וואלה
וואלה
וואלה
וואלה

וואלה האתר המוביל בישראל - עדכונים מסביב לשעון

גיוזה, באן ואווז: הקצבייה הוותיקה נכנסת לעולמות הדים סאם

עודכן לאחרונה: 24.8.2026 / 16:30

האחים לגזיאל מקצביית מיטמן יוצאים מגבולות הסטייק ומשיקים ליין אסייתי שכולל את כיסוני הדגל של המטבח האסייתי. בתפריט: גיוזות, באנים ואופצייה טעימה לאללה לצמחונים

ביף, מיטמן, שרונה מרקט, תל אביב. אסף קרלה,
ביף, מיטמן, שרונה מרקט, תל אביב/אסף קרלה

וואי וואי וואי, מי לא אוהב דים סאם, גיוזות וכל הכיסונים האסייתים? ברור שכולם אוהבים. כיסונים בכללי זה נהדר (רביולי, קרפלך, שישברק - גם אתם ברשימה, לא לדאוג). בצק נגיס ואלסטי מענג את הפה, המילוי מתפוצץ בעת הלעיסה, ואם מוסיפים לעניין גם איזה רוטב טוב - ההנאה מוכפלת וכפולה.

עם זאת, אישכהו, הכיסונים האסייתים לא מספיק נפוצים בכל הנוגע לצריכה ביתית. יש כמובן את החברה המוכרת עם כיסונים קפואים להכנה מהירה, ויש רשת של דים סאם לאכילה במקום, וגם לא מעט מסעדות שמגישות את הכיסונים האהובים, אבל כאן מגיע עניין המחיר הבעייתי - לא פחות מארבעים וקצת שקלים ל-4 כיסונים, וטעימים ככל שיהיו - נשנוש כה קטן במחיר כה גדול זה תמיד מבאס.

סוגר פינה ב-12 דקות. הליין האסייתי של מיטמן/יח"צ

לתוך הריק הזה נכנסת כעת רשת הקצביות "מיטמן", שכמעט תמיד כל מוצר בשר שהם מוציאים לשוק הוא בומבה. המצטרפת החדשה לרשת הקצביות היא קולקצייה אסייתית עם שלל כיסונים שמביאים את הטעמים, המרקמים והניחוחות של המטבח האסיאתי היישר למטבח הביתי.

בסדרה החדשה גיוזה בקר, גיוזה עוף, גיוזה אווז, גיוזה פטריות, דים סאם במילוי בקר, באו ריק ובאו במילוי בקר.

כל המוצרים מגיעים קפואים להכנה מהירה וקלה בבית. וההכנה אכן קלה: מרתיחים מים, מניחים כלי אידוי ייעודי על סיר המים הרותחים ומעל את הדים סאם הנבחר. מחכים 12 דקות והאידוי הופך הכל לרך ושמנמן. כבר משמח.

ואז מגיע הביס והוא משמח לא פחות. גיוזת העוף מלאה במילוי עם טעמים מדוייקים, עם ניחוח אסייתי שלא מכביד על הפה; באו הבקר רך, שמנמן ועסיסי. לגיוזת האווז טעמים עשירים וגם גיוזה פטריות צמחונית עשויה לעילא.

הכמויות בכל קופסא נדיבות (את גיוזת העוף חלקנו שלושה אנשים) והמחיר סבבה לגמרי - 34.90 לחבילה. מה נאמר, חתיכת תענוג ושיחוק הביאו פה וגם סגירת פינה כה אלגנטית. פשוט מוציאים קופסה, מאדים קצת או מטגנים במחבת למי שאין קופסת אידוי. קצת סויה וצ'ילי בצד, ויש נישנוש נהדר. שימו גם מלפפון בצד והופ יש לכם ארוחה אסייתית לתפארת. שימחתם מיטמן, וכל הכבוד על זה.

ליין אסייתי של מיטמן - להשיג בכל סניפי מיטמן, באתר הרשת ובאמצעות משלוחי וולט

  • חדשות האוכל
  • גיוזה

טרם התפרסמו תגובות

top-form-right-icon

בשליחת התגובה אני מסכים לתנאי השימוש

    walla_ssr_page_has_been_loaded_successfully