יום האהבה הוא יום עמוס בנצנצים וארוחות מוגזמות, שבו יש זוגות שמתפנקים על ערב טייק אווי לצד זוגות שמשקיעים בארוחות מפוארות, מתנות ופינוקים ליליים. הדבר היחיד המשותף לשניהם זה היין, כי בלי יין טוב שירים קצת את העניינים אי אפשר באמת להעביר ערב רומנטי או לשרוד זוגיות באופן כללי.
כדי לתמוך בזוגיות המושלמת שלכם, אספנו לכם כמה מבעבעים וכמה ורדרדים, חלקם יבשים וחלקם מתקתקים, כדי שתוכלו למצוא לכם את היין שיהפוך את הערב הזה להכי רומנטי דביק ומתקתק שיש.
רומנטיקה גלילית: יקב הרי גליל, יראון, רוזה
יראון רוזה הוא בלנד נהדר של סירה, גראנש וברברה ששהו על השמרים כחמישה חודשים. זהו יין רענן וקריספי עם ניחוחות מפתים של פרחי בר ופריחת הדרים. ליין מרקם משיי חמיצות מודגשת וצבע ורוד רקפת הורס, שהופך את הכול לרומנטי יותר. המחיר: 105 שקלים
אהבה בוורוד: יקב רקנאטי, רוזה
בלנד של ברברה ומרלו העוברים סחיטה עדינה ללא יישון בחבית על מנת לשמור על רעננות היין. זהו יין רומנטי במיוחד, פירותי, מלא חיים ורענן, ארומות של תות שדה ואשכוליות אדומות לצד מינרליות עדינה.
המחיר: 69 שקלים
חיזור אלגנטי: פלדשטיין, גרנאש רוזה
עשוי ענבי גרנאש בעלי טעמים פירותיים, שגדלו בכרם פקיעין בגליל העליון. זהו רוזה קל גוף עם חומציות טבעית ומאד נעים לשתיה, ארומות של תות ופרחים עם טעמים פירותים ועשבוניים ובעיקר רעננים. יין שכל אחד יסתדר איתו. המחיר: 99 שקלים
אהבה דרום אפריקאית: פיירוויו, גוטס דו רואם רוזה
יין וורוד בהיר, עם ריחות נקיים וחדים של תות שדה, פירות יער ופרחים. הטעמים המאוזנים שלו והחמיצות הנעימה הופכים אותו ליין שיתאים למגוון רחב של הזדמנויות ומנות. המחיר: 45 שקלים
אהבה מוזהבת: ברקן, רוזה כרם עלמה
מהדורת הזהב של יקב ברקן היא מהדורה מיוחדת. יין הרוזה בסדרה עשוי מענבים הגדלים במרום הגליל העליון. היין בעל צבע אפרסק עז. בעל ארומות של תפוח עץ, תות שדה והדרים, עם טעמי פירות לבנים וחמיצות מרעננת. המחיר: 39 שקלים
אהבה מהותית: יקב טפרברג, אסנס, רוזה
בלנד מאוזן של גראנש, ברברה ומורוודר, ללא תסיסה מלולאקטית. זהו יין רוזה בעל צבע עדין מאוד, נעים וקל. באף אגסים ופרחים. בפה פירות אדומים ורעננות מינרלית. המחיר: 79 שקלים
גוונים של אהבה: יקב גלאי, קאזה רוזה
רוזה ייחודי שנעשה משני זנים שונים, מרסלאן ומרלו, משתי חלקות כרם נפרדות בנגב, הצפוני והדרומי עם השרייה חלקית על הקליפות. יין מורכב אבל רענן מאד, בעל צבע כתום אדמדם עז שמומלץ מאד לשתות ליד אוכל, מאוזן מבחינת חומציות ועשיר בארומות של של פרי. המחיר: 88 שקלים
אהבה שאינה תלויה בדבר: יקב פתורה, קנטינה 27
סדרה מקומית וייחודית בת 2000 בקבוקים, מכרם פתורה בחבל לכיש. היין, שעשוי מענבי קברנה, שיראז ומרלו, הוא בעל גוף קליל, קו מינראלי וחומציות תומכת. האשכולות נבצרו בבציר מוקדם, ליצירת יין מרענן ואלגנטי. המחיר: 105
אוהבים להתרענן: יקב בנימינה, רוזה גרנאש ברברה
בלנד שלענבי גרנאש וברברה שגדלו בכרם רמת סירין שבגלבןע. יין עם בצע אדמדם-ורוד בהיר צלול, מאוזן ובעל נוכחות ובו זמנית גם חד ומרענן. המחיר: 60 שקלים
לחישה צרפתית: שאטו ד'סקלאנס, וויספרינג אנג'ל
הרוזה הכי רומנטי שיש משיק בציר חדש. הוא מיוצר בטירה עתיקה בלב פרובאנס, מענבי גרנאש, סנסו ורולי בעלי ריכוז גבוה של טעמים הודות לגפנים הבוגרות של היקב. רוזה יבש, בעל טעמים שופעים וארומות של פירות אדומים ופרחים לבנים. המחיר: 129 שקלים
אהבה מפורסמת וכשרה: מיראבל רוזה
במיוחד לט"ו באב, מושק בישראל היין של הזוג הכי מפורסם, בראד פיט ואנג'ילנה ג'ולי בגרסה הכשרה שלו. בנוסף לקשר עם הזוג המפורסם, מיראבל הוא רוזה נהדר שזכה לשבחים רבים. זהו רוזה יבש נהדר בעל אופי פרובנס קלאסי, מענבי סינסאו, גרנאש, סירה ומעט רולה. יין רענן מאוד בעל מורכבות נהדרת וניחוחות עדינים של תות שדה, ורדים ופריחה. אם כבר רומנטי אז שיהיה עם שואו. המחיר: 119 שקלים
אהבה מקומית: יקב רמת הגולן, ירדן, רוזה ברוט
מבעבע קלאסי נהדר עם אלגנטיות ואיכות ללא פשרות שיגרום לכל ערב להיות מיוחד. ענבי שרדונה וענבי פינו נואר הגדלים בחלקו הצפוני והקר של רמת הגולן, המספקים מבעבע המיוצר בשיטה מסורתית שמפיין סטייל בעל בעבוע עדין ופירותיות מגניבה וסקסית, צבע ורדרד וחמיצות מרעננת. המחיר: 130 שקלים
לאור הירח: יקבי כרמל Moonlight Sparkling Blush
יין ורוד מבעבע, מענבי מוסקטו, שעבר תסיסה טבעית להפקת בעבוע נוכח אך עדין. מדובר ביין קליל ורענן, בטעמי פרי אדום ובניחוחות פירות קיץ שיעוררו חשקים לאהבת אמת. המחיר: 39 שקלים
אהבה פראית: BACKSBERG BRUT
יין מבעבע דרום אפריקאי מענבי שרדונה ופינו נואר, העשוי בשיטה המסורתית של תסיסה שנייה בבקבוק. בעל גוון זהוב, גיזוז עדין וטעם מעט מתובל ועשבוני. המחיר: 99.9 שח
רומנטיקה קרירה: וילנראו, אייס קאווה
קאווה יוצאת דופן המיוצרת מ-100% ענבי מאלווזיה מקטלוניה. לוילרנאו אייס ארומה פירותית בדגש על ליצ'י עם נגיעות של ורדים וסמבוק וסיומת מתוקה ומרעננת.
המרענן הכי רומנטי מתקתק שתמצאו שעדיין יספק לכם איכות מגניבה. מומלץ לשתות עם קרח וכמה חתיכות פרי. המחיר: 55 שקלים