אי אפשר שלא להתאהב בטעם החדש של בן אנד ג'ריס. הכל שם כל כך מקסים. קודם כל השם - חלב ודבש. הרי מדובר על גלידה שיוצרה בישראל וכל מטרתה להרים לדרום שכל כך נפגע מאז ה-7 באוקטובר, ומה יותר זורק לישראל היפה והטובה של פעם מאשר צמד המילים חלב ודבש? זו ארצנו, ארץ זבת חלב ודבש, ולמרות כל הכאב של השנים האחרונות זה החזון שכולנו רוצים לחזור אליו - להיות ארץ חלב ודבש.
טוב ועוד יותר טוב
טעם הגלידה שמיוצרת במהדורה מוגבלת הוא חלב עם דבש וחתיכות פאדג' שוקולד בצורת מגן דוד, וכל המרכיבים בה מגיעים ממקומות שמייצגים את הארץ הטובה: החלב והשמנת הטריים מרפתות הדרום והעוטף, הדבש מכוורות קיבוץ יד מרדכי, והשוקולד מיוצר במפעל קורינט של קבוצת 'שכולו טוב' בבאר שבע - מפעל שיקומי שמעניק לאנשים עם חסמים תעסוקתיים אפשרות אמיתית לשיקום ושילוב בעולם העבודה.
רגע, זה לא הכל. תמלוגים מהמכירות יתרמו ליוזמות שיקום ופרויקטים קהילתיים בדרום ובעוטף בשיתוף עמותת איילים, ואפילו את הציור הכה יפה על הפיינט איירה המאיירת ריבי גרלוי־דורון ז"ל, תושבת הדרום.
האיור שנקרא "שדות האור", מספר את סיפור ההתחדשות והתקווה לעתיד טוב יותר, על רקע הופי של קיבוצי ושדות העוטף. את כל העסק הזה מייצרים במפעל של החברה שנמצא בבאר טוביה. בקיצור, טוב ועוד יותר טוב.
והטעם איך הוא?
חמוד ממש. הדבש נמצא בכמויות עדינות, מוסיף מתיקות קרמלית עדינה ומשתלב נהדר עם טעם הווניל המוכר והטוב, והשוקולד חמוד בהחלט - קראנצ'י בפה וטעים. הטענה היחידה שלנו היא שהשוקולד אינו פאדג', אלא מרגיש כמו חתיכות דקות של שוקולד, ללא הרוך המיוחס לפאדג'. קסם המרקמים שיש בדרך כלל בגלידות בן אנד ג'ריס פחות קורה פה, אבל האיכות הנהדרת בהחלט מורגשת גם פה. מה נאמר, גם טעם כיפי, גם מרחיב את הלב ואפילו, וסליחה על ההגזמה, נותן תקווה לעתיד טוב יפה. אתם יודעים, כזה שנוטף חלב ודבש מהסנטר המרוצה שלנו.
בן אנד ג'ריס חלב ודבש - 24.90 שקלים, להשיג ברשתות השיווק
