה טוב יותר בין שתי פרוסות לחם.
בשתי מילים: התפלפלות מוצדקת.
חומץ Varvello, קשת טעמים
רשת הסופרמרקטים הישראלית מרחיבה את שיתוף הפעולה האיטלקי שלה עם "Gold Line", סדרת החומצים של Varvello מטורינו.
הסדרה כוללת ארבעה מוצרים - חומץ בלסמי ממודנה, חומץ בן יין לבן, חומץ בן יין אדום וגם חומץ תפוחים. אנחנו ניסינו את הראשון כתיבול לסט קיץ רענן, ואת האחרון כחלק ממרינדת עוף, וקיבלנו בשני המקרים ארומות טובות וחומציות מאוזנת.
בשתי מילים: מומחים במומחיותם.
סירופ לשייק תות ובננה, פריגת
מותג המיצים הישראלי רוכב על הקיץ עם השקה כפולה של סירופ חדש.
מדובר בסירופ בטעם בננה וסירופ בטעם תות שנועדו להכנת שייק על ידי ערבוב עם חלב או תחליפי חלב. המוצרים משווקים בבקבוקי 750 מ"ל שאמורים להספיק ל-37 כוסות. הם מעושרים בוויטמין D ומספקים משקה שאכן יספק ילדים, אם כי נדרשת כאן תשומת לב לגבי הכמויות, והסוכר.
בשלוש מילים: שייק ביתי חמוד.
קרקר עדשים כתומות, FREE
מותג חטיפי הבריאות משיק טעם חדש לסדרת המיני'ס שלו - קרקרים מעדשים כתומות.
הקרקרים עשויים משלושה רכיבים בלבד (קמח עדשים כתומות, קמח אורז ומלח) ומספקים טעם נייטרלי שמשתף פעולה יפה עם רוב הדיפים והממרחים. הפריכות טובה, העמידות טובה ובגדול מדובר בתחליף נקודתי ראוי לכריך לחמי.
בשלוש מילים: לא רק נשנוש.