כל הפתיחות (והסגירות גם, הלוואי ולא היינו צריכים), תפריטים חדשים ומנות במהדורה מוגבלת, פסטיבלים וחגים, ארוחות מיוחדות ואירועים של פעם בשנה (רצינו לכתוב סילבסטר, אבל הבנו כבר מזמן שכמעט כל שבועיים יש כאן איזה "יום ה... הבינלאומי", ובמקומותינו זאת סיבה מספיק טובה לאיוונט).
שף שמתארח ושפית שמארחת גם כן, מסעדה שמתחפשת וצוות שמחליף מקום, למה לא, בעצם. מנה שמקבלת קורת גג (וקירות) משלה, אבל גם "חור בקיר" שווה מספיק כדי שנדווח. אילת וחיפה, השרון והשפלה, ותל אביב (אבל בשום פנים ואופן לא רק היא).
בקיצור, קבלו את חדשות האוכל של ישראל. והפעם - דגלים מתנופפים, צבעים מתפרצים והרבה מאוד פיתויים. וזאת רק המנה הראשונה.
בתיאבון!
בוטיק סנטרל
רשת האפייה והקינוחים הגדולה חוגגת גאווה עם קולקציה מהודקת של פיתויים צבעוניים - מארז 6 מקרונים בצבעי הדגל (36 שקלים), עוגת פס של שכבות טורט וקרם אננס בצבעי הדגל (76 שקלים) וכן קאפקייקס שוקולד בעיטור קרם מסקרפונה, בצבעי הגאווה גם כן (14 שקלים).
פרטים נוספים כאן
קאב קם
בר האוכל התאילנדי חוגג גאווה עם תפריט אלכוהול מיוחד, שחלק מהכנסותיו ייתרמו לעמותת "הגג הוורוד", שמספקת מסגרת והלנת חירום לצעירי הקהילה חסרי הדיור או העורף המשפחתי.
תוכלו למצוא כאן, בין היתר, גרונר ולטלינר אוסטרי, ריזלינג מניו זילנד, רוזה פסטוביץ', וגם קוקטיילים כמו Thai 75 (ג'ין טנקריי ראנפור, מבעבע ספרדי, ליים ודובדבן) או Peach Me (רום יבש, אפרסקים טריים, צ'ילי ירוק וליים) - שיעבירו 10 שקלים מכל הזמנה (ו-20 שקלים מכל בקבוק) לעמותה.
פרטים נוספים כאן
rebar
רשת הוולנס הישראלית חוגגת גאווה בכל גווני הקשת, ועם הנחה מיוחדת כמובן (22 שקלים במקום 26-28 שקלים) עד שבת על משקאות כמו Pro Acai, Super Ocean, Super Matcha, Mix Mango, ו-Super Dragon.
איה תמם
מעצבת העוגות והקינוחים חוגגת גאווה עם פיתויים צבעוניים, מעוצבים וטעימים כמובן.
תוכלו למצוא פה, בין היתר, קאפקייקס Love Is Love על בסיס שוקולד וקרם פטיסייר, עוגיות ריינבואו חמאתיות, מקרונים גאים , קייקפופס בשלל צבעי הקשת עם גנאש שוקולד וציפוי שוקולד לבן, כדורי שוקולד מצופים סוכריות וגם נשיקות מתוקות.
פרטים נוספים כאן
אינדירה
המסעדה ההודית הוותיקה חוגגת גאווה על בטן מלאה, ועם דיל (6-10 ביוני, 12:30-17:00) של פאני פורי, מטבלים, מיני מיקס סטרטר וחצי ליטר בירה ב-75 שקלים.
פרטים נוספים כאן
אגאדיר
רשת ההמבורגרים הוותיקה חוגגת גאווה עם ספיישל צבעוני בדמות נאגטס ורטבים בצבעי הדגל - ברביקיו הבנרו מעושן אדום, סרירצ'ה תפוז ג'ינג'ר כתום, אנטיפסטי פלפלים צהובים, קולי נענע ועשבים ירוק, קשטופ סלק סגול ובלסמי אוכמניות כחול. מחיר: 52 שקלים.
פרטים נוספים כאן
יאוזה
המסעדה האסייתית בצפון תל אביב חוגגת גאווה עם ספיישל צבעוני בדמות ריינבואו רול (טורו סלמון, אבוקדו, מלפפון וצנון יפני מוחמץ, טופ של טונה אדומה, סלמון, יילוטייל, איקורה ואיולי יוזו, 78 שקלים) השואב השראה מדגל הקהילה, וקוקטייל מרגריטה מנגו (טקילה, מנגו, טריפל סק ולימון, 58 שקלים).
פרטים נוספים כאן
a
המסעדה בהובלת יובל בן נריה חוגגת גאווה עם תערוכת אמנות קווירית בחלל הסמוך לדלתותיה.
התערוכה, תחת הכותרת "מבט נוסף", נאצרה על ידי ד"ר יעל רוזין ומציגה 32 יצירות שמספקות הצצה לחוויה הקווירית, ומזמינות להכיר את תרבותה ולהנכיח את מקומה בתרבות הישראלית ובמרחב הציבורי.
פרטים נוספים כאן