יפן, סין וכל מה שישראל יודעת: פסטיבל התה של פתח תקווה

כל הפתיחות (והסגירות גם, הלוואי ולא היינו צריכים), תפריטים חדשים ומנות במהדורה מוגבלת, פסטיבלים וחגים, ארוחות מיוחדות ואירועים של פעם בשנה (רצינו לכתוב סילבסטר, אבל הבנו כבר מזמן שכמעט כל שבועיים יש כאן איזה "יום ה... הבינלאומי", ובמקומותינו זאת סיבה מספיק טובה לאיוונט).

שף שמתארח ושפית שמארחת גם כן, מסעדה שמתחפשת וצוות שמחליף מקום, למה לא, בעצם. מנה שמקבלת קורת גג (וקירות) משלה, אבל גם "חור בקיר" שווה מספיק כדי שנדווח. אילת וחיפה, השרון והשפלה, ותל אביב (אבל בשום פנים ואופן לא רק היא).

בקיצור, קבלו את חדשות האוכל של ישראל. והפעם - חליטות של טעם, חליטות של ידע. וזאת רק המנה הראשונה.

בתיאבון!

המיתוג העצמי שלה כ"עיר הפסטיבלים" דורש מפתח תקווה קבלות בהתאם, ובכל הקשור לעולם האוכל, הרי שאלה מגיעות בקצב ראוי להערכה.

פסטיבל התה הראשון שלה יתקיים ביום שישי (06 בפברואר, מ-08:30) בהיכל התרבות העירוני, ויציע דוכנים בהתאם - חליטות קרות וחמות, משחקי אלכוהול שמחים, כלים וערכות, עוגיות אידיאליות לשידוך וצמחי מרפא, כמו גם הרצאות ופעילויות, סדנאות מיוחדות ומפגשים מסקרנים עם עם תמי לנצוט ליבוביץ (על תרבות האירוח) ועם איריס סמרה (על טקס התה הפני ואמנות הזן). מחיר: 20-40 שקלים.