כל הפתיחות (והסגירות גם, הלוואי ולא היינו צריכים), תפריטים חדשים ומנות במהדורה מוגבלת, פסטיבלים וחגים, ארוחות מיוחדות ואירועים של פעם בשנה (רצינו לכתוב סילבסטר, אבל הבנו כבר מזמן שכמעט כל שבועיים יש כאן איזה "יום ה... הבינלאומי", ובמקומותינו זאת סיבה מספיק טובה לאיוונט).
שף שמתארח ושפית שמארחת גם כן, מסעדה שמתחפשת וצוות שמחליף מקום, למה לא, בעצם. מנה שמקבלת קורת גג (וקירות) משלה, אבל גם "חור בקיר" שווה מספיק כדי שנדווח. אילת וחיפה, השרון והשפלה, ותל אביב (אבל בשום פנים ואופן לא רק היא).
בקיצור, קבלו את חדשות האוכל של ישראל. והפעם - יקיצות טעימות, בשורת אוכל משמחת מהצפון וגם השתוללות תל-אביבית מושחתת. וזאת רק תחילת השבוע.
בתיאבון!
בראנץ', פליקס
בר היין בלב תל אביב משיק בראנץ' אביבי חדש, עם אוכל טוב ותפריט קוקטיילים מיוחד, כמיטב המסורת של הבלבוי גרופ.
תוכלו למצוא כאן, בין היתר, לחם ביתי וסלט ארטישוק ירושלמי עם תפוחי אדמה, פלפלי פדרון מטוגנים עם פטה ואיולי הדרים, איקרא וסביצ'ה דג לבן על לאבנה, וגם סלט ביצים, שרימפס בחמאה ויין לבן, קרואסון עם ביצה מקושקשת וסלמון, סטיק אנד אגס ומתוקים דוגמת קראק פאי ועוגת גבינה קלאסית.
פרטים נוספים כאן
פסטיבל מחנה יהודה, קניון שבעת הכוכבים
הקניון ההרצלייני המצליח חוגג יום הולדת 100 לשוק המיתולוגי, ומארח אותו לפסטיבל ירושלמי טעים במיוחד.
האירוע יתקיים בימים שלישי-חמישי (2-4 במאי, 12:00-20:00) ויכלול דוכנים של "איש האתרוגים" ומיציו, התבשילים הטעימים של עזורה, מזיגות של "בירת הכורדי", את היד הנדיבה של מעדני צדקיהו, וגם אמפנדס של ארחנטו, קרמבואים של קאבום, ומתוקים של קוקי קרים וממלכת החלבה.
פרטים נוספים כאן
מסעדה כשרה וסניף חדש, גרקו
המעצמה היוונית של צביקי עשת לא עוצרת לרגע, משיקה סניף חדש בקריית אונו ועושה את הבלתי ייאמן, בדמות שלוחה תל-אביבית כשרה.
גרקו קריית אונו פותחת דלתות בשכונת פסגת אונו החדשה, ותציע שם קלאסיקות יווניות-ישראליות מוכרות, שולחנות תכולים, הרבה אוכל ואלכוהול כמובן, וגם תכנון מסקרן להופעות חיות.
מסעדת גרקו הכשרה התמקמקה בשכונת אזורי חן בתל אביב, ותציע תפריט מבוסס דגים ומנות חלביות בהובלת אליאב גולדנברג, שיוגש שישה ימים לצד אוזו כשר מן הסתם.
פרטים נוספים כאן
ארוחות בוקר, מלון קולוני
מלון הבוטיק ההיסטורי במושבה הגרמנית פותח את שערי הברקפסט שלו לקהל הרחב, לאחר שנים של איפוק.
תוכלו למצוא כאן תפריט התעוררות מגוון בהובלת השף אנדריי בובר, ובופה שכולל מאפים טריים, סלטים צבעוניים, גבינות, דגים כבושים, מיצים טריים וקה ללא הגבלה, כמו גם שקשוקה ירוקה או אדומה ומאפה סירנקי הום-מייד. מחיר: 75 שקלים.
פרטים נוספים כאן
מסיבת פסטה, באר שבע
מירוץ הלילה בבירת הנגב ממנף את עצמו לכדי חגיגה פחמימתית-איטלקית, שהיא קצת תירוץ להעמיס וקצת סיבה מוצדקת להעמיס.
האירוע האירובי, שיתקיים ביום רביעי (3 במאי) יכלול במקביל גם פיתויי פסטה של מסעדות הממוקמות לאורך המסלול. תוכלו למצוא פה, בין היתר, את קולורטו וגומבה, את קפאסה ופסטה בסטה, וגם את ויוינו - כולן עם דילים ומבצעים למי שרץ, ולמי שמעדיף לצפות מהצד. כאן לא שופטים.
שוק האיכרים, עין זיוון
תיירות עין זיוון מזמינה את המטיילים הרעבים ל"ע"ז-איז מרקט", שוק איכרים עמוס אוכל, שתייה וחיוכים שמתקיים פעם בשבועיים.
האירוע הקרוב יתרחש ביום שישי (5 במאי, 9:00-14:00) במתחם התיירות שבקיבוץ הצפוני, ויציע דוכנים ופוד-טראקס עם נתחי בשר מעושנים ופיצות לוהטות, תבשילים דרוזיים ודים סאם, חלות ולחמי מחמצת, מיץ טבעי סחוט טרי וקוקטיילים, מלבי וחומוס, ירקות אורגניים וגם בגדים, פרחים ומוזיקה שמחה.
פרטים נוספים כאן