אתם תצטרכו להאמין לנו כשאנחנו אומרים שזאת עבודה לא קלה, לא קלה בכלל.
להתנסות בכל המוצרים החדשים שיוצאים לשוק הישראלי (ולפעמים גם מחוצה לו), לטעום לפני כולם, משלוחים ועוד משלוחים, שקיות נייר שמצטברות במשרד (ובבית), תחושת שובע בלתי פוסקת.
ברצינות, זה קשה יותר ממה שזה נראה, ואף אחד לא משלם לך על חדר הכושר, או מפצה אותך על תחושת ה-FOMO המתפתחת במהירות בנפש.
לכל הכתבות במדור "חדש על המדף"
עם זאת, מדור "חדש על המדף", על טועמיו, סקרניו וצרכניו הנאמנים, יצא שוב לדרך, נחוש ומוכוון משימה. והפעם - סחיטה קרה, עוצמה לוהטת. כן, אנחנו מאוד אקלקטיים.
בתיאבון!
בוסט, ופאנץ'. כך מכינים ג'ינג'ר שוט
אתה מתחיל איתה ספקן. עדין מאוד, שומר עליה מטראומות ונזהר גם בפעולות ששיחררו אותך מזמן מזהירות-יתר. הלחיצות הראשונות מהוססות, מגיעות בפולסים, וגם כשאתה מחליט לשחרר ולתת לה לרוץ לבד, אתה לא באמת סומך על התוצאה הסופית. זה עוד יגיע, יגיע מהר.
יש לך הרי כבר בבית מסחטת פרי הדר מהסוג המסיבי מאוד, זה שמצריך שתי ידיים לפחות רק כדי להניח אותה על השיש (ולכן היא לא מגיעה לשיש בתדירות שהיית רוצה). בארון מחכים גם בלנדרים בשמונה גדלים, שיוצאים ורואים אור יום לעתים רחוקות מדי. עכשיו, נראה, הגיע השלב הבא.
מסחטת המיץ האוטומטית של Kuvings, שמגיעה ארצה באמצעות היבואנית רונלייט (1,399 שקלים, לרכישה כאן), מפגינה ביטחון עצמי רב עוד לפני החיבור לחשמל. דגם Auto 6 שלה קומפקטי להפתיע (האח הגדול שלו, Auto 10, סוחב כבר לכיוון המסיבי יותר), אבל מאגד ביעילות כוח רציני, טכנולוגיה מרשימה והנדסת אנוש שמייתרת רבים מהמיתוסים ומהמשקולות שהרחיקו לקוחות מהקטגוריה הזאת. השילוב הזה יעלים בסופו של דבר, ומהר למדי, את אותן ספקות ראשוניים שגרנו לי לחשוש מלכתחילה.
ההזדמנות נוצלה כחלק משיטפון עולמי של הכנת "שוטים" בריאים וביתיים, קרייב יקר מאוד בבואך לקטוף אותו מאחת הרשתות המתמחות, ומרתיע בבואך להרכיב מתכון נכון, עם פאנץ' נכון, וטעם נכון. פה, הניסיונות הפכו קלילים. ההרכבה קלה עד כדי אינטואיטיבית, והפירות קיבלו קיו והחלו לקפוץ ראש מלוח החיתוך לתוך מכל ההזנה.
המכל הזה (1.7 ליטר, די והותר לכמות ביתית יפה פלוס) אינו דורש פעולה רציפה, ומקבל מראש את כל המרכיבים. הלחיצה מעירה את "הבורג" המסיבי הראשי, ופעולה שקטה יחסית, ומהירה יחסית, מורידה את הפירות בעקביות מטה. פתח אחד של המכל מוציא מיץ לתוך כלי קיבול ייעודי, ופתח שני, צדדי, מוציא את שאריות הפרי לכלי נוסף (הפאלפ הזה, אגב, יכול לתפקד כבסיס למתכונים, אמיתי לגמרי).
זה עובד, וכולל כל מיני פיצ'רים קטנים וידידותיים (ידית סגירה שעוצרת זרימת מיץ, למשל, על פי דרישה), אבל התכונה המרכזית היא עדיין הסחיטה כמובן - גזרים בקלות, תפוחים ברור, סלק וסלרי בלי בעיות. הדרך לג'ינג'ר שוט שלך (חתיכת שורש, תפוח ירוק, מעט דבש, פלחי תפוז ולימון, כורכום) התקצרה משמעותית.
מתכון נכון, עם פאנץ' נכון, וטעם נכון. גירסה נוספת של תרופת הסבתא המושלמת
אם זה חלק מאורח החיים שלך, סביר שקניית מכונה תשתלם במהירות. לעזאזל, עונת השפעת שחולפת בימים אלה על ישראל, חורף או לא חורף, הציבה אותה על השיש ולא הורידה אותה משם. כך גם מחשבות על שייקים מעולמות הסופר-פוד, ועל שוטים אחרים - ירוק, למשל, המערב מלפפונים, תרד סלרי, תפוח חמצמץ ולימון. וגם עוד קצת ג'ינג'ר, למה לא.
ה-Cold Press, כמובן, שומר מצוין ועדיף על הוויטמינים ועל הערכים והסיבים התזונתיים של המרכיבים משום שהוא אינו מחמם אותם, וממצה אותם. במכונה הזאת, מתווספת קלות פעולה, עוצמה שקטה ואת הממזריות של לתת למכונה לעבוד בזמן שאתה עושה משהו אחר.
החיסרון היחידי שלה הוא שחלקיה המתפרקים אינם נכנסים למדיח. הם מתנקים בקלות ולא מנג'סים, אבל בחיים שמבוססים על עצלות ביתית, היה עדיף לזרוק אותם פנימה ולתת למכונה לעבוד. בדיוק כמו המסחטה, בעצם.
פרטים ואותיות קטנות
- דגם: Auto 6 מבית Kuvings
- צבעים: לבן מט כסוף, כחול נייבי, אפור מט בגימור מתכתי
- מידות: 224x185x447 מ"מ
- משקל: 5 ק"ג
- קיבולת: 1,700 מ"ל
- מהירות סיבוב: 50 סל"ד
- הספק: 200W
- אחריות: 3 שנות אחריות מלאות + 4 שנות אחריות נוספת על המנוע
- מחיר: 1,399 שקלים