אתם תצטרכו להאמין לנו כשאנחנו אומרים שזאת עבודה לא קלה, לא קלה בכלל.
להתנסות בכל המוצרים החדשים שיוצאים לשוק הישראלי (ולפעמים גם מחוצה לו), לטעום לפני כולם, משלוחים ועוד משלוחים, שקיות נייר שמצטברות במשרד (ובבית), תחושת שובע בלתי פוסקת.
ברצינות, זה קשה יותר ממה שזה נראה, ואף אחד לא משלם לך על חדר הכושר, או מפצה אותך על תחושת ה-FOMO המתפתחת במהירות בנפש.
לכל הכתבות במדור "חדש על המדף"
עם זאת, מדור "חדש על המדף", על טועמיו, סקרניו וצרכניו הנאמנים, יצא שוב לדרך, נחוש ומוכוון משימה. והפעם - שידרוג לטוסט, שידרוג לאחרי הטוסט. כן, אנחנו מאוד אקלקטיים.
בתיאבון!
שוקולד נובי, קשת טעמים
רשת הסופרים הגדולה מרחיבה מדפים ופיתויים, ומנחיתה בארץ מותג איטלקי משמח במיוחד.
הקולקציה של נובי, מחבל ליגוריה בארץ המגף, כוללת שוקולד למריחה על בסיס 45% אגוזי לוז, פרלינים ממולאי קרם ג'נדויה וקרם פיסטוק, טבלאות שוקולד מריר, שוקולד חלב (קלאסי, עם קרם נוגט ועם אגוזים, למשל) ושוקולד לבן (כולל, בין היתר, גירסת פירות יער או שברי עוגיות), וכן קו פרימיום עם אחוז קקאו גבוה יותר ותוספות כמו פירות מיובשים ותמציות. מחיר: 9.90-29.90 שקלים.
המניפה הזאת מתכנסת לבסוף למעין השתוללות שוקולדית טבעית לחלוטין. הטעמים אינם פרועים מדי, אבל הבסיס גבוה, ובגובה כזה אין צורך בגימיקים. כך, הטבלאות מתיישרות מעצמן עד לכיליון טוטאלי, ואריזות הפרלינים מרתקונות כלעומת שבאו.
בשתי מילים: ברוכים הבאים
עוגיות קוקיז אנד קרים, מרבה
אחד המותגים החו"ליים הפופולריים בישראל מרחיב מלכודות ומשיק טעם חדש.
גירסת Cookies & Cream של Merba, שמצטרפת לקודמותיה במילויי קרם שוקולד וקרם אגוזי לוז, התחילה כמובן במולדת ההולנדית, אך מגיעה לכאן עם פירגון חמוד שהפך את ישראל למדינה השנייה בעולם שיכולה להתנפל כעת.
מדובר בעוגיות שוקולד צ'יפס ואגוזי לוז ממולאות בקרם בטעם וניל, עם כמות יפה ומוכרת של נטיפים שוקולדיים, שברי אגוזים שמוסיפים קראנץ' ומילוי מצוין של קרם - בכמות, ובטעם. מחיר: 9.90-12.90 שקלים לאריזת 160 גרם.
בשתי מילים: שימו מים
רטבים לטוסט, Hellmann's
המותג הפופולרי מבית יוניליוור מרחיב אפשרויות ומתמקד באחת המנות הכי משמחות במטבח. מתמקד, ומשדרג.
סדרת הרטבים החדשה של הלמנס חשובת על טוסט, ועל טוסט בלבד, עם הצעות למריחה פנימית, למזיגה עליונה או כדיפ צדדי. היא כוללת, לעת עתה, שלושה טעמים - רוטב שום-שמיר ורוטב אלף האיים פיקנטי (שקיבלו שניהם נראות חדשה), ומצטרף טרי בדמות רוטב בזיליקום. זה נראה טריוויאלי, אך המשחקים האלה מוסיפים את הדבר ההוא שמפיג שיעמום, ולפעמים קשה לאפיין במהלך הכנת ארוחת הערב. עוד קצת טעם, אפשר גם של שלושתם ביחד, והכול יותר כיף.
בשתי מילים: סיי צ'יז
שוקופצים, בית השקד
מותג האוכל מדלתון מרחיב מדפים וסלים עם סדרה שוקולדית חדשה ומוצלחת.
"שוקופצים" הם ריבועי שוקולד עם פצפוצי אורז בפורמט פרווה, טבעוני, נטול גלוטן ותוספת סוכר ומקומי כמובן. הם מגיעים, לעת עתה, בארבעה טעמים ותוספות - אספרסו, אגוזי לוז, שקדים ונטו - ומספקים, בנפרד וגם כקולקטיב, סגירת פינה מתוקה אך לא מתוקה מדי, מירוק מצפון נדרש כשמגיעים לקינוח (100% רכיבים טבעיים, ובהם חמאת קקאו, סילאן וטחינה גולמית) ותחושה שוקולדית אמיתית. מחיר: 24.90 שקלים ל-180 גרם.
בשתי מילים: קפיצת שמחה
Oats & More, תלמה
ענקית הבוקר הישראלית מרחיבה תפריט והיצע עם סדרה חדשה, מוכוונת השכמה טובה יותר.
מדובר ב-Oats & More, כניסה ראשונה של תלמה לקטוגריית דייסות שיבולת השועל, שמתרחשת באמצעות שלושה הרכבי תוספות בילט-אין - שוקולד מריר וצ'יה, חמוציות וצ'יה, וכן צ'יה-תפוח-קינמון.
ההצהרות מדברות על הכנה מהירה וקלה במיוחד, ו"פתרון מושלם כארוחת בוקר מזינה, כנשנוש מהיר אחר הצהריים או כארוחת ערב קלה", וההצהרות האלה מגובות גם בקבלות של ממש. ההכנה דורשת מים רותחים על כ-5 כפות תערובת והמתנה של דקות ספורות (או מיקרוגל, לחילופין), רשימת הרכיבים אינה גולשת למחוזות בלתי קשורים (ועם כפית סוכר ורבע עד כפית סוכר ושלושת רבעי במנה) והתוצאה מרגישה מפנקת, עם מתיקות מאוזנת ותחושת שובע משמחת.
בשתי מילים: בוקר טוב