אתם תצטרכו להאמין לנו כשאנחנו אומרים שזאת עבודה לא קלה, לא קלה בכלל.
להתנסות בכל המוצרים החדשים שיוצאים לשוק הישראלי (ולפעמים גם מחוצה לו), לטעום לפני כולם, משלוחים ועוד משלוחים, שקיות נייר שמצטברות במשרד (ובבית), תחושת שובע בלתי פוסקת.
ברצינות, זה קשה יותר ממה שזה נראה, ואף אחד לא משלם לך על חדר הכושר, או מפצה אותך על תחושת ה-FOMO המתפתחת במהירות בנפש.
לכל הכתבות במדור "חדש על המדף"
עם זאת, מדור "חדש על המדף", על טועמיו, סקרניו וצרכניו הנאמנים, יצא שוב לדרך, נחוש ומוכוון משימה. והפעם - קראנץ', מאנץ' וחוזר חלילה. כן, אנחנו מאוד אקלקטיים.
בתיאבון!
ממרחי שוקובוטן ופתי בר, עללחם
מותג המריחות השמח של זיו שרמן שובר הצידה (ושובר את הרשת) לעבר המדפים המתוקים עם השקה כפולה, טבעונית ומצוינת.
ממרחי "שוקובוטן" ו"פתי בר" של עללחם מגיעים אחרי כעשור של הצטיינות מלוחה-פיקנטית מצד החברה, ומייצגים תהליך פיתוח עצמאי-בלעדי, יסודי ומעמיק.
הראשון משלב, מן הסתם, שוקולד וחמאת בוטנים (30%), קומבינציה מוכרת שלרוב דורשת מאיתנו שתי קופסאות לפחות, וכאן משתלבת יחד לתוצאה מתוקה עם גוון קל של מליחות נדרשת.
השני כבר נגע בנימי הישראליות הנוסטלגית עם רעיון פשוט אך מבריק - כמו כל הרעיונות הטובים, למעשה - שמגן עם פטנט רשום על עצמו. התוצאה נהדרת, נאמנה למקורות (25% ביסקוויטים), ונהנית כמו חברתה משירי ילדים פרי עטו של שרמן עצמו, שמנציח כך את ילדותו ואת הוריו. כמו כולנו, בעצם.
בשתי מילים: שכבה עבה
שוקולד סו מאצ', עלית
שנים ארוכות של הליכה בין טיפות השחיתות הסלילו את ענקית המתוקים הישראלית להשקה הזאת, וזה ניכר.
סדרת "סו מאצ'" של עלית לא חוסכת, לא עוצרת, אפילו לא מאיטה, בדרכה לספק "חוויה מוגזמת ומפנקת במיוחד", כהגדרתה, עם דגש על משולש קרמי-צ'אנקי-קראנצ'י.
המהלך יוצא לדרכו עם שלושה טעמי שוקולד חלב - קרם וניל ועוגיות בטעם שוקולד, קרם חלב קורנפלקס וכן בלונדי מקורמל עם קרם קרמל מלוח ובייגלה. החפיסות עצמן חושפות את הצפוי עוד לפני הפתיחה, עם משקל ניכר (כ-150 גרם לכל אחת) וסיפור המסגרת פורץ מיידית. זה מוגזם כמוצהר, זה עמוס גירויים וזה מתוק מאוד. שורה אחת מספיקה, לכאורה, אבל נסו לעצור.
בשתי מילים: סחף חושי
דוריטוס שום עם טוויסט, שטראוס
מהלך מסקרן של הקשבה לקהל שלך (כן, מסתבר שלא כולם עושים את זה) הוליד השקה מסקרנת בהתאם, בלעדית למקומותינו.
חטיף שום עם טוויסט של דוריטוס הוא תוצר היצירתיות של "נבחרת ישראלית המורכבת מ-13 צעירים מדור ה-Z", שלמדו את תכונות המותג ועולמו, טעמו ופיצחו את הטעם הנבחר, לשון ההודעה של המותג מבית שטראוס.
התוצאה מתובלת מאוד, שומית במידה טובה, פריכה כהרגלה ובהחלט מעודדת התחסלות פנימית ברגע שהשקית נפתחת. על שאר הסופרלטיבים ("נועזת במיוחד", "חוויה ייחודית ומפתיעה", "נגיעה מתוחכמת") אפשר לוותר בקלות, או סתם לייחס את זה כרגיל לפערי הדורות ולעובדה שכל צעיר איפשהו מתישהו בעולם הזה חש שהוא המציא את הגלגל, או את החטיף.
בארבע מילים: בלי טוויסט, בלי בעיות
פיטנס Thin ירקות שורש, אסם-נסטלה
אחת מסדרות הקרקרים המצוינות בשוק מרחיבה תפריט, ומשיקה כוכבת סגלגלה חדשה.
פיטנס Thin ירקות שורש של אסם-נסטלה נשען על כמה מהתכונות הבולטות של המשפחה - פריכות נהדרת, דקיקות כמובטח - מוסיף מצידו טעמים טובים ותחושה "אמיתית" יותר על שולחן האוכל, ומקפיד להישאר בתחומים המאוזנים של הקלוריות (99 כאלה לחמש יחידות). ביחד, זה נשנוש שהוא קצת יותר מנשנוש.
בשתי מילים: סגול עמוק
מסטיק Must קראנצ', עלית
מסתבר שיש עדיין מה לחדש ולהפתיע בעולמות הלעיסה המתוקה. השקה כפולה מוכיחה את זה.
Must קראנץ' של עלית (מבית שטראוס) היא סדרת מסטיקים חדשה של המותג הפעלתני, השואפת לתווך "חוויית לעיסה חדשה ועשירה המשלבת מעטפת אקסטרה קראנצ'ית, ארומה פירותית מפתה ועיצוב צבעוני ומלא חיים".
השאיפות האלה מגובות בקבלות מוצדקות למדי. משחק המרקמים אכן מתקיים בפה, הטעמים (תות ואפרסק) מתקתקים וחמודים וכל השאר - אריזה בולטת, מוצר טבעוני ללא גלוטן וללא תוספת סוכר - כבר פה ממילא.
בשתי מילים: לכל כיס