וואלה
וואלה
וואלה
וואלה

וואלה האתר המוביל בישראל - עדכונים מסביב לשעון

עוף בלימון ואריסה

עודכן לאחרונה: 21.9.2023 / 6:55

עינב חקון עם שילוב נהדר של עוף ולימונים, בתבנית יפה עם טעמים נהדרים

עוף בלימון ואריסה. עינב חקון, מערכת וואלה
לארוחת שבת או ארוחה מפסקת/מערכת וואלה, עינב חקון

העוף הפופולרי מקבל פה טוויסט נהדר עם לימונים שנותנים ריח משגע וטעמים חמוצים עדינים, ביחד עם האריסה שנותנת לכל התבנית הזו זווית קצת פיקנטית.

ארוחה מפסקת או צאת הצום: כל המתכונים ליום כיפור 2023
עוד מתכונים לארוחה המפסקת

בחרו מה שתרצו לשלב בסיר - כרעיים, או רק שוקיים - אבל אל תלכו על חזה עוף שלם, שכן הוא יתייבש באפייה.

מצרכים:

  • 6-8 חלקי עוף כמו כרעיים או שוקיים
  • 3 בצלים סגולים חתוכים לרבעים
  • 8-10 שיני שום
  • חופן גבעולי תימין טריים
  • 3-4 עלי דפנה
  • 3 לימונים
  • לרוטב: רבע כוס שמן זית
  • כף אריסה
  • 2 כפות מיץ לימון
  • 2 כפות דבש
  • כף שום גבישי
  • כף מלח
  • כפית פלפל שחור
  • כף כמון
  • חצי כוס מים חמים
עוף בלימון ואריסה. עינב חקון, מערכת וואלה
סיר של סוף שבוע/מערכת וואלה, עינב חקון

הוראות הכנה:

1. מערבבים את כל מצרכי הרוטב בקערית קטנה.

2. מסדרים את העופות בתבנית אפייה.

3. מסדרים באופן אסתטי בין העוף את הבצלים, השום, עלי דפנה, והתימין.

4. מקלפים 2 לימונים וחותכים לפרוסות.

5. לימון אחד משאירים עם קליפה וחותכים לפרוסות.

6. מפזרים את הלימונים בתבנית ומעל הכול מפזרים את הרוטב. מכסים בנייר כסף ואופים בתנור שחומם מראש ל-200 מעלות טורבו, למשך שעה.

7. מסירים את הכיסוי ואופים 20 דקות נוספות.

seperator

עינב חקון היא אמא, מתכננת פיננסית ופנסיונית, ובלוגרית אוכל. אם תרצו לראות מה עוד היא מבשלת, תוכלו להיכנס לעמוד האינסטגרם שלה

טרם התפרסמו תגובות

הוסף תגובה חדשה

+
בשליחת תגובה אני מסכים/ה
    0
    walla_ssr_page_has_been_loaded_successfully