הדבר המבחיל שלא ידעתם שנמצא בתאנים שאתם אוכלים

התאנה מכילה ערכים תזונתיים גבוהים כגון ויטמין C, ויטמיני B, סידן, ברזל ואשלגן - אולם מתברר שיש סיבה שצמחונים וטבעונים מעדיפים להימנע מאכילתה. למעשה, אחרי שתגלו מה היא עוד מכילה - כנראה שגם אתם תעדיפו לוותר. אה, והיא לא היחידה ברשימה

31/07/2022
ביקור בבוסתן התאנים יקיר בבנימינה (צילום: עידו שחם, עריכה: רן צימט)

אתם כנראה יודעים כבר שהג'לטין ממנו מפיקים את סוכריות הגומי האהובות עלינו מיוצר מעצמות דגים או מעצמות ועור של חזירים/בקר - וכנראה גם קראתם שפולי קפה שנטחנו מראש עשויים להכיל ג'וקים - אבל האם ידעתם מה מתחולל בתוך פרי התאנה העסיסי והמתוק להפליא? אם אתם אוהבים את הפרי הזה, כדאי שתפסיקו לקרוא כאן.

נפתח בכך שהתאנה, אחת משבעת המינים שלנו, היא למעשה לא פרי אלא פרח. מאחר שהיא פורחת בתוך קליפה שלא מאפשרת לה להתרבות בדרך המסורתית של האבקה - התאנה מתרבה באמצעות צרעות, שמשתמשות בה כדי להטיל את ביציהן. כשהצרעה חודרת לתוך התאנה דרך פתח קטנטן בתחתיתה, היא לרוב נותרת תקועה שם. כלומר, התאנים שאתם אוכלים עשויות להכיל צרעה מתה. אמרנו לכם לא להמשיך לקרוא.

לפני שאתם מוותרים על הפרי לתמיד - יש לנו חדשות טובות. הסבירות שתאכלו תאנה המכילה חלבוני צרעה מפורקת קטנים. ראשית, אנחנו אוכלים לרוב את התאנים הנקבות ואילו הצרעות מטילות ביצים בפירות העצים הזכרים. שנית, התאנים שבדרך כלל נמכרות בשוק מתרבות בהאבקה עצמית וללא צרעות. לכן, הסיכוי שלכם לאכול כזו עם צרעה הוא בעיקר אם אתם אוכלים תאנים ישר מהעץ.

הנה עוד כמה דברים שלא ידעתם על מאכלים שאתם צורכים:

1. זבובי פירות אוהבים רוטב עגבניות ונוטים להטיל בו את ביציהם. ל-FDA יש הגבלות המתירות לא יותר מ-15 ביצי זבובים ורימה אחת לכל 100 גרם רוטב.

2. טעם הוניל במזונות מסוימים מגיע מהפרשה נוזלית המופקת בבלוטה שבאזור פי הטבעת של בונים.

טוב לדעת (מקודם)

אל תתפשרו על מין לא מספק: הסוד לשיפור כעת במבצע

מוגש מטעם "גברא"
הישר מפי הטבעת שלהם(צילום: ShutterStock)

3. בצנצנת רגילה של חמאת בוטנים, שתכולתה כ-450 גרם, מנהל המזון והתרופות מתיר שיהיו עד 136 חלקיקי חרקים ועד 4 שערות של מכרסמים.

4. שקית צימוקים שתכולתה כ-400 גרם יכולה להכיל עד 65 ביצי זבובים.

5. מחקר מצא בנקניקיות DNA אנושי. כ-2 אחוזים מהנקניקיות שלנו עשויות להכיל שאריות של שיער אדם, עור וציפורניים.

אוהבים נקניקיות?(צילום: ShutterStock)

6. על פי מנהל התרופות והמזון של ארה"ב, 680 גרם של קמח יכולים להכיל עד 13 חתיכות של צואת עכברים.

7. תבלינים טחונים עשויים להכיל עקבות של "חומר זר" - מקלות, אבנים, סיבי יוטה ובדלי סיגריות.

  • תאנים
  • צרעות
  • תאנה

טרם התפרסמו תגובות

הוסף תגובה חדשה

+
בשליחת תגובה אני מסכים/ה
    walla_ssr_page_has_been_loaded_successfully