אתם תצטרכו להאמין לנו כשאנחנו אומרים שזאת עבודה לא קלה, לא קלה בכלל.
להתנסות בכל המוצרים החדשים שיוצאים לשוק הישראלי (ולפעמים גם מחוצה לו), לטעום לפני כולם, משלוחים ועוד משלוחים, שקיות נייר שמצטברות במשרד (ובבית), תחושת שובע בלתי פוסקת.
ברצינות, זה קשה יותר ממה שזה נראה, ואף אחד לא משלם לך על חדר הכושר, או מפצה אותך על תחושת ה-FOMO המתפתחת במהירות בנפש.
לכל הכתבות במדור "חדש על המדף"
עם זאת, מדור "חדש על המדף", על טועמיו, סקרניו וצרכניו הנאמנים, יצא שוב לדרך, נחוש ומוכוון משימה. והפעם - מזיגות, התפנקויות והתכרבלויות. כן, אנחנו מאוד אקלקטיים.
בתיאבון!
טמפלטון Rye וויסקי, א.ג.ת.ד
יבואנית היין והאלכוהול הנמרצת מנחיתה בארץ בשורה של ממש, בדיוק בזמן להתכרבלות עם כוסות, ועם דרינק בתוכן.
מדובר ב-Templeton Rye, נציגות משמחת של המזקקה האמריקנית הוותיקה מאיווה, ומשקה שהקשריו התרבותיים הולכים רחוק אחורה, עד תקופת היובש ומיתולוגיות המאפיה ואל קפונה.
כיום, רחוק מאוד מאותן שנים מדממות, הוא שואף "לקרב בין אנשים באופן שמתעלה על הזמן, הגיל, המגדר והמעמד החברתי", ועושה בדיוק את זה באמצעות תהליך מהוקצע של יישון, והישענות על מסורת.
הקטלוג הטמפלטוני מרשים, וכולל וויסקי שיפון שהתיישן במשך ארבע שנים ושש שנים, ריזרב שהמתין בסבלנות לא פחות מעשור, וויסקי Barrel Strength Rye שמבוקבק ישירות מהחבית וללא דילול, מהדורה מיוחדת וחזקה אף יותר של Rye Barrel Strength, טקילת "Tears of Llorona" ברמת יישון אקסטרה-אנייחו וכן בקבוק Cask Finish, וויסקי שמסיים את דרכו היישונית בחביות טקילה.
גירסת שש השנים שנשלחה לסקירה מחזיקה 45.75% אלכוהול, גוונים סקסיים למדי של שחום וטעם מורכב מאוד שמתחיל ביערות עצי אלון ונוגע בטיול גם בקרמל. האיזון הזה, מהארומה ועד סיום הלגימה, עובד כמובן היטב כמו שהוא, ללא תוספים, אבל גם מרכיב קוקטיילים גבוהים מאוד, אם אתם בעניין. ואתם בעניין.
בשתי מילים: נחיתה רכה
קציצות דגים מרוקאיות, מאדאם פרז
ליין התבשילים הביתיים מבית זוגלובק מוסיף להתמתח ולהתרחב, עם הצעה חדשה, וטעימה.
המותג מאדאם פרז הושק בפורמט ארוחות מוכנות לחימום במיקרו, ומוסיף מאז לשפר קולקציה והיצע, ולספק חלופה ראויה בהחלט לסירים ותבניות שרובינו לא מצליחים להעמיד ביומיום - לא בשביל הילדים ולא בשביל עצמנו.
כעת, מצטרפת קופסה (34.90 שקלים) של קציצות דגים ברוטב עגבניות ופלפלים, תחת כנפי המטבח המרוקאי, ועם הבטחה לפיקנטיות. התוצאה מצוינת בהתחשב בז'אנר, רכה ועסיסית להפתיע, עדינה יחסית בטעמיה ועם חרפרפות ותו לא, שרק מוסיפה עוד קטע. מעל אורז לבן או פירה, ורצוי עם פרוסה עבה (מאוד) של חלה, ויש לכם ארוחה שלמה.
בשלוש מילים: אוכל של בית
אפרופו מצופה שוקולד חלב וקרם קרמל ובמבה במילוי קרם עוגיות, אסם
העונה הקרה הובילה לקאמבק מחמם של ענקית המזון ושניים ממותגיה הפופולריים.
במבה במילוי קרם עוגיות היא כמובן להיט מוכח בסדרת הממולאים שנולדה בשנת 2008, וחוזרת כעת למדפים עם שילוב מוכר ומוצלח של מלוח-מתוק, וקרם עוגיות אמיתי.
מהדורת האפרופו המצופה - מוגבלת, כמובן - שבה אף היא, בגירסאות שוקולד חלב וקרם בטעם קרמל, ובאריזות 40 גרם שהן די בול מה שאתה צריך באותו רגע, או בכל רגע. הפריכות נותרה, השילוב אידיאלי, ובגדול לא נותר אלא להמשיך לנוע מחורף לחורף.
בשתי מילים: ברוכים השבים
סחלב נמס בכוס, קנור
עדיין חורפיים, נכון? מהדורת עונה קרה מיוחדת של ענקית המזון הבינלאומית מלהיטה מדפים, וטמפרטורות.
מדובר בגירסאות אישיות של מותג נמס בכוס שסחלב בראשן - בטעם קלאסי ובטעם פיסטוק. הפורמט מוכר, ומייתר התעסקויות מעט מעיקות כשמדובר בהכנה ביתית מאפס, אבל בחוץ, במשרד או בתנועה הוא כבר קופץ לדרגת פינוק של ממש, בואכה קינוח סמיך, מתוק במידה (ועם מרירות חמודה של טעמי הפיסטוק) ומהיר.
בשתי מילים: יש מאין
משקה תפוח-קינמון, פיוז טי
עדיין במוד חורף באופן טבעי, מגיעה קומבינציה מסקרנת של מותג התה המצוין מבית החברה המרכזית.
מדובר בפיוז טי בטעם תפוח וקינמון, במהדורה זמנית וממוקדת עונה קרה, כהגדרת החברה, המשלבת את הטעמים הללו לתוך בסיס התה שלה, ובהחלט מסכימה גם לחימומים במקרוגל. התוצאה מצוינת, עם נוכחות מובחנת של כל מרכיבי הטעם, תחושת התרעננות מבוקבקת וגם שידוך נהדר לקוקטיילים.
בשתי מילים: חורף חם
סוכריות פירות הדר, טיק טק
תכנון מוקדם ותזמון מדויק הובילו למתיחת הקולקציה הצבעונית של מותג הסוכריות הפופולרי מבית פררו, ולנחיתת מיקס קופסתי חורפי.
מדובר במהדורת טיק טק מעורבבת, בטעמי מנדרינה ולימון-ליים. הסוכריות מתחסלות כמובן, די כרגיל, מרעננות כמצופה וחמודות לברייק תוך כדי תנועה. ההשקה לוותה גם גם במהלך חוויתי עוטף שכלל פופ-אפ בדיזנגוף סנטר, ומשחק סמארטפונים שעשוי להוביל לזכייה בנסיעה איטלקית שווה, כך שהחורף חומם בהחלט.
בשתי מילים: קטנות-גדולות